We waren helemaal weg van deze tafel, maar toch wisten we het niet zeker.  Maar nu we hem in huis hebben weten we zeker dat we de juiste keuze hebben gemaakt.

Jawel, er is weer een nieuwe trend. Ovale en ronde eettafels zijn helemaal hip en de trend van gasten ontvangen aan de eettafel komt ook weer helemaal terug.

De eettafel wordt weer de leeftafel. Vroeger was de eettafel de enige plek waar je in huis kon zitten, vervolgens kregen men een eigen zithoek, de woonkamer en tegenwoordig is het bezoek ontvangen aan de eettafel weer heel normaal. Urenlang kletsen met je beste vriendin of de buurvrouw, terwijl de kinderen aan het knutselen zijn. Of de tafel waar je, nadat je vriendin vertokken is, de administratie uitzoekt en telebankiert achter de laptop om er vervolgens een uur later weer te gaan eten.

Door de vele uurtjes die er weer doorgebracht mogen worden aan de leeftafel zijn de comfortabele stoelen ook een hit. Heerlijke eetkamerstoelen met armleuningen waardoor je urenlang kan en wil blijven zitten.

Die stoelen met armleuningen hebben wij dan niet, maar comfortabel zijn ze wel! En gelukkig maar, want ik vind het heerlijk om urenlang daar te zitten!

Voor mij is lezen echt ontspanning en omdat ik dat vaak alleen in de zomervakantie doe, is dat reizen dus helemaal niet zo’n groot probleem. Althans, de reisduur niet! Wel alles daaromheen, of beter gezegd: erin. ‘s Ochtends kies ik er heel bewust voor om in de stiltecoupé te zitten. Ik heb mezelf al een vaste plek toegeëigend en zit altijd schuin tegenover dezelfde man. Naast mij kan lekker niemand zitten en de overbuurman heeft zijn laptop naast zich liggen, waardoor hij ervoor zorgt dat er zo lang mogelijk niemand tegenover me gaat zitten. Dit gaat goed, tot Dordrecht en soms tot Rotterdam. Dan begint de ellende en gaat mijn humeur er met de minuut op achteruit.
 
De stilte en rust zijn voorbij. Allemaal gekakel om me heen en mensen met iPods. Die iPods zijn bedoeld om in je eentje van muziek te genieten. Helaas kan ik overduidelijk horen dat de jongen naast me van de muziek van 50 cent houdt. Maar dat is pas de heenreis, de terugreis is vele malen erger.
 
Dan heb ik geen vaste plek, is het altijd onwijs druk, en weet ik altijd nog maar nét een plekje te bemachtigen. Vaak alleen het verkeerde. De trein is nog niet vertrokken of het meisje naast mij wordt gebeld. Luid en duidelijk vertelt ze aan de vriendin die ze aan de telefoon heeft, dat ze ruzie heeft met haar vriend. De hele coupé kan meegenieten. Als ze in Leiden uitstapt, nog steeds bellend, hoop ik dat ik me eindelijk kan focussen op mijn boek. Helaas, er zit alweer iemand naast me en hij stinkt! Ze zeggen dat je neus binnen drie minuten gewend raakt aan een luchtje, nou echt niet dus! Blij dat hij uitstapt. Nu komt er een verliefd stelletje tegenover me zitten en tot aan Dordrecht lebberen ze elkaar af. De hele tijd, twintig minuten lang! Gelukkig gaat er daarna niemand meer naast me zitten en hoor ik slechts nog iemand constant zijn neus ophalen. Ik ben blij als de trein stopt. Ik mag eruit!

Anouk Schepers
stagiaire Libelle internetredactie

Kunt u de film niet bekijken? Download dan de nieuwste versie van de flashplayer

Deadline is ook op uw mobiel te volgen, ga hiervoor naar madsite.mobi/libelle

In deze nieuwe thriller van Unni Lindell draait het om de slachtoffers van een koelbloedige seriemoordenaar.
Een vrouw die op haar balkon staat hoort iemand achter zich fluiten, het volgende moment wordt ze over de rand van het balkon geduwd en stort ze zeven verdiepingen naar beneden, haar dood tegemoet.
Een tienermeisje die werkzaam is op een camping wordt ’s nachts wakker gemaakt door een zacht maar doordringend gefluit. Als ze goed en wel wakker is ziet ze een man buiten haar camper staan, hij kijkt haar strak aan.

Het is een raadsel voor Cato Isaksen en zijn team. Wat is het motief van de fluitende moordenaar en wat hebben de vermoorde vrouwen met elkaar gemeen? Wie zal het volgende slachtoffer zijn? Een bloedstollende race tegen de klok begint.

Boeman – Unni Lindell, Uitgeverij Querido
ISBN 9789021434711, Prijs € 19,95
Verschijningsdatum februari 2009

Nieuwsgierig naar het motief van de moordenaar? Bestel dan snel dit boek hier.

Voor de Franse kust, op het Engelse eiland Guernsey, is een klein groepje bewoners de oorlog doorgekomen door geregeld met elkaar samen te komen en onder het genot van een simpele aardappelschiltaart te praten over wereldliteratuur als Hamlet, Jane Eyre en andere werken.

Als zij per toeval in contact komen met Juliet, een schrijftster uit Londen die op zoek is naar een onderwerp voor haar nieuwe boek, ontstaat er een uiterst levendige correspondentie tussen de bewoners en Juliet. Langzaam wordt duidelijk wat de bewoners van het eiland hebben moeten doorstaan onder de nazibezetting en hoe de oorlog hun vriendschap, saamhorigheidsgevoel en onderlinge relaties op de proef heeft gesteld.

‘Ik kan me niet herinneren dat ik ooit zo’n prachtig en intelligent boek heb gelezen. Mary Ann Shaffer heeft een wereld tot leven geroepen die zo echt is dat ik vergat dat ik een roman aan het lezen was, en deze personages zijn zo sympathiek dat ik telkens weer vergat dat ze niet mijn echte vrienden en buren zijn.’
Elizabeth Gilbert

Het Literaire Aardappelschiltaart Genootschap van Guernsey – Mary Ann Shaffer en Annie Barrows, Uitgeverij Artemis & Co
ISBN 9789047200857, Prijs € 12,50
Verschijningsdatum januari 2009

Nieuwsgierig naar dit boek? U kunt het hier bestellen.

Het boek ’52 wandelingen met schrijvers naar hun jeugd’ geeft je een kijkje in de herinneringen van Nederlandse en Belgische schrijvers. Naar de plek waar ze als kind opgroeiden en die ook vaak een grote rol speelt in hun latere romans. O.a. Adriaan van Dis, Yvonne Kroonenberg, Joost Zwagerman, Hermand Brusselmans en vele anderen schrijven over hun jonge jaren in steden als Amsterdam, Alkmaar, Gent en Bergen aan Zee. Ellie Brik bezocht deze dorpen en steden en selecteerde er de leukste wandelingen, lunchadressen, musea en winkels. Marjan Berk, Reinidis van Ditzhuyzen, Kristien Hemmerechts, Yvonne Keuls en Aart Staartjes wandelden met haar mee.

52 Wandelingen met schrijvers naar hun jeugd – Ellie Brik, Uitgeverij Mo’media
ISBN 9789057673511, Prijs € 16,95
Verschijningsdatum februari 2009

Wilt u ook een wandeling maken in een van de dorpen of steden uit dit boek? Bestel het boek dan hier.

Hoera. de blog doet het weer!

Mijn 2 poezen-dametjes zijn krols. Aggut. Het rolt alle kanten op en mieuwt hartverscheurend, en tilt staart op voor Mickey’s stomverbaasde neus – die heeft iets van, dat was ooit wat, maar wat ook weer?

De zielepietjes. Ze worden binnenkort geholpen. Zodra ik m\’n rijbewijs weer terugheb. De hormoontjes gieren alle kanten op. De dametjes moeten onder het mes! Ze komen weliswaar niet buiten – ook al denk ik wel na over een tuigje met een riempje, deed ik met Mick en Donald ook. Kunnen ze toch lekker naar buiten, en ze vallen de buren niet lastig met graven, drolletjes en plasjes – want niet iedereen is gesteld op ongewenst kattenbezoek. Dat graven en zo doen ze maar bij mij, want ik ben de eigenaar, en verantwoordelijk. Daar hoef ik anderen niet mee lastig te vallen, en dat wil ik ook niet. Dus: als de dametjes naar buiten gaan (na de ingreep!) dan gaan ze aan de riem.

Ik had laatst een verdwaalde kat in de tuin, die binnen glipte. Hij had een adres-kokertje. ik bellen ‘uw kat zit bij mij’. Oh, dat kan best, was de reactie. De eigenaar woonde in de straat bij mij om de hoek. Ze zei, Ik zet hem altijd buiten als ik naar m’n werk ga. En daarna komt hij wel weer eens aangewandeld. Nou, hij zat toen bij mij te smikkelen.

Sorry hoor, maar dat vind ik een houding van likmevestje. Ze kwam hem ophalen, bedankte voor de gastvrijheid – maar die kat zit nog geregeld hoopvol bij m’n keukendeur: hapje? Uh, nee kerel. Het spijt me. De 2 dametjes blazen en sissen alle kanten op als ze ‘m zien (of ze dat nu nog zouden doen weet ik niet….) maar hij heeft een huis en een baasje, en ik ben geen asiel. Lief beest, overigens.

Citytrip.
 
Hee Abbi,
 
Volgende maand wordt mijn moeder 65 en geeft ze een feest. Mijn zusje en ik zijn al bezig om een cadeau te bedenken voor haar. 2 jaar geleden zijn we met zijn drieën een lang weekend naar Wenen geweest en dat is zo goed bevallen dat we dat weer willen doen: een citytrip met zijn drietjes. Maar waar naartoe. Zuslief en ik zitten uren aan de telefoon achter onze computers tegelijkertijd om iets te vinden. We willen het liefste met eigen vervoer of met de trein zodat je niet zo gebonden bent aan rare vliegtijden. Zodat je nog wat aan je dagen hebt. De vorige reis heeft mijn moeder betaald, maar nu willen wij dus alles voor haar betalen. Half België en Duitsland is al langs mijn computerscherm gekomen. Gent, Antwerpen, of toch maar Keulen of zucht… ik droom er ‘s nachts zelfs van… 

 
 
Maar vanmorgen dacht ik: Waarom niet Parijs? Dat is een prachtige stad! We kunnen lekker slenteren langs de Seine, een café au Lait drinken op een terrasje (wat we willen pas in juni of zo gaan) en met de TGV ben je er toch zo? Nu zijn we nog op zoek naar een leuk betaalbaar hoteletje of B&B waar we met zijn drieën op 1 kamer kunnen slapen. Zus is nogal van het oude stijl en waar beter dan in Parijs? Oude panden genoeg zou je denken! Haar Frans is ook niet zo best maar met handen en voeten zullen we er best wel komen denk ik. O lala ik heb er zin in… 

http://www.youtube.com/watch?v=3BxFjz9UnZM&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=m6t5cHLf-Yw&feature=related
 
Nou Kati wat een leuk idee zeg !  Ja Parijs, gezellig hoor. Juni zal nog net een goede tijd zijn dat is het al mooi weer en natuurlijk nog net niet te warm, maar daar weet je zelf alles van ! Als ik jou was zou ik een hotelletje pakken in de Marais, dat is echt nog authentiek Parijs. Verder heb je natuurlijk te gekke boutiques en kun je daar lekker shoppen. Hoe zit dat bij de NS, hier in Frankrijk heb je de hoogste korting op een treinreis als je 3 maanden van te voren reserveert. Het is inderdaad heel confortabel reizen met de "Thalis". Je bent er dan ook zo vanuit Nederland. Zal ik even komen om te vertalen, hi, hi  ?!  Ja dat is het probleem van Frankrijk, je moet maar zien dat je je verstaanbaar maakt als je de taal niet zo goed spreekt. Zullen we even een snelcursus Frans beginnen ?
 
Vast een voorproefje van Parijs:
http://www.youtube.com/watch?v=_sXPFfIUfLc

Ps inmiddels hebben mijn zus en ik al een hotel in Antwerpen geboekt Abbi! ;)

Goed nieuws. Mr Pan is weer terug uit China. Pan is ‘n chinees die ons taichi met ‘n zwaard aan het leren is.Om even wat duidelijker te zijn: Ik ga elke zarerdag en zondag ochtend naar Barcelona in ‘n park Tai Chi doen met ‘n vrij grote groep. Ik was met enkele andere met tai chi met ‘n zwaard bezig te leren ( van ‘n dvd) toen op ‘n zondagochtend Pan daar verscheen en hij ons vroeg het ‘n keer te doen. Pan keek en zei daarna, met ‘n zucht, alles fout. Hij had nog gelijk ook. Dus vroegen we of hij het ons correct wilde leren. En ja dat deed hij. In het begin was er ook ‘n meisje uit malasia die engels en chinees sprak. Dus de comunicatie met Pan ging zo: b.v ‘n vraag- in mij in het spanns ik tegen haar in het engels en zij aan Pan in het chinees en weer de weg terug. Maar nu zij, Hangsing, weer terug is ging het veel moeilijker en probeerden we Pan wat Spaans bij tebrengen, dat soms tot komische situaties uitkwam. Gelukkig heeft hij gevoel voor humor en was het soms maar wijzen. En toen ging Pan naar China voor 3 maanden, en wat gebeurde er "discussies"over hoe het wel en niet moest(ongelooflijk). Daarom dat ik zo blij ben dat hij weer terug is en hopelijk het hele jaar blijft. Zijn Spaans is er in die tijd niet op vooruitgegaan, dus is het weer even moeilijk. Soms is er ‘n chinese die even vertaald. Als ik ‘n beetje tijd heb zou ik best Cines willen leren, want tot nu toe weet ik alleen "Hola en Adios" en daar kom je niet ver mee.

O ja dat alles is daar allemaal gratis dus wel fijn in deze moeilijke tijden(economisch).

Nu iets om de Nederlanders ‘n beetje jaloers te maken het is hier vandaag prachtig weer de zon schijnt en het niet te koud en het blijft de hele week zo.  Het is zo heerlijk om de zon op je gezicht te laten schijnen en de warme stralen te voelen alsof ze je zachtjes liefkozen. Eigenlijk zonde om te moeten werken, maar gelukkig word het in het weekend ook zo. Mijn bonsais beginnen al blaadjes te krijgen en de amandelboom staat al in volle bloei, dus de lente is al in zicht.

De omgeving
Natal is de hoofdstad van de Braziliaanse deelstaat Rio Grande do Norte en dankt zijn naam aan de dag waarop de Portugezen de stad stichtten: Kerstmis 1598. De stad staat synoniem voor zon, zee en strand. Natal wordt omgeven door zandduinen, die per quad zijn te ontdekken en toegang verlenen tot een van de allermooiste kusten van Brazilië. Spierwitte stranden, beschutte baaitjes, perfecte golven, wuivende palmbomen, duikende dolfijnen, bonte paradijsvogels, kleine aapjes en oranje rotspartijen maken van dit gebied hemel op aarde.

Schudden met die sambaballen!
Wie aan Brazilië denkt, denkt aan samba! Er bestaan zo veel versies van de samba, elk met een eigen tempo en sfeer, dat het moeilijk is één definitie te geven. De Brazilianen hebben geen uitleg nodig. De muziek en de dans stromen door hun aderen en bepalen het ritme van het dagelijkse leven: uitbundig, zwoel en vooral swingend!

Ja! Caipirinhas!
De nationale drank van Brazilië, cachaça, word gedestilleerd van het sap van suikerriet. Het drankje vormt de basis van de verrukkelijke cocktail caipirinha die bijna in ieder strandtentje wordt geserveerd en nergens zo heerlijk smaakt als in een hangmatje met uitzicht op de blauwgroene oceaan.

Slippers met cultstatus
Brazilië is… met het gezicht in de zon en met de voeten in de Haviaianas! Sinds de flip-flops van Havaianas in de jaren zestig werden ontwikkeld, heeft het Braziliaanse merk de wereld veroverd. Dankzij Hollywood-fashionista’s als Jennifer Anniston en Cameron Diaz bereikten deze slippers zelfs een ware cultstatus.

De kunst van het liggen
Wie op het heetst van de dag door een klein Braziliaans dorpje slentert, kan her en der hangmatten zien wiegen van waaruit een zacht gesnurk opstijgt. De hangmat is een geliefde plek van veel Brazilianen om de siësta door te brengen. Wie in Nederland ook zo lekker wil luieren, slaat in Brazilië een van die kleurrijk gestreepte hangmatten in.

Aan tafel in Pipa
- Panela de Barro: De allerheerlijkste vlees- en visgerechten worden hier in aardewerken potten bereid én geserveerd. En het uitzicht over zee is spectaculair.
- Tapas: een supergezellig restaurant met kleine hapjes. Het menu is met krijt op schoolborden geschreven.
- Golfinho: Op het heetst van de dag zoek je hier verkoeling en eet je een verfrissende salade of een lekkere sandwich.

Niet missen!
- Praia do Madeiro: dit witte zandstrand is bereikbaar via een trap en wordt omgeven door palmbomen. Dolfijnen komen hier regelmatig polshoogte nemen.
- Baía dos Golfinhos: in dit beschutte baaitje vermaken dolfijnen de badgasten met hun acrobatische kunsten.
- Praia das Minas: een rustig strand dat erg geliefd is bij schildpadden.
- Praia do Amor: dankzij de perfecte golfen is dit liefdesstrand een surfers paradise.
- Praia do Moleque: het bewijs dat paradijselijke stranden nog steeds bestaan.

En dan… actie!
- Ontdek de mangroves en eilanden van de Guaraíras lagune per kajak
- Cross met een quad over de meest betoverende stranden en door eindeloze duinen terwijl de ondergaande zon alles oranje kleurt. Mail naar pipabuggy@hotmail.com.
- Vanaf het dek van de ‘Maria Maria’ ondervind je de ware schoonheid van dit aardse paradijs. Terwijl je langs de adembenemende kustlijn vaart, kunnen de dolfijnen van dichtbij bewonderd worden
- Poedelen in luxe? Ga dan naar de Ponta do Pirambu Day Spa, waar heerlijk gedobberd kan worden in een zwembad dat over lijkt te lopen in de zee. www.pontadopirambu.com.br
- In het kosmopolitische Pipa kan heerlijk gewinkeld worden. www.pipa.com.br

Libelle aanbieding
Zeven dagen Brazilië vanaf € 849,- p.p.

Ook zo’n zin gekregen om in de zon mee te dansen op het ritme van de samba? Profiteer dan nu van de aanbieding die door Sunrise en Libelle is samengesteld en verblijf zeven dagen aan een van de allermooiste kusten van Brazilië.

Hotel Pestana *****
Het vijfsterrenhotel Pestana ligt vlak bij het bruisende centrum van Ponta Negra, dat goed bereikbaar is met de taxi of gewoon slenterend over het strand. U hebt de keuze uit een luxe tweepersoonskamer (eventueel met zeezicht en balkon) of een ruime familiekamer, beide zijn van alle gemakken voorzien. Het beachresort heeft een heerlijk wellnesscenter, terras met uitzicht over tuin en zee, een zwembad met watervallen, poolbar en ruime zonneterrassen.

Hotel Eurosol Tibau****
Het viersterrenhotel Eurosol Tibau ligt in het gezellige dorpje Tibau do Sul en vanaf hier is het hippe badplaatsje Pipa per shuttlebus makkelijk te bereiken. Het hotel bestaat uit op kliffen gelegen bungalows, die verspreid liggen in een tropische tuin. De huisjes zijn ingericht met een badkamer, slaapkamer en optisch afgescheiden huiskamer. Ze beschikken over airconditioning, ventilator, tv, minibar, telefoon en eigen veranda met zitje en hangmat. Ook heeft het hotel een zwembad met ruime zonneterrassen en is het strand te bereiken via een trap.

Inbegrepen
- Retourvlucht Amsterdam–Natal
- Luchthavenbelastingen
- Transfers van en naar het hotel naar keuze
- zeven overnachtingen in het hotel naar keuze op basis van ontbijtbuffet
- Gratis Libelle-extra’s: een flesje Cachaça, de nationale drank van Brazilië en een luxe Schwarzkopf haarverzorgingspakket Professional Moisture Kick t.w.v. € 39,95.

Prijs en periode
- 8-daags arrangement vanaf € 849, – p.p.
- Prijs op basis van 2 personen in een tweepersoonskamer.
- De reisaanbieding is geldig van 2 maart t/m 19 oktober 2009.

Informatie en reserveringen
Ga voor informatie en boekingen naar www.sunrisetravel.nl. Of bel naar de speciale Libelle-reislijn van Sunrise 020-618 07 36. Op deze aanbieding zijn de ANVR/SGR-voorwaarden van toepassing.

En jawel, toen kwam ik dit boek tegen. Veel lekkers uit China van Ching-He Huang waarin zij gerechten bereidt op originele Chinese wijze. Voor degene die haar nog niet kennen, zij is het nieuwe gezicht van de Chinese keuken op de televisie. Maar belangrijker, zij laat u dus zien hoe gezond, licht en makkelijk Chinees koken is.

Het boek is ondergebracht in 8 hoofdstukken: favoriete afhaalgerechten, pittige gerechten uit Sichuan, dumplings, dim sum en noedels, vis, schaal- en schelpdieren, street food, feestelijke gerechten voor familie en vrienden, desserts en dranken en bijgerechten. Ching zorgt er sowieso voor dat er op authentieke wijze een heerlijke Chinese maaltijd op tafel verschijnt.

In dit kookboek staan meer dan 100 gezonde gerechten en recepten! Bent u ook niewsgierig naar de traditionele keuken met een moderne draai erin, bestel of kijk hier.

Veel lekkers uit China - Huang  C, Fontaine Uitgevers B.V.
ISBN 9789059562349, Prijs €19,95
Verschijningsdatum – februari 2009

Het wordt erger dan in de jaren ’30 van de vorige eeuw. Eind 2009 zouden er wel eens 800.000 werklozen kunnen zijn. Bijna 10% van de beroepsbevolking, bijna een miljoen. De onderbuikgevoelens zullen worden aangewakkerd. Racisme zal de kop op steken, de verhoudingen tussen moslims en christenen gaan nog verder op scherp, de straten zullen grimmig worden, mensen gaan in de rij voor een dag werk. Paniek, dus.

Ik ben zelfstandig ondernemer en ben al gebeld door een potentiële opdrachtgever die me de helft van mijn uurloon wilde bieden onder het mom van de recessie. “Je zit liever voor weinig bij deze klus, dan voor niets thuis op de bank”, was zijn redenering. Voorlopig zit ik nog goed bij een leuke opdrachtgever, maar deze man wist me te vertellen dat de jaarcijfers zo tegen zouden vallen dat ik er per 1 maart uit lig. Vandaag worden de jaarcijfers bekendgemaakt. Nog meer paniek, dus.

Sommigen van mijn collega’s en vrienden vrezen ook. Ze weten al bijna zeker dat hun contracten niet meer verlengd worden. Ze doen geen grote uitgaven meer. Paniek.

Bij de rest. Niet bij mij. Ik moet zeggen dat ik het nogal irritant vind dat de heren overheid ons ineens extreem bang maken. En als ze gelijk hebben, laat ze dan komen met tips voor wat we het beste kunnen doen en laten om onszelf te beschermen. Laat ze komen met oplossingen, in plaats van het moreel zo naar beneden te halen met iets wat misschien gaat gebeuren. Ik vond de voorpagina van De Pers van woensdag wel mooi: “Er is nog hoop”.

Ik kan stoer praten, en ik merk het nog niet aan mijn uitgavenpatroon, maar toch maak ook ik onbewust keuzes of juist niet omdat ik een doemscenario voor me zie. Zo waren mijn vriend en ik op zoek naar een koophuis, maar blijven we waarschijnlijk huren. Zo had ik rond deze tijd een maand willen gaan schrijven aan een derde roman, maar nu toch niet. Zo ben ik voorzichtiger in het aannemen van superleuke opdrachten die niet zo goed betalen.

Kortom, ik stink stiekem toch ook een beetje in die zwarte prognoses. En u? Heeft u al voorzorgmaatregelen getroffen? Merkt u aan kleine of grote dingen ook dat u rekening houdt met de donkere voorspellingen?

Wel is het altijd handig de volgende ingrediënten in huis te hebben: diepvriesbladerdeeg, eieren, soepstengels, gerookte zalm, chorizo, gedroogde tomaten, (geraspte) kaas, verse kruiden (eventueel in de diepvries), tortillachips, gedroogde dadels, mayonaise en crème fraîche.

* Pikante zalmrolletjes
* Kruidige gehaktworstjes
* Kaashartjes
* Witlof met appelsalade
* Gevulde eitjes
* Soepstengels met gerookte zalm en rucola
* Gevulde dadels
* Guacamole op tortillachips
* Geitenkaastompouces
* Gemarineerde olijven
* Pikante gehaktballetjes

Zit het recept naar uw keuze er niet bij? Neem dan eens een kijkje in ons receptenboek met meer dan 1000 recepten.

Lotte tikt driftig door. Timo belt weer en Kiek praat met hem. Hé! Maar, die man aan de andere kant van de telefoon, is dat niet…Gerard!

Kunt u de film niet bekijken? Download dan de nieuwste versie van de flashplayer

Deadline is ook op uw mobiel te volgen, ga hiervoor naar madsite.mobi/libelle

Kinderen vinden het heerlijk om te ravotten in de natuur, hutten te bouwen of een boer te helpen, maar ook om te zwemmen in zee of een ezeltocht of wandeling door de bossen te maken (met picknickmand uiteraard). Daarom is slapen in een verbouwde boerderij, boomgaard of kasteel zo ontzettend leuk. Terwijl de kinderen zich vermaken op de trampoline of in de modder, kun je zelf lekker met een boek in een hangmat gaan hangen.

In Kidsproof vakanties in Zuid-Europa staan voor gezinnen met kinderen van 0-12 jaar de allerleukste vakantieadressen in Frankrijk, Italië, Zwitserland, Spanje en Portugal. Zeven freelance journalisten (toevallig ook moeders met jonge kinderen) zochten naar kleinschalige, kindvriendelijke accommodaties met veel persoonlijke aandacht.
Ze selecteerden sfeervolle vakantiewoningen, appartementen en B&B’s, maar ook mini-campings (sommigen met pipowagens of savannetenten).

In deze gids staat bovendien ook veel praktische informatie, zoals vlieg-, inpak- en budgettips. Dus, alle informatie over een leuke kidsproof vakantie, die ook leuk is voor jezelf, binnen handbereik! Met prachtige foto’s en grappige, eigentijdse illustraties van Studio Ping.

Ook zin in zo’n leuke en kindvriendelijke vakantie? Bestel ‘Kidsproof vakanties in Zuid-Europa‘ dan nu.

Kidsproof vakanties in Zuid-Europa, Uitgeverij Mo’Media
ISBN 9789057673436, Prijs € 17,95
Verschijningsdatum januari 2009

Brillance biedt een groot assortiment modieuze kleuren voor een verleidelijk kleurresultaat en een intensiteit die langer behouden blijft. De Brillance Color Protect & Diamond Shine formule zorgt wekenlang voor intense kleur, zichtbaar langdurig kleurbehoud en een briljante glans, zoals een 10 karaat diamant!

Om een perfect kleuraanbod samen te stellen laat Schwarzkopf zich optimaal adviseren en inspireren door toonaangevende internationale modeontwerpers. De haarkleuringen van Brillance sluiten daarom goed aan op de trends van dit moment.

Hoe werkt het?
• Color Protect verzegelt de kleurpigmenten in het haar voor een duurzame kleur die nog langer mooi blijft.
• 10 Carat Diamond Shine verzacht het haaroppervlak met behulp van het nieuwe ingrediënt Polymer. Hierdoor ontstaat een optimale lichtreflectie voor een blijvende glans.

Brillance bestaat uit een assortiment van diverse kleuren variërend van blond tot zwart. Er kan een keuze gemaakt worden uit één van de volgende kleuringen:

814 Goudblond
854 Siam Goudbruin
862 Natuurlijk Bruin
864 Warm Goudbruin
876 Edelmahonie
891 Blauwzwart
896 Organdie Roodzwart

Libelle Testpanel
Geef u op voor het Libelle Testpanel en maak kans om dit product te testen. Er worden 70 vrouwen geselecteerd, zij ontvangen thuis een pakket met een Brillance haarkleuring. Hoe bevallen de producten? Wat vind u ervan? Libelle en Schwarzkopf zijn benieuwd naar uw mening. Doe mee en verwen uzelf.

Geef in het aanmeldformulier bij ‘antwoord’ het nummer aan van de kleuring die u wilt testen!

De testers zijn inmiddels bekend en hebben hierover bericht gekregen van de redactie.

De Milieu Bewuste Burger

Ma chère Kati,

Vandaag wilde ik het eens hebben over mensen die ik mateloos bewonder : de milieu bewuste burgers. Maar dan niet iemand, zoals ik, die op een blauwe maandag eens z’n meters opgehoopte glasberg naar de glasbak brengt enzo. Nee ik bedoel de mensen die echt proberen bij te dragen aan de vermindering van de milieudruk van de huishoudens. Ik denk dat iedereen zich vandaag de dag wel min of meer verantwoordelijk voelt voor de aftakeling van ons milieu. Maar wie gaat echt zover dat hij of zij ook dagelijks z’n levenswijze aanpast ?

Wie scheidt echt al z’n afval en brengt z’n oude baterijen en oude kranten naar een speciaal inzamelpunt ? Nou ik denk dat je die vraag wel met "ja" kunt beantwoorden. Nu ga ik dan nog even een stapje verder. Pas jij bijvoorbeeld ook je koop gedrag aan ? Koop jij ook alleen maar seizoen groenten en fruit en probeer je op maat te kopen om niet te veel weg te gooien ? Neem je ook veel "bio" produkten en let je erop dat je geen ggo (genisch gemodificeerde organisme) koopt ? Dan moet je wel precies de ingrediëntenlijsten op alle verpakkingen nauwkeurig nalezen. Er zijn mensen die ook erop letten dat ze hun groente en fruit alleen maar in een beperkte straal kopen. Doe jij ook aan vervoerkeuze, voor kleine afstanden ga je dan lopen of op de fiets en heb je vliegvakanties definitief afgeschaft ?

Nu ga ik nog wat verder graven, pas op. Ga jij zover dat je je organische afval zelf afbreekt ? Dan moet je al je groente en fruit afval in een grote emmer doen en er speciale compost wormen in doen die er voor zorgen dat het omgezet wordt in compost. Er zijn ook mensen die nog niet eens een tuin hebben en gewoon zo’n emmer in de keuken op hun flatje hebben staan. Zij beschouwen hun mest wormen als huisdier. Ik kan me voorstellen als de juf op school aan de kinderen van dat gezin vraagt  : "En, Marietje hebben jullie thuis ook een huisdier ?" Het kind zal dan zeker antwoorden : "Ja we hebben een hond, twee katten en een paar honderd Eisida Foetidas (tijgerwormen)". Heel interessant natuurlijk, maar het meisje zal het wel even moeten uitleggen denk ik. Ik ken zelfs een echtpaar ; die mensen hebben alletwee een hele goeie baan en verdienen dus een dik belegde boterham. Ze gaan wel regelmatig naar de markt op het moment dat de marktmensen aan het opruimen zijn. Ze struinen dan de markt af op zoek naar afval kisten met groente en fruit. Ze spitten ze dan allemaal om en nemen de waren die net nog niet niet helemaal rot zijn mee naar huis. Ze moeten die dan natuurlijk wel nog dezelfde dag opeten. Dat alles uit liefde voor onze planeet.

Nou Kati dat zijn nog al wat vragen, als je het lijstje af loopt, in hoeverre ben jij dan een milieu bewuste burger ? Ga jij zover dat je je consumenten gedrag ook enigsinds aanpast ?  Probeer jij ook je kinderen bewuste milieuvriendelijke burgers te maken ? Wordt er op school ook wat aan gedaan en kennen jouw kinderen woorden als voedselkringloop enz. ?

Deze gadget is een wijnpuzzel, genaamd ‘don’t break the bottle’. In deze gadget kunt u een fles wijn zetten die pas open getrokken kan worden zodra de puzzel die eromheen zit opgelost is. Het lijkt in eerste instantie misschien een onmogelijke opdracht en de kans is dan ook aanwezig dat de jarige job of de persoon aan wie u het cadeau geeft lichtelijk gefrusteerd raakt of begint te vloeken, maar geloof mij, het is echt mogelijk de fles te bevrijden van de puzzel. En het is natuurlijk geweldig om de persoon in kwestie met de fles en de puzzel te zien stoeien.

Deze puzzel is specifiek voor de standaard wijnfles, maar de puzzels zijn ook verkijgbaar voor andere dranken en flessen. Lijkt u het wat om het cadeau te geven aan iemand, kijk dan eens op deze website.

Afgelopen zaterdag las ik nog een artikel waarin liefdesverdriet vergeleken werd met brandwonden en de graden waarin je (van binnen in dit geval) verbrand kunt zijn. Naar mijn idee laat iedere liefde een andere wond achter, maar je eerste liefde… die hakt er het meest in.
Het bewijs daarvan zat afgelopen weekend op mijn bank. Een vriend van Liefde, die na vier jaar op harteloze wijze gedumpt werd door zijn (eerste echte) vriendin. Hij begrijpt het niet. Hij huilde. Hij schold. En wij, wij keken ernaar en doorvoelden de hel die velen van ons toch zeker één keer in hun leven meemaken. Het niet begrijpen waarom die ander… met wie je zoveel plannen… een verleden… een toekomst… Waarom die persoon, die je zo ongeveer een week geleden nog vroeg hoe je zou willen dat jullie kind zou heten, jou in de steek laat.

Het beëindigen van een relatie is nooit mooi. In films misschien, maar in de realiteit is het vreselijk onverdraaglijk. Met name omdat men (vrienden, familie) toch al snel zegt dat je ‘beter’ verdient, of dat je niet in je verdriet moet blijven hangen of dat je er ‘wel weer overheen’ komt. Terwijl jij dat niet gelooft, niet wil horen en niet wil zien. Liefdesverdriet wordt ook vaak onderschat. Gelukkig hebben de meesten van ons de veerkracht om uiteindelijk het boek te sluiten en een nieuwe open te slaan, maar dat gaat toch niet voor iedereen op. Neem mijn buurman. Alleen, verbitterd en verdrietig. Al tien jaar, omdat zijn vrouw er met een ander vandoor ging, de kinderen meenam en zijn hele leven op zijn kop zette. Het lijkt alsof hij niet verder wil. Alsof hij zijn verdriet en verbittering nodig heeft om nog altijd met haar verbonden te zijn.
Liefdesverdriet. Helemaal niet zo eenvoudig, onschuldig en soms lijkt er geen einde aan te komen.

De tv gaat alleen nog aan als er een goede film op is en ik zap royaal om de nieuwsuitzendingen heen. Zodra iemand over de crisis begint, probeer ik het gesprek zo snel mogelijk op iets leuks te brengen. Struisvogel spelen? Vast wel. Maar liever dat, dan doorlopend zwartgalligheid over me uitgespoten te krijgen. Bovendien, wat móet ik ermee?! Áls de crisis mij al treft, dan kan ik er toch niets aan doen. En treft hij mij (nog) niet, dan heeft het geen zin om er voortdurend over te lezen en te horen.

Maar toch… er zijn momenten dat je je ogen er niet langer voor kunt sluiten. Als je slaapt bijvoorbeeld en je ogen toch al dicht zijn. Want zo optimistisch en struisvogelig als ik overdag zit te doen, zo donker en negatief is de nacht voor mij. Ik droom over instortende huizenmarkten (waarbij ik letterlijk hele wijken in puin zie vallen). Word zwetend wakker van inflatiedromen waarbij mijn spaargeld is veranderd in chocolademunten. En afgelopen nacht droomde ik zelfs dat ik bij mijn leidinggevende werd geroepen die me vertelde dat alles waaraan ik momenteel werk, zou worden stopgezet. Ik zat per direct zonder werk en mocht ons kantoor in Hoofddorp niet meer in.

Vindt u het gek dat ik vanochtend opgelucht was toen mijn toegangspasje het nog gewoon deed?! Fluitend liep ik de redactie op. M’n cappuccino smaakte me lekkerder dan anders. M’n uitpuilende mailbox lachte me tegemoet. Kortom, ik genoot meer van alle doodgewone dingen dan anders. En ik ontdekte dat er aan de economische crisis, hoe diep en zwart die ook mag zijn of worden, óók lichtpuntjes zijn. Want hij doet je ook de onvanzelfsprekendheid van alles inzien, zodat je extra geniet van de dingen die er (nog?) zijn.

Margreet Botter
Projectredacteur