Libelle home » Bijgerechten » BLT Sandwich

BLT Sandwich

Gezien op de Libelle Zomerweek

Hebt u de workshop – sandwich maken – op de Libelle Zomerweek gevolgd? BLT is de afkorting voor Bacon, Lettuce en Tomato. Oftewel; bacon, sla en tomaat. Het is, na de hamsandwich, de populairste sandwich in Amerika.

BLT sandwich

Voor 1 sandwich: bak 2-3 plakken bakbacon krokant in een droge koekenpan.
Laat ze op keukenpapier uitlekken. Bestrijk 2 plakken (geroosterd) brood met mayonaise.
Beleg het brood met blaadjes sla, plakjes tomaat en krokant gebakken bacon.
Bestrooi met zout (voorzichtig, de bacon is ook zout) en peper. Sluit het broodje.

Tonijnsandwich

Voor 1 sandwich: bestrijk 2 boterhammen met verse roomkaas of mayonaise.
Beleg 1 boterham met blaadjes sla, plakjes komkommer, plakjes groene appel en stukjes tonijn (uit blik).
Bestrooi met zout en peper en dek af met de 2e boterham.