Overal verse koffie met mijn percolator

    
Column Hermien Stok - Libelle & Senseo® Koffiepanel 



    



    
 

Verschillende landen, verschillende soorten koffie. Althans, dat wàs zo… 







	
Vroeger had ik het over het ‘bakkie slootwater’ dat onze Oosterburen schonken of over de koffiedrab met water in Griekenland. In Italië kon het niet fout gaan. Een Italiaan staat op met koffie en drinkt – tot hij overgaat naar de wijn – de hele dag koffie. Zou ik daarom Italianen zo leuk vinden?


Zwart gekleurde verpakking: goede koffie

Al jaren ga ik niet zonder mijn oude percolator op reis. Met dit handige apparaatje voorzie ik mezelf overal in Europa van verse koffie. Het eerste pak neem ik mee van thuis en daarna schakel ik over op de plaatselijke merken, waarbij ik mezelf heb aangeleerd dat een overwegend zwart gekleurde verpakking garant staat voor goede koffie.


Kaneel in plaats van cacaopoeder

Tegenwoordig krijg je niet alleen in Italië goede koffie. De moderne koffiemachine is overal in Europa gemeengoed geworden. Zelfs in Duitsland drinken wij tegenwoordig een heerlijk kopje koffie. In Slowakije heb ik geleerd om in plaats van cacaopoeder, kaneel te strooien op mijn cappuccino en sindsdien vind ik dit de lekkerste koffie.


Met één druk op de knop

Mijn kinderen hebben in een Engelse Starbucks hun eerste kop koffie genuttigd en zo langzamerhand beginnen ook zij echte koffieleuten te worden. En weet je wat nou zo heerlijk is na al die buitenlandse koffie? Thuiskomen en weten dat je met één druk op de knop binnen een minuut een verse kop koffie in iedere willekeurige smaak op tafel tovert. Leve de vooruitgang. Leve de koffiemachines voor huiselijk gebruik!


Hermien Stok – Libelle & Senseo® Koffiepanel















x




                        

                            

                                
monic27 2010-02-03 11:15:14

                                    

                                    Weet je dat de koffie uit een Percolator enorm slecht is voor je cholesterol?? Het is de ongezondste koffie



\"Koffie gezet met een percolator, ook wel \'kookkoffie\' genoemd, verhoogt het cholesterolgehalte in het bloed. Het gebruik van kookkoffie ofwel percolatorkoffie, espressokoffie en Turkse koffie wordt daarom afgeraden. Filterkoffie verhoogt het cholesterolgehalte in het bloed niet\"

bron: 

http://www.hartpatienten. ... eiten-over-koffie-en-thee
                                

                            

                        

                    
                        

                            

                                
Ineke18 2010-02-03 09:13:42

                                    

                                    In het begin van ons trouwen hadden we ook een perculater die zat bij onze uitzet(gespaard).Maar na verloop van jaren ging je over op de koffie kan waar je echte filters in deed.
                                

                            

                        

                    
                        

                            

                                
hermienstok 2010-02-01 17:02:02

                                    

                                    Wij hebben thuis ook de bijnaam pruttelbak voor de koffie uit de percolator, dus het zal wel uit dezelfde pot komen. Ik heb deze perculator destijds in Italië gekocht. Daar worden ze op iedere hoek van de straat verkocht. Gewoon van aluminium, onderkant een waterreservoir, dan een bakje om de koffie in te doen en bovenin komt de koffie. Ideaal ding voor op vakantie. Wij zetten het gewoon na het eten op de bbq en na de afwas pruttelt de koffie.
                                

                            

                        

                        

    LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL 


    Reageer:



    

        
Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.

    

        x


























x









x