Archive for januari, 2010

Libelle Bookazine: Teerbemind

donderdag, januari 14th, 2010

In het gehucht Wind Gap, in het zuiden van Amerika, groeit de jonge journaliste Camille Preaker op. Het is een plaats waar bijna elke tiener aan de drugs is, en de helft van alle inwoners in dezelfde fabriek werkt.

Dit is het dorp waar Camille Preaker nooit meer naar terug wil keren. Maar als juist hier twee jonge meisjes op gruwelijke wijze vermoord worden, moet ze erheen om verslag te doen voor haar krant.

In Libelle 3 vindt u een voorproefje van het nieuwste Libelle Bookazine op bladzijde 56.[rectangle]

Libelle Bookazine is een compleet boek in tijdschriftvorm. Iedere vier weken verschijnt een nieuwe toproman in de Libelle Bookazine-serie. Een Bookazine gemist of wilt u voordelig abonnee worden? Kijk op Zester voor meer informatie.

Teerbemind - Gillian Flynn
Uitgeverij Meulenhoff i.s.m. Libelle, € 2,95, verschenen in 2010

Het verhaal van een vrouw

donderdag, januari 14th, 2010

Dit boek gaat over Mary. Mary is te dik en dat weet ze zelf ook. Ze woont in Leaford waar zij een geïsoleerd leven lijdt en haar man Jimmy is de enige persoon die haar leven nog laat kleuren.

Op de vooravond van het vijfentwintigjarig huwelijksfeest van de twee, komt Jimmy niet meer thuis van zijn werk. Het lijkt wel of hij van de aardbodem verdwenen is. Mary weet niet meer wat zij moet doen en besluit haar huis te verlaten om Jimmy te gaan zoeken.[rectangle]

Op haar zoektocht naar haar man ontmoet zij veel kleurrijke mensen. Ook vindt zij medemenselijkheid op plaatsen waar ze die het minst verwacht. Ze ontmoet weggelopen kinderen, alleenstaande moeders, verzuurde familieleden, taxichauffeurs en illegale loonarbeiders.

Ze belandt ook in moeilijke situaties en Mary ontdekt dan dat zij sterker is dan ze dacht…

Het verhaal van een vrouw – Lori Lansens, Cargo
ISBN 9789023456025, Prijs € 19,90
Verschenen in januari 2010

 

Rookworst met citroen en olijven

donderdag, januari 14th, 2010

Hoofdgerecht voor 4 personen
1 magere rookworst, in plakjes 
1 el olijfolie
4 lente-uitjes, in ringetjes
6 gedroogde tomaten, in reepjes
2 ingelegde citroenen, in vieren 
125 g groene olijven met pit
1 tl geraspte gemberwortel
½ tl gekneusde komijnzaadjes
1-2 dl kippenbouillon
zout, peper
50 g gedopte pistachenootjes, grofgehakt
3-4 el fijngesneden bladpeterselie
[rectangle]
Bereidingswijze:

  1. Bak de plakjes rookworst 2-3 min. in de hete olie.
  2. Voeg de lente-ui toe en bak deze 2 min. mee.
  3. Voeg tomaatjes, citroen, olijven, gember, komijn en bouillon toe en stoof het gerecht circa 15 min. op zacht vuur.
  4. Breng op smaak met zout, peper, pistachenootjes en peterselie.

Lekker met pasta of gekookte krielaardappelen.

Bereidingstijd: circa 25 min. Circa 335 kcal p.p.

PRODUCTIE & RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Peter Kooijman.

Goedkoop shoppen!

donderdag, januari 14th, 2010

Dit betekent kortingen vanaf 30% tot soms wel 70% van de oorspronkelijke winkelprijs. De outletcentra liggen vaak buiten de stad en zijn speciaal gebouwd als klein dorp. Naast winkels zijn er lunchrooms en cafés, dus je kunt er probleemloos een hele dag doorbrengen.

Minpunt aan outletshoppen
Omdat het restpartijen betreft, zijn er soms slechts bepaalde maten verkrijgbaar. Het kan ook zijn dat er maar enkele stuks zijn van een kledingstuk.

In Nederland zijn momenteel drie outletcentra te vinden, namelijk in Lelystad, Roosendaal en Roermond.

Rosada Factory Outlet Centre

(Nederlands nieuwste outletcentre!)
15.000 m² met schoenen, tassen, sieraden, mode en sportkleding en het hele jaar door uitverkoop! De architectuur van Rosada is uniek in de outlet¬wereld. De architecten hebben zich in hun ontwerp laten inspireren door de stijlen en architectuur van eeuwenoude tot supermoderne gebouwen. Zeven dagen per week geopend van 10.00 tot 18.00 uur. Het parkeertarief is € 2,- per dag.[rectangle]

Adres: Rosada 70, 4703 TB Roosendaal, Telefoonnummer: 0165-524888 of 0900-2282842 (€ 0,25/min.), Website: www.rosada.nl.

Shopwalhalla nét over de grens 
Een ook voor Nederlanders goed bereikbare outlet is Maasmechelen Village. In België, vlak over de grens bij Maastricht, is dit hippe shopwalhalla te vinden: verspreid over 95 winkels worden 150 merken aangeboden, waar-onder Versace, Scapa, Essentiel, Indian Rose en Oilily.

Adres Maasmechelen Village: Zetellaan 100, Maasmechelen (net over de grens in België), Telefoonnummer: (0032) 89774000, Website: www.maasmechelenvillage.com.

Designer Outlet Roermond
Meer dan honderd winkels (grootste outlet van de Benelux). Meer dan 170 merken, waaronder Hugo Boss, Dolce & Gabbana, Polo Ralph Lauren en Miss Sixty/Energie. Het hele jaar dertig tot zeventig procent korting. Zeven dagen per week open, 363 dagen per jaar (alleen eerste kerstdag en 1 jan gesloten). Ma-zo van 10.00 tot 18.00 uur, do tot 20.00 uur. Er is een kinderopvang en een overdekte speeltuin.

Adres: Stadsweide 2, 6041 TD Roermond, Telefoonnummer: 0475-351777, Website: www.designeroutletroermond.nl.

Batavia Stad
De winkelpanden zijn gebouwd in de stijl van de huisjes uit de VOC-tijd, de rijke Gouden Eeuw. De naam Batavia Stad heeft alles te maken met het VOC-schip de Batavia, waarvan een replica in Lelystad, vlak achter Batavia Stad, te bezichtigen is. Zestig winkels. Honderd topmerken, waaronder Dept, Turnover, Bandolera,
Cinderella en Pieces. Het hele jaar dertig tot zeventig procent korting. Zeven dagen per week geopend van 10.00 tot 18.00 uur. Gratis parkeren.

Adres: Bataviaplein, 8242 PN Lelystad, Telefoonnummer: 0320–292900, Website: www.bataviastad.nl.

  

Sprookjesachtig Cappadocië

donderdag, januari 14th, 2010

Turkish delight
Dibek. Het beroemde streekgerecht testi kebab smaakt het lekkerst in dit knusse restaurant in het hart van Göreme. Dit stoofpotje van vlees en groenten wordt in een lemen pot bereid en gaat drie uur de oven in. Aan tafel wordt de pot gebroken, zodat u kunt beginnen.
U moet wel minstens vijf uur van tevoren reserveren om van dit bijzondere gerecht te mogen genieten (Hakki Pasa MeydanI 1, tel. 0090-38 42 71 22 09).

Ailanpa Wine Bar. Wijnliefhebbers kunnen in Turkije hun hart ophalen. In de gezellige setting van deze bar in Ürgüp drinkt u ’s avonds een fruitige Cappadocische wijn. In de winter kunt u zich heerlijk opwarmen aan de zelfgemaakte hot wine van eigenares Emine (Istiklal Cad. 22, tel. 00900-38 43 41 69 72).[rectangle]

Belisirma. Breng uw lunchpauze tijdens een wandeling in de Ihlara Vallei door bij restaurant Belisirma. De verse vis op het menu komt rechtstreeks uit de rivier waaraan de eetgelegenheid ligt. Het kabbelende water en de vrolijk fluitende vogels krijgt u er gratis bij (Belisirma Köyü Yolu, tel. 0090-38 24 57 30 57).

(W)onderwereld
Een mirakel dat u niet mag missen. Al in de prehistorie hakten mensen hun woningen uit de zachte rotsen om zichzelf te beschermen tegen vijanden. Zo ontstonden er hele ondergrondse werelden waar duizenden mensen leefden. Geschat wordt dat er 36 ondergrondse steden zijn. Een bekende is Kaymakli, waar u via smalle tunnels en schachten in woonvertrekken, kerkjes en op binnenplaatsen komt. Ga vroeg of laat op de dag om de grootste drukte te vermijden.

De lucht in
Altijd al een keer een vlucht in een hete­luchtballon willen meemaken? Dan is Cappadocië een uitstekende plek om dat te doen. Vanuit de lucht is het landschap nog spectaculairder. Vergeet niet wat warms aan te trekken, want het kan, zelfs in de zomer, best koud zijn in de lucht. Houd er rekening mee dat de vluchten bij slechte weersomstandigheden kunnen worden afgezegd. Een betrouwbare ballonvaartmaatschappij is bijvoorbeeld Kapadokya Balloons in Göreme (Nevsehir Yolu 14/A, tel. 0090-3842712442).

Libelle reisaanbieding
8 dagen Cappadocië & Turkse Rivièra vanaf € 430,- per 2 personen.

Samen met Summum.nl heeft Libelle een prachtige rondreis samengesteld. Elke tweede persoon is gratis en u kunt nu al voor € 430,- per twee personen boeken.

Dit gaat u doen

  • Dag 1: Vlucht naar Antalya en overnachting daar.
  • Dag 2: Vertrek richting Cappadocië. U reist door het Taurusgebergte naar de stad Konya. Bezoek aan het Mevlana Museum en de beroemde Sultanhan-Keravanserai, een oude rustplaats voor mensen en dieren langs karavaanroutes.
  • Dag 3: Een dagexcursie naar het sprookjesachtige tufsteenlandschap en een bezoek aan de onderaardse stad Kaymakli. Daarna bezoek aan de prachtige stad Göreme.
  • Dag 4: Bezoek aan het plaatsje Pasabag. Hier is de Monnikenvallei en begint de wandeling naar Zelve. U bezoekt drie verschillende dalen, waarna u verder gaat naar het Witte Dal of het dal waar de beroemde kameel van tufsteen te zien is. Bezoek tapijtknoperij.
  • Dag 5: Terugreis naar de Turkse Rivièra.
  • Dag 6: Bezichtiging van de beroemde, antieke stad Perge. Daarna naar Antalya, met bezoek aan een lokale Turkse markt. Bezoek aan een betoverend mooie waterval en een juwelierscentrum, waar u kunt zien hoe sieraden met de hand worden gemaakt.
  • Dag 7: Bezichtiging van het beroemde Romeinse theater Aspendos, bijwonen van een leermodeshow en een prachtige boottocht inclusief lunch.
  • Dag 8: Terugvlucht vanaf Antalya.

Prijs
Vanaf € 430,- voor twee personen. Kijk voor vertrekdata op: www.summum.nl/turkijecappadocie of bel 020-421 55 55, o.v.v. Libelle-aanbieding. De ANVR-Reisvoorwaarden zijn van toepassing op deze aanbieding.

Inbegrepen
- Retourvlucht Amsterdam-Antalya
- Transfer van en naar het hotel
- Ticketbelastingen en brandstof­heffingen
- Alle vervoer op reis­dagen met een comfortabele bus
- Accommodatie in drie- en viersterrenhotels
- Alle ontbijten en diners
- Bezoek aan Konya
- Bezoek aan Sultanhan-Keravan­serai
- Excursie naar Kaymakli
- Excursie naar Zelve
- Excursie naar Perge en Antalya
- Excursie naar Aspendos
- Nederlandstalige reisbegeleiding.

Niet inbegrepen
- Verplichte bijdrage calamiteiten­fonds € 2,50
- Reserveringskosten € 20,-
- Reis- en annuleringsverzekering
- Visumkosten € 15,- p.p.
- Alle overige maaltijden
- Alle entreegelden
- Extra excursies
- Eventuele vaccinatiekosten
N.B. Deze reis is helaas niet boekbaar voor kinderen tot zestien jaar.

Kijk voor meer informatie en reserveringen op: www.SUMMUM.nl.

 

Uit het blad!

donderdag, januari 14th, 2010

Monitor Borstkankerzorg
Wat gebeurt er eigenlijk met al het geld dat in ‘borstkankermaand’ oktober wordt opgehaald? Bijvoorbeeld met de opbrengst van het jaarlijkse, succesvolle Pink Ribbon Magazine dat door onze eigen uitgever Sanoma wordt ontwikkeld? Lees meer over de borstkankerzorg.

  • Blijf geloven in wonderen
    Bij mijn partner Timo werd vorig jaar een melanoom ontdekt. Nu blijken er uitzaaiingen te zitten in zijn hoofd, schouder en lever. Gelukkig kan hij nog worden behandeld met bestalingen en chemotherapie. Maar ons werd wel verteld dat dit alleen levensverléngend werkt. We moeten rekenen op vijf jaar. Lees de hele brief en reageer

  • Doe maar duur
    Grote merken verkopen in speciaal ontworpen outletcentra hun overgebleven artikelen uit oudere collecties en te veel geproduceerde stukken rechtstreeks aan klanten. Lees meer over goedkoop shoppen.

  • Interview met Roeland Fernhout
    Hij heeft liever niet dat er geschreven wordt over zijn privéleven. “Niet iedereen hoeft alles van me te weten. Laat de mensen maar een beetje raden en gissen.” Maar ongemerkt vertelde acteur en presentator Roeland Fernhout toch verrassende details aan Libelle. Lees een stukje van het interview

  • Sprookjesachtig Cappadocië
    Op slechts vier uur vliegen ligt het prachtige binnenland van Turkije, met z’n ondergrondse steden, betoverende landschap en prachtige valleien. Beleef de Turkse cultuur en natuur in Cappadocië! Bekijk deze reisaanbieding.
  • Alle andere leuke uitjes kunt u bekijken op onze Vakantie & Uitjes pagina.

  • “Mijn man gedraagt zich als een klein kind.”
    Mijn man is nu 33, maar meer dan eens gedraagt hij zich als een klein kind. Als ik hem ergens op aanspreek, loopt hij gewoon weg om een paar dagen later alle schuld op mij af te schuiven. Geef uw mening over dit probleem.

  • “Stoppen met uitzenden van Nederlandse militairen naar Afghanistan?”
    De Nederlandse missie in Afghanistan duurt officieel tot december 2010. Het is mogelijk dat de uitzending wordt verlengd. Een nieuwe missie is ook niet uitgesloten, zo stelt minister Verhagen van Buitenlandse Zaken. Stoppen met uitzenden van Nederlandse militairen naar Afghanistan: ja of nee? Meepraten kan op het Libelle Forum.

  • Elizabeth Gilbert – Toewijding
    Na het succesvolle Eten, Bidden, Beminnen ligt er een nieuw boek van Elizabeth Gilbert in de winkel. Toewijding voldoet aan alle verwach-tingen en beantwoordt de belangrijkste vraag: hoe is het haar en Felipe vergaan? Heeft hun liefde stand kunnen houden? Lees meer over het boek Toewijding.
  • Suzanne Vermeer – Après-ski
    Manon is de held van Oostenrijk als ze op een skipiste een meisje redt. Haar zorgeloze baantje als ski-lerares verandert in een nachtmerrie als er mysterieuze dingen gebeuren. Rare ongelukken, brandstichting en vernieling. Weet Manon de rust in de bergen terug te brengen? Lees meer over het boek van Suzanne Vermeer.
  • Lori Lansens – Het verhaal van een vrouw
    De te dikke Mary leidt een geïsoleerd leven. De enige persoon in haar leven is haar man Jimmy. Als hij op de vooravond van hun 25-jarige huwelijksfeest niet komt opdagen, moet ze het huis wel uit. Lees meer over dit boek.
  • Interview met Jacqueline Novogratz
    De Amerikaanse Jacqueline Novogratz kwam in Rwanda haar trui tegen, die ze tien jaar daarvoor in een kledingcontainer gooide. Sindsdien is ze vastbesloten de ongelijkheid in de wereld te veranderen. Lees het hele interview.
  • Het nieuwste Libelle Bookazine: Teerbemind
    In Teerbemind gaat een jonge journaliste naar haar geboorteplaats, waar een meisje is vermoord en een tweede wordt vermist. Daar ontdekt ze stukje bij beetje meer dan haar lief is… Lees meer over Teerbemind.

  • Diabetes update
    Wordt diabetes volksziekte nummer één? We zijn hard op weg. Hoe meer we de strijd tegen de overtollige kilo’s verliezen, hoe meer mensen diabetes krijgen. De ziekte is nog niet te genezen, maar wetenschappers werken er hard aan. Lees meer over de diabetes update.

  • Femke – Een slechte nee-zegger
    Iedere keer neem ik me weer voor: ik doe het niet. Ik laat me niet verleiden. Ik wil geen donateur worden van een of andere stichting om de haas te behoeden voor uitsterven. Ik wil niet lid worden van zo’n boekenclub waarbij je nooit eens een keer een net uitgekomen boek kunt bestellen. Lees de column van Femke.

  • Leuk om te doen deze week
    Deze week in het Rotterdamse Ahoy De vrienden van Amstel LIVE. Verder is er de tentoonstelling Voorbij de Horizon en kunt u theedrinken in een Japans theehuis. Lees wat er allemaal te doen is deze week.
  • Wintersporten kan overal!
    Gaat u dit jaar niet op wintersport maar hebt u wel heel veel zin om sneeuwballen te gooien of op de latten te staan? Bekijk dan de leukste wintersportspelletjes.
  • De meisjes van Kabul
    Awista vluchtte samen met haar familie in 1979 uit Afghanistan. Met haar familie kwam zij in Amerika terecht, waar zij opgroeide tot een sportieve en jonge vrouw. Ze droomde ervan om ooit iets belangrijks te doen voor haar geboorteland Afghanistan. Kort na de val van de Taliban zag Awista haar kans. Lees alvast een voorproefje en download de kortingsbon.
  • Praat mee op het Libelle Forum
    ”Ik heb moeite met het stellen van nieuwe grenzen en regels nu ik me realiseer dat onze dochter van 19 er wel heel gemakkelijk vanaf komt in ‘Hotel Mama’.” Geef uw tips op het Libelle Forum.

  • De helemaal voor niks-gids
    Ook al moeten we het financieel wat rustiger aan doen, een dagje eropuit kan altijd. Want deze twintig (20!) uitstapjes zijn gratis! Bekijk alle (gratis) uitjes.

  • 26x Libelle voor € 26,- + half jaar gratis Bookazine
    Een jaar lang genieten van de Libelle en een half jaar lang het Libelle Bookazine in huis! Ga naar dit abonnement.
  • Bekijk hier de andere prachtige cadeaus die u bij een abonnement op Libelle kunt ontvangen.

De verwijzingen vanaf Libelle 44 vindt u terug op Libelle.nl. Klik op de cover en u wordt doorverwezen naar een ander artikel. U kunt zowel op het cover klikken als op de tekst.

Libelle 2 Libelle 1 Libelle 53
Libelle 52 Libelle 51 Libelle 50

Monitor Borstkankerzorg

donderdag, januari 14th, 2010

Bijvoorbeeld met de opbrengst van het jaarlijkse, succesvolle Pink Ribbon Magazine dat door onze eigen uitgever Sanoma wordt ontwikkeld?

BorstkankerVereniging Nederland (BVN) laat trots weten dat, na een ontwikkeling van 3 jaar, dankzij dat geld deze week een bijzondere website online is gegaan.

De site, Monitor Borstkankerzorg, geeft informatie over de zorg die ziekenhuizen leveren en hoe borstkankerpatiënten die ervaren.[rectangle]

Voor mensen die net de ingrijpende diagnose borstkanker hebben gekregen blijft het namelijk moeilijk om te bepalen naar welk ziekenhuis zij het beste kunnen gaan. De Borstkanker Vereniging heeft daarom een roze lintjessysteem bedacht. Ziekenhuizen die aan bepaalde kwaliteitseisen voldoen krijgen zo’n lintje.

Ziekenhuizen die daarnaast vernieuwende projecten realiseren en daardoor voorop lopen in borstkankerzorg, zijn in de monitor te herkennen aan briljantjes in het lintje.

Kijk voor meer info op www.borstkanker.nl.

Van naïeveling tot wereldverbeteraar

donderdag, januari 14th, 2010

In je boek Zaken in Afrika schrijf je over een blauwe trui. Vertel daar eens over.
“Toen ik klein was, kreeg ik van mijn oom een blauwe trui. Ik droeg hem altijd; het was mijn favoriete kledingstuk. Na een tijdje paste de trui me niet meer, en ik doneerde hem aan het goede doel. Ruim tien jaar later vertrok ik naar Rwanda. Tijdens het joggen zag ik een jongen in een blauwe trui lopen. Ik sprintte naar hem toe, greep hem bij zijn kraag en zag toen mijn naam op het label staan. Dit verhaal is voor mij het bewijs dat iedereen verbonden is met elkaar.”

Heb je er spijt van dat je je succesvolle, rijke leven in New York opgaf voor Rwanda?
“Nee. Wel heb ik me veel nachten eenzaam gevoeld. Ik was er in de jaren tachtig, dus vóór het internet- en mobiele telefoontijdperk. Als ik wilde bellen, kostte dat 8 euro per minuut. Ik sprak mijn ouders daarom maar één keer per maand. Ook heb ik veel tegenslagen gehad. Ik probeerde het werk te doen waarvoor ik was gekomen, dat ging vaak niet. Toch bleef ik tegen mezelf zeggen dat ik daar was voor een reden.”[rectangle]

Wat kunnen wij doen om mensen aan de andere kant van de wereld te helpen?
“Het begint allemaal met luisteren naar onze eigen omgeving. Je moet je voorstellen hoe het is om in andermans schoenen te staan. Als iedereen dat doet, zou de wereld zoveel vriendelijker en betekenisvoller zijn. Verder moeten we ons meer inzetten voor een ander: voor familie of de school van onze kinderen. Het is goed om onderdeel te zijn van iets dat in verbinding staat met iets groters, met iets dat de wereld kan veranderen. Mijn advies is: leren. Leer van alle problemen, geef wat je kunt aan organisaties die goed werk leveren in problemengebieden.”

Wanneer besloot je een boek te schrijven over je ervaringen?
“In 1996, twee jaar na de burgeroorlog in Rwanda, ging ik terug om te kijken wat er was gebeurd met de vrouwen met wie ik had samengewerkt. Ik schrok toen ik hoorde dat ze betrokken waren bij de oorlog. Vier jaar heb ik het land elke zomer bezocht om te praten met de vrouwen. Ik voelde de verantwoordelijkheid om hun verhalen op te schrijven. In 2001 besloot ik dat vertellen niet genoeg was. Ik moest ook vertellen over mijn eigen reis. Een jonge, naïeve en idealistische vrouw komt in Afrika om de wereld te redden, maar komt erachter dat veel mensen daar helemaal niet op zitten te wachten. Zaken in Afrika is een soort liefdesbrief, vol verhalen over opmerkelijke – soms al overleden – mensen die ik heb leren kennen.”

Je boek inspireert veel mensen. Zie je hiervan het resultaat?Zaken in Afrika
“Veel mensen die het boek lezen, schrijven me brieven over hun eigen leven en dromen. Allemaal willen ze hun kracht gebruiken om een verschil te kunnen maken. Ik geloof echt dat de ‘volgende generatie’ bereid is om daar nóg verder in te gaan.”

Op 25-jarige leeftijd vertrekt Jacqueline Novogratz naar Rwanda. Dit is de start van een carrière als ontwikkelingswerker. Zaken in Afrika is een verslag van haar reis en beschrijft op prachtige wijze hoe kleine investeringen in plaatselijke ondernemingen mensen onafhankelijk kunnen maken. Inspirerend!

Snertweer!

donderdag, januari 14th, 2010

Maak de soep een dag van tevoren, zodat u hem na die heerlijke winterwandeling (of schaatstocht?) alleen nog maar hoeft op te warmen.

Peulvruchten zijn gezond!
Regelmatig peulvruchten eten is heel gezond. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen zoals koolhydraten en eiwitten en bevatten vitamine B en ijzer. Verder leveren ze veel voedingsvezels. Voeg bij het koken van peulvruchten het zout pas aan het einde van de kooktijd toe. Doet u dit aan het begin, dan kan het velletje rondom de peulvruchten wat stug blijven.

In Libelle 2 stonden deze vier winterse soepen:

   Hollandse erwtensoep (snert!)
   Harira, kikkererwtensoep met lamsvlees
   Spaanse kikkererwtensoep met spinazie
   Indiase soep met gele spliterwten

[rectangle]

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking.

Femke – Een slechte nee-zegger

donderdag, januari 14th, 2010

Ik wil geen donateur worden van een of andere stichting om de haas te behoeden voor uitsterven. Ik wil niet lid worden van zo’n boekenclub waarbij je nooit eens een keer een net uitgekomen boek kunt bestellen, maar pas maanden na dato de Da Vinci Code in de folder vermeld staat.

Ik doe het gewoon niet meer. Ik geef geen euro meer aan de zingende gitarist op de Dam en ik laat me ook geen bijbelteksten meer in de handen drukken op het Centraal Station. Ik zeg gewoon nee en loop door. Ik hoef niet aan alles mee te doen.[rectangle]

Maar dan… dan zie ik weer zo’n zielige student met een formulier op een klembordje in zijn handen staan. Balend omdat niemand de uitstervende haas wil steunen en hij dat straks aan zijn baas moet vertellen. Tja, op zo’n moment weet ik gewoon niet hoe het moet: iemand afwijzen die je smekend aankijkt. Helemaal niet omdat ik eigenlijk geen goede reden kan bedenken om geen ‘ja’ te zeggen. Ik kan best nog vijftien stichtingen steunen met € 2,50 per maand, van boeken heb ik er nooit te veel en bijbelteksten kan ik met goed fatsoen (christelijke achtergrond!) niet weigeren.

Maar toch kan ik mezelf wel eens schieten. Bijvoorbeeld als ik me weer laat oplichten door zwerver David die bij mijn Albert Heijn staat. Hij komt iedere week wel een keer met hetzelfde verhaal naar je toe: “Ik ben David en ik wil vannacht graag een warme plek hebben om te slapen. Helaas heb ik daar wel € 1,50 voor nodig, anders laten ze me niet in het slaaphuis. Natuurlijk hoop ik dat ik snel weer aan het werk kan, zodat ik dit niet meer hoef te doen, maar ik vroeg me wel af: hebt u misschien wat kleingeld voor mij?” Ik grijp meteen naar m’n portemonnee.

Eigenlijk wil ik geïrriteerd zeggen: “Luister eens David, je stinkt naar alcohol. Misschien moet je mijn geld niet meteen in bier omzetten!”, maar ik geef hem € 2,- en mompel “alsjeblieft”. Bah, wat ben ik een slechte nee-zegger. Te bang om eerlijk te zijn. Zo slap.

Femke Sterken (30) is reportageredacteur bij Libelle. Ze woont samen met Reinier in Amsterdam. Femke droomt ervan ooit een roman te schrijven.

 

Leuk om te doen deze week

donderdag, januari 14th, 2010

1. Het Rotterdamse Ahoy staat tijdens de twaalfde editie van De vrienden van Amstel LIVE! op zijn kop. Met onder andere spetterende optredens van Nick & Simon, Kane, VanVelzen en Jan Smit. Het evenement wordt afgesloten met een speciaal eerbetoon aan André Hazes. www.vriendenvanamstel.nl, van 22 t/m 31 januari.

2. Van felgekleurd en woest tot vriendelijk en vlak: de tentoonstelling Voorbij de horizon laat zien hoe de verbeelding van het landschap de afgelopen eeuwen is veranderd. Met prachtig werk van Piet Mondriaan en de Nederlandse Johan Barthold Jongkind. Nog maar even te zien. Tot en met 7 februari in het Gemeentemuseum Den Haag. www.gemeentemuseum.nl.

3. Niets lekkerder dan een middag theedrinken met vriendinnen. En waar kan dit beter dan bij een authentiek Japans theehuis? In Haarlem zit Miyako, waar ze talloze soorten groene thee serveren. Ook een geschikt adresje om heerlijke sushi te eten. www.miyako-tea.nl.

[rectangle]

Diabetes update

donderdag, januari 14th, 2010

Katheter
Amerikaanse onderzoekers hebben een techniek uitgevonden om via een katheter in een bloedvat bijvoorbeeld bij mensen in het ziekenhuis continu glucose te meten. Deze manier kan eventueel op termijn ook worden gebruikt voor een geïmplanteerde glucosemeter. Er moet nog wel een manier worden gevonden om te voorkomen dat het lichaam de meter inkapselt waardoor hij niet meer goed kan werken.

Pomp onder de huid
Wetenschappers zijn ook druk bezig met het ontwikkelen van een implanteerbare insulinepomp. Dit apparaat wordt onder de huid aangebracht en geeft insuline aan de buikholte of in een ader af. Bij proefpersonen blijkt dat de pomp vier jaar of langer succesvol insuline kan afgeven. Het grootste probleem is verstopping van het buisje waar de insuline in zit. Er is nog werk aan de winkel voordat de implanteerbare insulinepomp klaar is voor patiënten, maar het komt dichterbij. [rectangle]

Nep pancreas
Een andere methode om niet meer te prikken voor insuline of een glucosemeting is een ‘kunstmatige pancreas’. Hierbij wordt een insulinepomp gekoppeld aan een metertje dat continu de glucose meet, waarna de pomp zelf de benodigde insuline afgeeft. De nep pancreas reageert op de glucosespiegel in het bloed. Het goede nieuws is dat het wel kan, en dat er dankzij onderzoek rondom transplantatieonderzoek allerlei ontdekkingen worden gedaan die transplantatie binnen een paar jaar wellicht voor meer mensen mogelijk maken.
(bron: Diabetes Fonds)

Volkorenbrood
Wie regelmatig volkorenproducten eet, loopt minder kans om type 2 diabetes te krijgen. Dat blijkt uit onderzoek van voedingsdeskundige Marion Priebe die is gepromoveerd aan de Universiteit van Groningen. Hoe de beschermende werking van “ongeraffineerde granen” precies werkt, is nog niet geheel duidelijk, maar haar onderzoek levert wel eerste aanwijzingen.

Kijk voor meer informatie over diabetes in Libelle 3 op bladzijde 60.

Zit Roeland Fernhout tegen een midlifecrisis aan?

donderdag, januari 14th, 2010

Interview: Femke Sterken, Fotografie: Dirk-Jan van Dijk.

Maar ongemerkt vertelde acteur en presentator Roeland Fernhout toch verrassende details aan Libelle-redacteur Femke Sterken.

Kun je iets vertellen over je rol in Annie M.G.?
“In de serie volgen we Annie van haar geboorte tot haar dood. Ze vraagt aan mij of ik haar wil helpen bij haar zelfgeregisseerde dood, omdat ze het te moeilijk vindt om haar zoon daarmee te belasten. Ik heb niet zo’n grote rol.”

Een paar jaar geleden vertelde je in Libelle dat je niet had geleden onder de scheiding van je ouders. Miste je je vader niet?
“Ik was vijf toen mijn ouders uit elkaar gingen en als kind accepteer je zo’n situatie. Mijn vader zag ik in de weekenden en tijdens vakanties.”

Gingen je ouders na de scheiding vriendschappelijk met elkaar om?
“Nee, ze hadden echt onverenigbare persoonlijkheden. Ze hebben elkaar pas korte tijd geleden voor het eerst sinds jaren gezien. De huidige vrouw van mijn vader had mijn moeder uitgenodigd voor een familiediner met kerst. Ik vond het fantastisch om ze samen aan één tafel te zien. Dat had ik nog nooit echt meegemaakt, de tijd van voor mijn vijfde even niet meegerekend.”

Je ouders kregen voor hun huwelijk een auto-ongeluk waaraan je moeder een dwarslaesie overhield. Wat voor plek had dat ongeluk in jullie gezin?
“Een enorme plek. Ik zag het altijd als een heel groot ding en stelde me er van alles bij voor. In mijn fantasie gebeurde het op een regenachtige dag en waren er heel veel vrachtwagens op de weg. Ik heb er pas op latere leeftijd echt goed over door durven vragen. Het was een stom ongeluk.”[rectangle]

Op welke manier was het feit dat je moeder in een rolstoel zat vormend voor jou?
“Mijn vier jaar oudere broer en ik zijn er heel snel zelfstandig door geworden. We gingen op jonge leeftijd zelf naar school, kookten al toen we een jaar of tien waren en onderhielden zelf het contact met de hoofdmeester.”

Ben je trots op jezelf, tevreden met wat je bereikt hebt?
“Nee, helemaal niet. Ik weet niet waarom. Begrijp me goed, ik ben niet ontevreden. Ik ben 37 en heb een hoop mee mogen maken. Veel succes ook. Maar het succes nu voelt anders dan tien jaar geleden. Ik weet het niet, misschien zit ik wel gewoon tegen de midlife crisis aan.”

Wie is Roeland?
Roeland Fernhout werd op 18 april 1972 geboren in Tilburg en groeide op in Den Haag. Na de middelbare school volgde Roeland een regie-opleiding in Arnhem en studeerde daarna aan de Toneelschool in Amsterdam. Landelijke bekendheid kreeg hij door zijn rol in de film Zusje. Naast zijn werk als acteur bij Toneelgroep Amsterdam, speelde hij ook in de speelfilms Siberia, Phileine zegt sorry, Feestje en de series All Stars en Floor Faber. Daarnaast was hij presentator van RTL Travel en From Alaska with Love. In 2007 stelde Roeland als grap een boyband samen, genaamd Bearforce One. Dankzij hun YouTube-video werden de mannen heel populair.

Lees het hele interview met Roeland Fernhout in Libelle 3 op bladzijde 22.

Trouwen, dat nooit!

donderdag, januari 14th, 2010

Toewijding voldoet aan alle verwachtingen en beantwoordt de belangrijkste vraag: hoe is het haar en Felipe vergaan? Heeft hun liefde stand kunnen houden?

Het boek gaat over Elizabeth Gilbert zelf. Elizabeth ontmoet Felipe in Indonesië en beloven daar elkaar eeuwig trouw te blijven. Maar ze zweren ook dat ze nooit met elkaar zullen trouwen. Maar dan wordt Felipe op het vliegveld gearresteerd door de Amerikaanse immigratiedienst. Hij moet het land uit. Nu staan Elizabeth en Felipe ineens voor de keuze: trouwen of nooit meer tot de VS toegelaten worden.

Veroordeeld tot een huwelijk en in afwachting van de immigratieaanvraag gaan Elizabeth en Felipe op reis. Daar denkt zij na over het huwelijk en probeert zij haar eigen gevoelens ten opzichte van het huwelijk beter te begrijpen.[rectangle]

Over de schrijfster
Elizabeth Gilbert (1969) is bekend van haar memoire Eten, bidden, beminnen, waarvan wereldwijd miljoenen exemplaren werden verkocht. Daarvoor schreef ze onder andere Pelgrims en Mannen van staal. Haar journalistieke werk werd meermalen genomineerd met de National Magazine Award.

Maak kans op het boek
Het boek van Elizabeth Gilbert: Toewijding, een sceptica verzoent zich met het huwelijk, ligt nu in de winkel. Wij mogen bij Libelle 25 exemplaren weggeven. Wilt u kans maken op dit boek? Vul dan het winformulier in en lees de overige spelvoorwaarden. De winactie loopt tot 19 maart 2010.

Toewijding – Elizabeth Gilbert, Cargo
ISBN 9789023457572, Prijs € 19,90
Verschenen in januari 2009

De helemaal voor niks-gids

donderdag, januari 14th, 2010

U vindt hier allemaal leuke en gezellige uitjes voor het hele gezin en al deze uitjes zijn…gratis!

Zo vindt u hier verschillende boerderij-uitjes, klassieke muziek tijdens de lunch, verschillende rondleidingen door musea enzovoort.

Klik op de titel om het hele uitje + informatie te zien.

Schaapjes en lammetjes tellen
Vrijwel dagelijks zwerven er herders met hun honden en schapen op verschillende heidevelden in Nederland en zij vertellen graag over hun werk.
Duik in de diamanten
Amsterdam staat al vierhonderd jaar wereldwijd bekend als de City of Diamonds. Wie alles wil weten over karaten, kleuren, helderheid en slijpvormen reserveert bij Gassan Diamonds een gratis rondleiding.
Klassieke lunchmuziek
Gratis naar een klassiek concert in een van de mooiste gebouwen van Nederland? Dat kan! Tot en met juni start elke woensdagmiddag om 12.30 uur een ‘inloop’lunchconcert in het Amsterdamse Concertgebouw.
Dagje boerderij
Geniet van het boerenleven zoals het vroeger was op de biologische veehouderij ’t Geertje. Daar lopen alle bekende boerderijdieren in het rond: geiten, koeien, varkens, kippen en paarden.
Paarden-bejaardenhuis
Na negentien dienstjaren is Eric, het dapperste politiepaard van Amsterdam, in oktober 2009 met pensioen gegaan. Eric en de andere 119 paarden met een bijzondere achtergrond worden vertroeteld in De Paardenkamp.
Blote-voeten-sensatie
Het is een heel bijzondere ervaring: bijna twee kilometer lang wandel je door de Groningse natuur op blote voeten.
Televisie maken
Beleef de televisiewereld van dichtbij en bezoek gratis een tv-opname. Bij het programma Kassa! krijgt u een rondleiding van presentator Felix Meurders door het Hilversumse Medialand.
Ga op wereldreis
Als je van reizen houdt en meer wilt weten over andere culturen, dan is een bezoek aan het Rotterdamse Wereldmuseum een must!
Speel de piloot
Test of u ‘piloot-waardig’ bent in het Militaire Luchtvaart Museum. Foto’s, films, uniformen en vliegtuigen brengen de belangrijkste perioden van de luchtvaart in beeld.
Reis naar het jaar 2033
Nederlanders bedwingen het water, maar hoe doen we dat eigenlijk? Bij FutureLand staat u erbovenop, want het interactieve ‘museum’  kijkt uit over de Maasvlakte 2, het allernieuwste stukje Nederland en een haven in aanbouw.
Dagje Japan
In The Japanese Watergarden kunt u genieten van de harmonie tussen de Japanse cultuur en natuur. Er zijn sprankelende watervallen, kronkelende kreekjes enzovoort.
Spelletje uitproberen
Gezelschapsspellen zijn niet goedkoop. Best een gok dus, als u een spel aanschaft dat u niet kent. In De Hilversumse Boekhandel hebben ze daar iets op gevonden.
De wereld van het gokken
Wat is nou werkelijk de kans dat u de jackpot wint? En kunt u zelf iets doen om uw geluk te beïnvloeden? Ontdek het op de gratis overzichtstentoonstelling over de loterijgeschiedenis in Nederland in het Belasting & Douane Museum.
Voor kabouters
Het Grote Kabouterbos is een fantasieparkje over kabouters. Er zijn paddenstoelhuizen, een kabouter-trimbaan en trampolines. Het park ligt in een bosrijke omgeving en er is van alles mogelijk op het gebied van kinderfeestjes.
Terug naar de Middeleeuwen
Kasteel Duurstede is een van de oudste middeleeuwse kasteelruïnes van Nederland. De ruïne is sprookjesachtig, en wordt omringd door een slotgracht.
Malen met molenaar
De Nederlandse molens zijn wereldberoemd. In veel van de molens mag u rondkijken, maar doordat er vrijwilligers werken, zijn ze niet altijd open.
Bij de zusters
Aan de rand van het dorpje Bodegraven, midden in het Groene Hart, ligt De Zustertuin. De voormalige oude kloostertuin is omgetoverd tot een klein kinderspeel- en dierenpark.
Apen kijken
Je kunt gratis aapjeskijken bij Stichting AAP, het Europees opvangcentrum voor misbruikte en afgedankte uitheemse dieren. Naast apen, zijn er ook wasberen, prairiehondjes en poolvossen te zien.
Garnalen vissen te paard
Je moet er wel voor naar België, maar Oostduinkerke is de enige plek ter wereld waar het ‘garnaalvissen te paard’ beoefend wordt. Het is een indrukwekkend spektakel, een gevecht tussen mens en natuur.
Roofvogels in Drenthe
Het Lorkenspeelbos biedt meer dan een unieke speel- en wandelplek. Elke derde zondag van de maand geeft een professionele valkenier een gratis demonstratie met roofvogels op de speelweide bij het Boomkroonpad van Staatsbosbeheer.

 

Televisie maken

donderdag, januari 14th, 2010

Beleef de televisiewereld van dichtbij en bezoek gratis een tv-opname. Bij het programma Kassa! krijgt u een rondleiding van presentator Felix Meurders door het Hilversumse Medialand.

Andere programma’s die u gedurende het seizoen kunt bijwonen zijn onder andere: Vermist, Tros Radar, Opgelicht, Spuiten & Slikken, Praatjesmakers, Rondom Tien, Una voce particolare, Memories, Puberruil, De Wereld Draait Door, Pauw & Witteman, De Leugen Regeert en Buitenhof.

Bel ruim van tevoren met de omroep die het programma uitzendt om kaarten te reserveren. Vaak is er een minimumleeftijd van veertien jaar. Bij het radioprogramma Spijkers met Koppen kunt u elke zaterdag van 12.00 tot 14.00 uur gewoon aanschuiven (café The Florin, Nobelstraat 2, Utrecht).

Meer informatie op www.nationalemediasite.nl/uitzendingbijwonen.php.

 [rectangle]

Dagje Japan

donderdag, januari 14th, 2010

In The Japanese Watergarden kunt u genieten van de harmonie tussen de Japanse cultuur en natuur. Er zijn sprankelende watervallen, kronkelende kreekjes, robuuste natuurstenen, bamboes, kleurrijke vissen, exotische bloemen en bonsaibomen. En het ruikt er ook nog heerlijk!

Informatie
Adres: The Japanese Watergarden, Grote Woerdlaan 38, Naaldwijk. Telefoonnummer: 0174-614600, Website: www.thejapanesewatergarden.nl. Open: di t/m zo 10.00-17.00 uur. Gratis toegang, op zondag € 2,- p.p.

 [rectangle]

Terug naar de Middeleeuwen

donderdag, januari 14th, 2010

Kasteel Duurstede is een van de oudste middeleeuwse kasteelruïnes van Nederland. De ruïne is sprookjesachtig, en wordt omringd door een slotgracht. Via de ophaalbrug komt u bij twee gerestaureerde torens en de ruime binnenplaats, een oase van rust. In het kleine maar prachtige park om het kasteel zijn vele, meer dan 150 jaar oude bomen met eindeloze stammen.

Informatie
Adres: Langs de Wal 6–7, Wijk bij Duurstede. Telefoonnummer: 0343-571303, Website: www.kasteelduurstede.nl.
Open: di t/m zo 10.00-17.00 uur (op enkele zon-, feest- en bijzondere dagen gesloten). Neem voor een rondleiding vooraf contact op, telefoonnummer: 0343-57 59 95.

 [rectangle]

Reis naar het jaar 2033

donderdag, januari 14th, 2010

Nederlanders bedwingen het water, maar hoe doen we dat eigenlijk? Bij FutureLand staat u erbovenop, want het interactieve ‘museum’  kijkt uit over de Maasvlakte 2, het allernieuwste stukje Nederland en een haven in aanbouw.

Binnen worden allerlei aspecten op een bijzondere, spannende of creatieve manier belicht: van het baggeren op zee, het opspuiten van een nieuw haventerrein tot het lossen en laden aan de hypermoderne zeekades van de grootste haven van Europa. Tip: maak met de FutureFlightExperience een geweldige 3D-trip door het havengebied in 2033!

Informatie
Adres: Europaweg 902 (ter hoogte van Slag Dobbelsteen), Maasvlakte Rotterdam, Havennummer 8213. Telefoonnummer: 010-252 25 20, Website: www.futureland.nl.
Open: di t/m vr 10.00-16.00 uur, zo 11.00-16.00 uur (na Pasen tot 17.00 uur). Elke zondag start om 12.00 uur een gratis rondleiding voor individuele bezoekers.

 [rectangle]

Bij de zusters

donderdag, januari 14th, 2010

Aan de rand van het dorpje Bodegraven, midden in het Groene Hart, ligt De Zustertuin. De voormalige oude kloostertuin is omgetoverd tot een klein kinderspeel- en dierenpark, waar naast geiten, vogels, eenden, pauwen, varkens, schapen, konijnen en paardjes ook Kelly, het oerlelijke maar superlieve hangbuikzwijn woont.

Rondom de grote konijnenburcht staan bankjes, want naar dat gekrioel kun je eindeloos blijven kijken! Op het grasveld is genoeg ruimte om te spelen en te picknicken.

Informatie
Adres: Overtocht (tussen de rooms-katholieke kerk en molen De Arkduif) in Bodegraven. Website voor meer informatie: www.zustertuin.nl.

 [rectangle]