BLT-sandwich
Gezien in Libelle 26

BLT is de afkorting voor bacon, lettuce en tomato: bacon, sla en tomaat. Het is, na de hamsandwich, de populairste sandwich in Amerika. De sandwich wordt meestal gemaakt met (geroosterd) brood, hier hebben we voor een broodje gekozen.
Voor 1 sandwich
- 2-3 plakken bakbacon
- 1 groot broodje of 2 grote boterhammen
- 1 el mayonaise
- blaadjes Romaanse sla
- plakjes tomaat
- zout, peper
Bereidingswijze
- Bak de plakken bacon krokant in een droge koekenpan.
- Laat ze op keukenpapier uitlekken.
- Halveer het broodje en bestrijk beide snijvlakken dun met mayonaise.
- Beleg het brood royaal met sla, tomaat en bacon.
- Bestrooi met zout (voorzichtig, de bacon is ook zout) en peper.
- Sluit het broodje.
Bereiden: circa 20 min.
Circa 525 kcal. p.st.
Productie: Marlies Batelaan. Fotografie: Renée Frinking.







internetredactie 2010-06-26 07:01:29
LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL
Reageer:
Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.