Zaterdagmorgen geland op Schiphol,met de vloek van Toetanchamon(diarree)in mn buik.Wat een land,wat een ar-moe-de..te-erg voor woorden.Lieve mensen,van arm naar wat rijker.Cairo is een grote vuilnisbelt,verkeer dat als idioten rijd.Weinig ongelukken(wat wij zagen)en geen verkeerspolitie die bonnen schrijft.Zolang de motor het doet mag je rijden met of zonder licht! Veel controle door toeristen politie,op elke hoek staat er wel een met een machine geweer.Moslims zijn zo aardig,ik had uit respect en ook voor de warmte een witte sjaal losjes om mn hoofd gedaan.Ze vroegen in het Hotel of ik met de kinderen op de foto wilde.Jonge Moslimas die naast mij gingen zitten,arm om mij heen en foto maken met brede glimlach.Op station van Cairo vertraging van 4uur voor de nachtrein(13uur!),wat ik daar gezien heb dat blijft mij mn hele leven bij.Ik had het niet willen missen.In Aswan aangekomen op cruise schip,super de luxe en even relaxt. Je voeld je net de koningin van Sheba,hoog gezeten op een troon en neer kijkend op die lieve zo vreselijke arme mensen.Het eerste wat ze zeiden was..your welkom Madam! Vanaf het schip naar Hurchada,reis van bijna 7uur dwars door die grote zandbak.Weer controle posten,dreigend gevoel soms.Vanaf Hurchada na 3dagen genieten aan de rode zee weer door de woestijn(asfaltweg)richting Cairo.Daar nog 2dagen geweest met bezoek aan grootste Moskee en bazar,geweldig! 

Luxor,Karnak tempel,Egypitisch museum..ik heb het allemaal gezien.Een reis die iedereen moet maken om tebeseffen dat wij al-le-maal in een welvaart staat leven. Ik kan er nog wel 10 verhalen over vertellen,dan komt het nog niet over.Mensen die leven in krotten en tussen smerigheid.Al leef je hier van de bijstand..dan heb je nog luxe..Zoveel gezien,zoveel beleefd,en zo hondsmoe en beroerd bij thuis-komst.Toch had ik deze ervaring niet willen missen.Heb wel een mooi bruin kleurtje haha!!!!  De was is aan kant en ligt weer in de kast,Deze week nog lekker vrij,bijkomen van vakantie!!?

Hebt u zelf een probleem wat u aan de Denktank wilt voorleggen dan kunt u dit mailen naar de Denktank. Wie weet wordt uw probleem dan wel geplaatst in het blad of op de website.

[rectangle]

Ze bedoelt het vast goed, en ik ben blij met haar betrokkenheid, maar ik durf ondertussen niets meer bij haar neer te leggen. Dat wil ik wel blijven doen. Hoe los ik dit op?

Hebt u zelf een probleem wat u aan de Denktank wilt voorleggen dan kunt u dit mailen naar de Denktank. Wie weet wordt uw probleem dan wel geplaatst in het blad of op de website.

[rectangle]

Een orgineel wijntje
Het merk Spickels bedacht een orginele verpakking voor een fles wijn. Geen papiertje of tasje, maar een stuk stof en vilt dat als de zogenaamde ‘wine sleeve’ om de fles wijn heen kan. De ‘wine sleeve’ is een ‘nieuw jasje’ voor de fles en kan ook wanneer deze leeg is nog gebruikt worden. [rectangle]

Fles leeg? Bloemen erin!
De ‘wine sleeve’ leent zich niet alleen voor een speciaal cadeautje, het is ook leuk ter decoratie in huis op een mooi gedekte tafel of verander een lege fles met de ‘wine-sleeve’ in een bloemenvaas.  De sleeves zijn in verschillende stijlen te bestellen. Kiezen kan uit stijlen met de namen: ‘oranje-boven’, ‘hip Holland hip’ met duidelijk zichtbare Nederlandse kleuren, ‘balletje balletje’ is de vrolijke stippen variant en ‘modern’ meer bedoeld voor het moderne interieur.

Winnen of cadeau geven?
Deze winactie is verlopen. De winnaars zullen het boek thuis gestuurd krijgen. Ook iets winnen? Kijk op www.libelle.nl/winnen.

Benieuwd naar de sleeves? Bekijk voor meer informatie de website van Spickels.

Maar dit gaat natuurlijk verder dan alleen een ouweltje op de tong. Pastoor Buyens neemt plaats op de troon van Onze Lieve Heer en bepaalt wie te zondig is om een hostie in ontvangst te nemen.

 Terug naar af, zo voelt het voor mij. Hoezo gelijke kansen voor homo’s en lesbiennes? Buyens legt het uit, in zijn preek: ‘ De kerk heeft tot taak om mensen te behoeden en te hoeden. Zeker als zij uit onwetendheid fouten dreigen te maken,’ waarschuwt de kerk, als een bezorgde moeder.’ Fouten? Hadden we de waangedachte dat homofilie zondig is niet al lang achter ons gelaten? 

De pastoor vervolgt zijn betoog met een huilverhaal over wat de apostel Paulus (tweeduizend jaar geleden) te berde bracht over homofilie. Hoe homo’s op weg zouden zijn naar hun ondergang, hoe hun buik hun god is, hoe ze in hun schande hun eer stellen.

Pastoor Buyens heeft deze rel niet gewild, zegt hij, hij heeft alles overlegd met bisschop Hurkmans in Den Bosch. De actievoerders, gewapend met een roze driehoek op hun borst, zijn razend. Als het tijd is voor het uitdelen van de hostie, verlaten een aantal kerkgangers uit protest het gebouw. Maar er zijn ook mensen die blijven. [rectangle]

Henk Krol van de Gaykrant: ‘Hier worden mensen uitgesloten. Dat is iets wat Jezus zelf nooit deed.’

 A.s. zondag melden het COC en Embrace Pink zich voor de mis. Mét roze driehoeken. 

Ik vind dat dit een zeer kwalijke kant is van religie beleven. We zijn tegen imams die kwalijke taal uitslaan. Die moeten het land maar uit, vinden we. Geldt dit ook voor een man als Buyens?

Benodigheden

• grote snijplank van 5 cm
• papieren mal van hart
• potlood
• decoupeerzaag
• schuurpapier

Werkwijze
Neem de paieren mal met potlood over de snijplank. Let hierbij op de nerven van het hout. Zorg dat ze niet schuin over de plnak lopen. Zaag met behulp van de decoupeerzaag het hart uit. Schuur de randen goed en zet de plank evetueel in een geschikte olie om het hout te beschermen (ook te koop bij Ikea). [rectangle]

Geurzakjes, gemaakt van verschillende stoffen en gevuld met potpourri. Zo verspreiden ze wekenlang een heerlijke geur in de slaapkamer. [rectangle]

Benodigdheden

• papier
• 2 verschillende stofjes
• kartelschaar
• mooi lint
• potpourri

Werkwijze
Knip uit papier de mooie hartjesvorm en teken deze af op de stof. Knip de randen met een kartelschaar. Stik op de voorkant een kleiner hartje in een andere stof. Vul de twee helften met geurende potpourri en plaats het ophanglint ertussen. Leg de goede kanten van de stof op elkaar, stik de hartjes met in het midden een lusje. Laat een stukje open, keer de hartjes en vul ze verder op. Sluit de opening met de hand.

Hangertjes in de kast voorkomen ons keer op keer strijkwerk. Ze zijn er in allerlei soorten en maten. Deze kledinghanger is gemaakt van twee stukken ijzerdraad die om elkaar zijn gedraaid en daarna in de juiste vorm zijn gebogen en leent zich daarom goed voor romantisch kant en luchtige zomerhemdjes. [rectangle]

Benodigdheden

• ijzerraad
• boormachine
• kniptang
• punttang

Werkwijze
Bepaal hoeveel ijzerdraae er ongeveer nodig is voor één hanger. Neem deze lengte ruim drie keer. Zet drie draden vast in de kop van de boormachine. Zet de draden aan de andere kant ook vast, bijvoorbeeld aan een stuk hout dat iemand anders (goed!) vasthoudt. Begin langzaam de boor aan te zetten zodat de draden in elkaar draaien. Buig nu de draad in de vorm van een hanger. Gebruik hiervoor als hulpmiddel een bestaande hanger. Het haakje draait u als los onderdeel aan de hanger vast.

Nagerecht voor 4 personen

2 cm gemberwortel, in plakjes
3 reepjes citroenschil
1 tl witte peperkorrels
5 kruidnagels
125 g suiker
4 nashiperen, geschild, in partjes
het sap van 1 citroen
veel ijsblokjes
1-2 el pijnboompitten
[rectangle]
Bereidingswijze: Breng 2 liter water aan de kook met gember, citroenschil, peper, kruidnagels en 25 g suiker. Laat dit 5 min. zachtjes koken. Voeg dan de peren toe en kook ze op zacht vuur circa 15 min. tot ze zacht zijn. Laat ze in het vocht afkoelen en daarna uitlekken. Leg de peren in een schaal. Zeef het kookvocht, gebruik 6-8 dl en los hierin 100 g suiker op. Roer het citroensap erdoor en schenk dit mengsel over de peren. Voeg een flinke handvol ijsblokjes toe en strooi er de in een droge koekenpan geroosterde pijnboompitten over.

Bereiden: circa 30 min. Afkoelen: circa 1 uur.

Circa 195 kcal p.p.

"Indiase raga kent 72 toonladders", aldus Joep Bor, een Nederlandse raga specialist.
De afgelopen jaren ben ik me meer gaan interessen voor klassieke muziek. Mijn smaak voor muziek is zich aan het verbreden.

In tegenstelling tot de westerse klassieke muziek wordt er binnen de Indiase klassieke muziek binnen een vaste kader geimproviseerd waardoor elke concert zijn eigen unieke klank heeft. Het is een spel van elkaar uitdagen en de muzikale confrontatie opzoeken. Daar waar het knettert, ontstaat de magie.

Een ander verschil met de westerse klassieke muziek, is de zang tijdens de voorstelling. Waar westerse klassieke nummers vooral instrumentaal ten gehore worden gebracht, speelt bij de Indiase klassieke muziek zang in combinatie met de juiste muziek juist een belangrijke rol.

Ik kijk uit naar de volgende lezing over de schoonheid van Indiase kunst. Ik voelde me te midden van de andere kustminnaars geheel thuis. Kunst en cultuur blijven toch mijn ding. Als ik voldoende talent èn vertrouwen had dat ik er mijn boterham mee kon verdienen, had ik voor deze kant gekozen. Niks heerlijkers dan lekker creatief bezig zijn en dingen maken waar anderen van kunnen genieten.

Voor 4-6 personen

400 g somen (dunne tarwe­noedels)
zout, peper
2 teen­-tjes knoflook, fijngesneden
3 worteltjes, grofgeraspt
1-2 el arachideolie
2 kleine courgettes, ongeschild, grofgeraspt
4 lente-uitjes, in ringen
5 el Koreaanse of Japanse sojasaus
2 el sesamolie
2-3 tl suiker
2 mini-komkommers, grofgeraspt
2 el licht geroosterd sesamzaad
[rectangle]
Bereidingswijze: Kook de noedels in ruim kokend water met zout beetgaar. Laat ze goed uitlekken. Bak de knoflook en wortel 2 min. in de hete olie. Voeg de courgette toe en bak deze 1 min. mee. Roer van het vuur af de lente-ui erdoor. Schep het groentemengsel op de noedels. Meng sojasaus, sesamolie en suiker tot de suiker is opgelost en sprenkel dit over de groenten. Garneer met komkommer, sesamzaadjes en zwarte peper.

Bereiden: circa 25 min. Circa 450 kcal p.p.

"Als je altijd hetzelfde blijft doen, moet je geen ander resultaat verwachten".

De meneer in kwestie heeft gelijk. Ik beklaag al een aantal jaren dat ik geen partner kan vinden.  De meeste volwassenen komen hun partner niet tijdens het uitgaansleven tegen, maar meestal via via. Zij worden aan elkaar voorgesteld of leren elkaar kennen op visite, bij een bijeenkomst, een cursus, de sportclub, etc. Er zijn weinig Hollandse vrouwen die mij zullen voorstellen aan hun leuke broer, oom, kennis, etc… Als het op partners aankomt, dan is het toch ons kent ons. Dit werd mij pijnlijk duidelijk toen ik een Nederlandse vriendin vroeg waarom ze voor mij geen blinddate kon regelen, omdat zij vrijwel alleen mannelijke vrienden heeft. "Jij past niet bij hun".  Waarom niet? "Ze willen een Nederlandse vrouw". Zo die zit! Wat doe ik nog hier?

Ik ga meer energie steken in mijn eigen cultuur en samenleving. Mijn Nederlandse vriendinnen zijn inmiddels al aan hun tweede ronde toe, terwijl ik mijn eerste ronde niet eens heb gehad. Dr.Phil zegt ook altijd zoek daar waar je het beste kan slagen. Slagen doe ik niet in de Nederlandse samenleving.

Mijn kerstboom en -spullen heb ik bij het grofvuil gezet. Het is eigenlijk van het zotte. Ik die als Hindoe een kerstboom in huis heb gehad. Ik zie Nederlanders ook niet met een Ganesh beeldje in hun huis. Vijftien jaar lang heb ik me met plezier naast mijn werk ingezet voor vrijwilligerswerk bij Nederlandse stichtingen en verenigingen. Het is nu tijd voor Hindostaanse verenigingen en stichtingen. Ik wil bijdragen aan de groei van deze verenigingen net zoals ik heb bijgedragen aan de Nederlandse.Ik ben mijn werk bij deze stichtingen aan het afbouwen. Ik heb het gehad met mijn onzichtbaarheid in de Nederlandse samenleving. Ik heb liever een beperkt leven met iemand waarmee ik mijn leven kan delen en een gezin kan starten, dan een vrij leven in mijn eentje. De ergste fase is al voorbij. we zijn inmiddels twintig jaar verder en onze samenleving begint al anders tegen vrije vrouwen aan te kijken.

Na eindeloos spelletjes te hebben gespeeld heeft de smiecht Verhagen zijn zin gekregen. Op de eerste plaats heeft hij Rasmussen voor zijn karretje gespannen om ervoor te zorgen dat het kabinet kon worden opgeblazen. Op de tweede plaats ging hij tegen de baas in door de MP te dwarsbomen zijn kabinet te redden. Hij wist ten derde dat Bos – zijn zelfbenoemde aartsrivaal- konsekwent zou blijven en uiteindelijk de pijp aan Maarten zou moeten geven.

Hij heeft maar een doel: hij wil zelf MP worden en dus moest Balk weg en de PvdA afgeserveerd worden. Rouvoet kon in het debat geen deuk in een pakje boter slaan.

Nu gaan we het meemaken. Verhagen sprokkelt na de verkiezingen – die het politieke landschap totaat versnippert – rechtse partijen bij elkaar en vormt zo het kabinet Verhagen waar hij als super-intrigant ons land weer een nieuwe oorlog inloodst, Wilders en Rutte als trouwe vazallen meetrekkend in veel sociaal leed dat over ons zal neerdalen.

Tel uit je winst

Zoals de geur
van nardus,
vergoten door de
Messiaanse bruid,
zo bent U mij nabij.

Zoals de Zoon
voor zijn begrafenis
in ’t voordeel
van Maria zei:
Mij hebt ge niet altijd…

zolang de Koning
aan zijn tafel is gezeten
verspreidt de nardus
mij zijn geur
totdat Hij komt!

Coby Poelman-Duisterwinkel.

Naar Johannes 12 : 8 en Hooglied 1 : 12

Voor 4-6 personen

500 g mals rundvlees (biefstuk of ribeye), in dunne plakjes van 5 cm
1 el Koreaanse of Japanse sojasaus
2 teentjes knoflook, geperst
2 tl sesamolie
2 tl suiker
1 tl gemalen zwarte peper
6 lente-uitjes, in stukken van 5 cm
[rectangle]
Bereidingswijze: Meng het vlees goed met sojasaus, knoflook, sesamolie, suiker en zwarte peper. Laat de smaken 20 min. intrekken. Gebruik per spies 2 houten stokjes en steek er afwisselend plakjes vlees en stukjes lente-ui aan. Rooster de spiesjes in de grillpan aan elke kant 3-4 min.

Bereiden: circa 20 min. Marineren: circa 20 min. Circa 145 kcal p.p.

Komkommerkimchi

Kimchi zijn ingemaakte groenten, een soort pikante pickles, die bij elke Koreaanse maaltijd hoort. Ze geven de maaltijd extra pit.

10 mini-komkommers
75 g zout
3 teentjes knoflook, fijn-gesneden
1 el geraspte gemberwortel
½ ui, fijngesneden
½ bosje stevige bieslook (bijvoorbeeld Chinese bieslook), in stukjes
5 lente-uitjes, in ringen
3 el Koreaans chilipoeder
1 el grof zeezout
1 tl suiker

Bereidingswijze: Snijd de ongeschilde komkommers in de lengte in vieren en leg ze in een grote kom. Los 75 g zout op in 1 liter water en schenk dit over de komkommers, laat 20 min. intrekken. Laat de komkommers uitlekken, spoel ze af en laat ze nogmaals goed uitlekken. Meng knoflook, gemberwortel, ui, bieslook, lente-ui, chilipoeder en 1 el grof zeezout en meng dit met de komkommers. Doe alles in een glazen pot, druk een beetje aan. Los de suiker op in 5 el water en schenk dit mengsel in de pot. Sluit de pot, schud alles en laat het 2-3 dagen staan, zodat de smaken intrekken. Bewaar in de koelkast.

Bereidingstijd: circa 35 min. Intrekken: 2-3 dagen. Circa 30 kcal per 100 g.

 “Mannen hoeven alleen maar te zorgen dat ze hun gulp dichtritsen”, zei een presentatrice ooit – vraag me niet wie, maar de bottom line is dat elke presentatrice het zegt. Een kraagje dat niet goed zit, een dubbelgevouwen stropdas of een verkeerd geknoopt jasje, veel erger kan het niet worden voor een man. Maar dan de vrouwen.

Haar hele uiterlijk speelt een rol: hoe zit haar haar, welke sieraden draagt ze, is ze mooi opgemaakt, wat heeft ze aan? Dat zijn dan nog dingen waar je iets aan kunt doen. Maar. Het allerergste is het lichamelijk verval. Waar een man oud mag worden op tv, moet een vrouw dat niet wagen. Op zich best vervelend, aangezien je er niet veel aan kunt doen. Je haar verven. Je gezicht laten straktrekken. De zwaartekracht trotseren. Waarom? Omdat de kijker het wil. Paul Witteman mag best grijs worden, Jeroen Pauw kan gerust zijn leesbril opzetten, maar als Nelleke van der Krogt zou besluiten te bezuinigen op de kapper en Linda de Mol opeens een leesbril zou opzetten, zouden de kranten acuut de kabinetscrisis en Uruzgan van de voorpagina’s schrappen. Je kunt ervan vinden wat je wilt, maar zo werkt het nou eenmaal. [rectangle]

De vraag is natuurlijk: waarom? Hebben we ons er collectief bij neergelegd dat mannen zielige wezens zijn, die je met hun gebreken moet accepteren? Dat zolang zij niet vergeten een goed pak en schoon overhemd aan te doen, we allang blij zijn? Als dat zo zou zijn, hoe kunnen we hun woord dan accepteren als gezaghebbend? Het is te stom voor woorden, maar ik maak me er ook schuldig aan. Als Femke Halsema in beeld komt, kijk ik eerst naar wat ze aan heeft, hoe haar haar zit en of haar oorbellen niet te veel aandacht opeisen. Ben ik gerustgesteld (= is het neutraal genoeg om niet af te leiden), ga ik over naar de inhoud. Bij Agnes Kant gaat het verder: haar extreem dunne lijf gecombineerd met haar stemgeluid, zorgt voor te veel afleiding om op de inhoud te focussen. En dan gisteren Mariëtte Hamer. Ze had een te gek jurkje aan, werkelijk te gek. Ik zou het onmiddellijk kopen. Maar Mariëtte Hamer in een kekke jurk, is net zoiets als een man die borstvoeding geeft. Het gaat niet samen. Op een gegeven moment ben je te oud voor een superjurk. Op een gegeven moment moet je kleding dragen die je figuur uit laat komen. Op een gegeven moment sta je voor de spiegel en denk je: kan dit nog? Zodra je dat denkt, moet je iets niet meer aan willen. Helaas.

Het is niet anders dan dat mannen blijkbaar nooit op dat punt van hun leven terechtkomen – misschien behoedt hun vrouw ze daarvoor. Wij worden allemaal ouder, daar is niets mis mee. Maar wil je als vrouw dat het lichamelijk verval niet afleidt van je boodschap, zul je maatregelen moeten nemen. Geen hippe jurkjes als je daar te oud voor bent, al vind je ze nog zo mooi. Helaas.

Hoofdzaken

Iedereen bemoeit zich maar met iedereen de laatste tijd. Iedereen maakt zich maar druk om een ander. Ikzelf merk het ook. Ik maak me druk om mijn zoon, of hij wel goed genoeg leert, hij zit tenslotte in zijn examenjaar. Ik maak me druk om mijn vriend, of hij wel genoeg solliciteert, hij zit tenslotte zonder werk.
Ik maak me druk om wat anderen van mij denken, nee, correctie, ik maakte me druk om wat andere mensen van me dáchten. Want dat doe ik niet meer. Ik deed dat veel. Me druk maken. Vooral als ik weer eens me met iemand anders bezig gehouden had dan met mezelf.

Voor mijn scheiding al zat ik niet goed in mijn vel. Ik was niet de vrouw die ik wilde zijn.
Daarna gooide ik het roer om en ging aan mezelf werken. Nieuwe liefde, nieuwe kansen. Nieuwe ik.
Dat werkte wonderwel en ik merkte een persoonlijke groei bij mezelf op.
Tot het moment waarop ik me weer druk ging maken. Mijn nieuwe ik ging weer in vlammen op. Ik werd weer onrustig, werd weer de vrouw die ik niet wilde zijn. Tot een mevrouw waar ik werk me vertelde:

© KH

Ongeveer 60% van de Nederlanders denkt dat de ouderenzorg er over 15 jaar slechter voor staat dan nu.

Er staat veel nieuwe bezuinigingen op stapel. Terwijl de vraag naar deze zorg zal toenemen en de vraag naar personeel ook. Om te zorgen dat de kwaliteit van ouderen- en thuiszorg de komende jaren aan onze wensen en verwachtingen blijft voldoen, is een goede discussie noodzakelijk op basis van de realiteit.

Zorgaanbieders vragen daarom aandacht voor het belangrijke werk dat dagelijks verricht wordt door 450.000 medewerkers. Op www.mijntijdvoordezorg.nl vertellen medewerkers over de praktijk van alledag, over de mooie kanten van het werk en de moeilijke. En over hoe ze soms moeten woekeren met hun tijd.

Wilt u inhoudelijk reageren op bovenstaande vraag? Onder dit artikel kunt u uw reactie achterlaten. Kijk op de website van Mijn tijd voor de zorg voor een realistisch beeld van de zorg!

Tja zo zal je maar zijn ,,,ongelukkig eenzaam, de momenten die iedereen wel heeft, de ene kort de andere wat langer, die zorgt dat je in een gevoelsfase komt die je niet meer kan plaatsen en thuis brengen en ermee omgaan dat is al helemaal vraag 2. Hoe moet je daarmee omgaan, ik weet het niet meer.

Je hebt zoveel om je heen, dat denk ik dan om het positief te zien, maar zelfs dat komt niet meer na boven. Hoe kan het dat een mens zich zo kan voelen en dat er mensen zijn die van buitenaf komen zeggen tegen me, het wordt tijd dat je gaat huilen en het gaat uitpraten. Ik heb het niet voor elkaar, voel me angstig door de stappen die ik moet nemen,

Zou het een luxe probleem zijn of zit ik geestelijk er helemaal doorheen en kan ik de hele zooi niet meer aan, want het word me niet gemakkelijk gemaakt, mijn vriend zegt als ik niet met hem mee ga verhuizen dan gaat hij bij mij weg, maar ik hou van hem, en dit punt heeft mij zo veel pijn gedaan, dat ik er helemaal door mekaar van ben.

Ik durfde het nog bijna niet te schrijven, , wat is de beste oplossing??????

Kon ik maar in de toekomst kijken, en als ik alles van te voren geweten had had ik zekers bepaalde stappen niet genomen, en dan was ik compleet geweest, nu ben ik nog niet meer de helft.

Helpie helpie, wat moet ik doen???????

Voor 4-6 personen

10 gedroogde ansjovisjes
200 g taugé
1 teentje knoflook, fijngesneden
1 tl Koreaanse chilipoeder
1 tl sesamolie
zout
3-4 lente-uitjes, in ringen
[rectangle]
Bereidingswijze: Breng de ansjovisjes met 1 liter water aan de kook en laat dit circa 6 min. trekken op zacht vuur. Zeef de bouillon, breng hem opnieuw aan de kook en voeg taugé, knoflook, chilipoeder en sesamolie toe. Kook de soep circa 10 min. en breng op smaak met zout en lente-ui.

Bereidingstijd: circa 25 min.