Gezelligheid kent geen TIJD
“Mam wil je de bonen in de machine doen en dan koffie maken?”
Terwijl ik de bonen in de koffiemachine doe
dwalen mijn gedachten af naar de keuken van mijn oma.
Ruim 50 jaar geleden mocht ik bij haar heel voorzichtig
koffiebonen in de molen doen en malen. Oma deed zelf de rest.
Koffie zetten was een heel ritueel. Op het gasstel stond een waterketeldie zachtjes fluitte en waaruit ze steeds wat water goot op de koffie in de filter. Ik genoot intussen van de heerlijke koffiegeur. Soms gebruikte ze ook een “pruttelpot” dat ging sneller geloof ik.
Nu……
hoor ik koffiebonen gemalen worden en de koffie pruttelen, ik ruik dezelfde geur.
Als ik de melkschuimer aan zet hoor ik een sissend geluid
en denk aan de overkokende melk bij mijn oma, met vellen.
Mijn dochter komt binnen, we gaan zitten om koffie te drinken.
Mijn gedachten spreek ik uit.
We kletsen verder over vroeger. Net als mijn oma ook graag deed.
Nu……zit deze oma het zelfde te doen.
We komen tot de conclusie dat de beleving van “een bakkie doen”
ondanks snelle design apparaten niet erg veel veranderd is.
Zelfs het verzamelen van koffiekopjes gaat door.
Was het servies van oma “Boerenbond” mijn dochter gaat voor” Blond”!
Dan kijken we op de klok……. het is inmiddels tijd geworden
om de kinderen uit school te halen en we zeggen tegelijk:
Gezelligheid kent geen tijd!
Wil Voets – Libelle & Senseo® Koffiepanel
internetredactie 2010-02-25 12:30:12
LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL
Reageer:
Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.