Hartige oliebollen met ham, kaas en rozemarijn

Recept van de dag

Het einde van het jaar betekent (bijna) onbeperkt oliebollen en beignets eten. Probeer ook eens een hartige oliebol. Deze is heerlijk als hapje, of als voorgerecht met een salade.

Voor circa 20 stuks
Volg het recept van de oliebollen met kersen. Bereid het oliebollenbeslag, maar laat de sinaasappelschil en kersen achterwege. Voeg aan het beslag 1 tl fijngesneden rozemarijn, 100 g reepjes gekookte ham en 75 g geraspte oude boerenkaas toe. Bak van het beslag iets kleinere oliebollen dan de zoete.

Bereiden: circa 30 min. Rijzen: circa 1 uur. Circa 80 kcal p.st

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking

x

krikri 2009-12-24 16:18:46

Hallo allemaal,ik woon al 20 jaar in Italie en hier worden ze gevuld met of ansjovisjes,of ricotta ,of olijven zonder pit.Probeer het eens,ze zijn heerlijk hartig!Fijna dagen allemaal,KriKri

internetredactie 2009-12-24 09:32:57

Plaats hier uw reactie voor Hartige oliebollen met ham, kaas en rozemarijn

LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL

Reageer:

Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.

x
x
x