De aftrap van het Libelle & Senseo® koffiepanel!

    
Het koffiepanel neemt een kijkje in de keuken van Douwe Egberts 



    



    
 

Op Woensdag 16 december vond de aftrap plaats van de unieke samenwerking tussen Senseo®, Libelle en een panel van Libelle lezeressen. 







	
Een team van 24 dames was uitgenodigd bij Douwe Egberts om kennis te maken met de wereld van koffie en een start te maken met de samenwerking die gaat resulteren in een nieuwe Senseo® variant in september.


Het traject van boon tot kop

Na de ontvangst kregen de dames van een echte koffie expert van Douwe Egberts alles te horen over ‘het traject van boon tot kop’. Eerst is verteld over de plantages, groene koffie, soorten koffie (Arabica en Robusta) en hoe deze geplukt worden in de warme koffie landen. Vervolgens is verteld wat er met die groene koffiebonen gebeurt van het moment dat ze in Utrecht aankomen tot en met het moment dat ze, gemelangeerd, gebrand, gemalen en verpakt weer de fabriekspoort uitrijden.


Rondleiding door de fabriek

Nadat de lezeressen deze onderdompeling hadden ondergaan kregen ze in twee groepen een heuse rondleiding door de fabriek om alles in de praktijk te zijn. Met name de snelle verpakkingsmachines waren een attractie op zich om te zien.


Werk aan de winkel

Na deze start was er werk aan de winkel. Het panel werd verteld over het doel en de vorm van het middagprogramma door onderzoeksbureau We Jane dat onder andere gespecialiseerd is in creatieve brainstormsessies. De dames werden in vier groepen verdeeld en mochten aan de slag met ideeen over koffie. De beste ideeen van elk groepje werden uitgewerkt tot concepten voor een nieuwe variant Senseo® koffiepads. In de middag was een tekenaar aanwezig om vele ideeen op een originele geestige manier vast te leggen.


Proeven

De concepten werden vervolgens aan elkaar gepresenteerd en beoordeeld op aantrekkelijkheid en originaliteit. De samenwerking met Douwe Egberts Senseo® is zo opgezet dat zij de concepten en concept richtingen voor een nieuwe Senseo® smaak gaan uitwerken en toetsen op haalbaarheid. De uitgewerkte smaak varianten zullen de volgende keer dat het Senseo® Libelle panel samenkomt worden geproefd!






 
 




 
 




 
 






Lees hieronder de reactie van het koffiepanel naar aanleiding van de eerste bijeenkomst.















x




                        

                            

                                
carolineg2 2010-01-23 22:49:08

                                    

                                    Hallo Hermien, hoe gaat het met je boek? Groetjes en denkelijk tot ziens op een van de senseo-bijeenkomsten, Caroline (uit Limburg)
                                

                            

                        

                    
                        

                            

                                
rinekeval 2009-12-31 16:51:52

                                    

                                    Geweldig om deel te mogen nemen aan het Senseo testpanel en zo het traject van boon tot koffie-pad te mogen volgen en nog wel met onze \"zelf\" gekozen variant! De eerste samenkomst bij DE in Utrecht was een zeer leuke en interessante ervaring. Een koffie expert gaf een boeiende lezing waarbij hij aangaf dat er koffie plantages zo groot als de provincie Utrecht zijn! Na een bezoek aan de fabriek zijn we in groepjes gaan brainstormen met als start een mind map met ons koffie thema. Later in de sessie moesten we spontaan spreekwoorden verzinnen, maar heel grappig genoeg , vonden wij vooral spreekwoorden die perfect op ons koffie idee aansloten. Uiteindelijk waren er 4 fantastische ideeen voor een nieuwe koffie, ik ben benieuwd welke nieuwe koffie variant het uiteindelijk gaat worden. Al met al een zeer geslaagde dag waardoor ik nog meer in de verschillende Senseo koffie smaken geinteresseerd ben geworden en al druk aan het uit testen ben.
                                

                            

                        

                    
                        

                            

                                
ets33 2009-12-23 15:38:43

                                    

                                    Creëer je eigen koffie!

Na een mooie presentatie "Van boon tot kop"en een rondleiding door de fabriek zijn we tijdens de lunch al begonnen met deze opdracht. Vier groepjes enthousiaste dames brainstrormde over "KOFFIE". Door de organisatie was voor de moderne mindmapping techniek gekozen en dat werkte prima.

Brood kauwend,  drinkend, en snoepend werden, na een paar uur hard werken, vier moodboards getoond en gepresenteerd. Vier mooie "kunstwerken"die onze ideeën en wensen voor een nieuwe Senseo variant goed in beeld brachten.

Welke van de vier Senseo varianten zullen straks in productie genomen worden en via de supersnelle verpakkingsmachines op weg gaan naar de klant???

Ik wens de medewerkers van DE veel succes met de uitwerking van deze dag.

Voor de bezoekers van de Libelle zomerweek maak ik graag een kopje Senseo met één van de nieuwe smaken waarvan de aftrap op 16 december 2009 plaats vond. 

Ik wens iedereen fijne feestdagen en een goed 2010

Tot ziens!  Wil
                                

                            

                        

                        

    LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL 


    Reageer:



    

        
Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.

    

        x


























x









x