App’s

Er gaat een hele nieuwe wereld voor me open. Natuurlijk, wist ik van het bestaan, maar nu ik zelf mee kan doen, zie ik de mogelijkheden echt. Ik heb gisteren iTunes gedownload, de iPhone geregisteerd en m’n eerste app gekocht!

 

Na wat browsen in het aanbod van iTunes, vroeg ik me af wat echt nuttig zou zijn. Ik ging in gedachten mijn dagelijkse activiteiten langs en stokte meteen in de ochtend. Ja, natuurlijk, ik moest op zoek naar een app die zou helpen bij de eeuwige vraag: wat eten we vandaag?

Lisette, onze au pair, doet de boodschappen en dus maak ik elke ochtend aan het ontbijt een boodschappenlijstje. Voordat ik goed en wel wakker ben, moet ik dus al nadenken over wat we ’s avonds gaan eten. Het gevolg is dat we op maandag spaghetti eten, op dinsdag aardappelen, met voor de jongens een restje spag en op woensdag rijst. Donderdag kan ik dan nog tortilla’s bedenken, maar voor vrijdag kom ik meestel niet verder dan macaroni, maar dan met witte saus in plaats van de rode saus die we al bij de spaghetti hadden.

Een kookboek openslaan en doorbladeren is ’s ochtends echt teveel gevraagd. Want er moet ook nog tanden worden gepoetst, boterhammen gesmeerd voor de lunch en naar sokken en schoenen worden gezocht.

 

Maar vanmorgen ging het allemaal anders. Geroutineerd opende ik de iPhone, tipte op de nieuwe app en stelde deze keer enthousiast de vraag: ‘wat zullen we eten vanavond? Wil je risotto met krab of lintpasta met venkel? Of liever een fancy soep of een maaltijdsalade?’

Ik tipte op de risotte met krab en hoefde het lijstje met ingrediënten alleen nog maar over te schrijven. Lekker makkelijk in het Engels, zodat het snel zoekt in de supermarkt en met de Amerikaanse cups en teaspoons.

Vanavond kook ik al luisterend naar het prachtige Engels van Jamie Olivier en als ik het even niet snap, draai ik de iPhone naar landscape om de foto’s te bekijken die me stap voor stap door het recept heen zullen helpen.

Ik ben benieuwd wat deze nieuwe wereld nog meer voor me in petto heeft.