5 x chocolademelk
Het seizoen voor warme chocolade is weer aangebroken! Wij gingen op zoek naar de lekkerste recepten, bijzondere varianten en handige bereidingstips.
De traditionele chocolademelk, daar zijn verschillende variaties op. Chocolademelk met een scheutje alcohol erin, chilipoeder of gemaakt met chocoladespoons.
1. Mexicaanse chocolademelk
Een pittig warm drankje met chilipoeder. Voor de liefhebbers die wel tegen een stootje kunnen.
Benodigdheden
- 1-2 eetlepels cacaopoeder
- een snufje kaneelpoeder
- een snufje chilipoeder
- 50 ml melk
- 100 ml kokend water
Bereidingswijze
Mix in een grote beker de cacaopoeder, kaneel en chilipoeder. Voeg de melk en kokend water toe en roer het geheel even door.
2. Chocolademelk met Chocolatte
Warme chocolademelk maar dan net even anders. Niet op basis van cacaopoeder maar tabletten gemaakt van echte Belgische chocolade die zich oplossen in warme melk. De chocolette is te koop in drie varianten: melk, wit en puur. Voor meer informatie gaat u naar de website van Peeze.
3. Russische chocolademelk
Dit recept voor warme chocolademelk met vanille wodka en amaretto houdt u heerlijk warm op een koude dag. Voor de kinderen kunt u het recept ook bereiden zonder wodka en amaretto.
Benodigdheden
- 1 scheutje vanille wodka
- 1 grote scheut amaretto likeur
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 125 ml melk
Bereidingswijze
Doe de wodka, amaretto en het cacao in een beker. Voeg de hete melk toe en roer goed door. Serveren, met natuurlijk niet te vergeten, een toef slagroom.
4. Chocolate spoons
Deze chocolade lepels kunt u oplossen in 200 ml warme melk, waarna u heerlijke chocolade melk krijgt. De webshop chocoladepakketten heeft ze in allerlei smaken;
- Vanilla; puur chocolade met vanille
- Cinnamon; melk chocolade met kaneel
- Strawberry; puur chocolade met aardbei
- Caramel; melk chocolade met caramel en bourbon vanille
- Almond Rasperry puur chocolade met nootjes en bosvruchten
- 40% melk chocolade 40% cacao
- Latte macchiatto puur/melk chocolade met koffie
- Hazelnoot/caramel puur chocolade met hazelnoot en caramel
- Schwarzwalder melk chocolade met kersen en hazelnoot
- Hazelnoot melk chocolade met hazelnoot
- Black and white puur en witte chocolade
- Kids only melk chocolade met smarties, speciaal voor kinderen
5. Anijs chocolademelk
Je moet ervan houden. U kent de anijssmaak ook wel van de gestampte muisjes of anijsdrankjes als ouzo en raki.
Benodigdheden
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 200 ml dl melk
- 2 anijsblokjes
Bereidingswijze
Los de anijsblokjes op in de warme chocolademelk.
Tips
- Marsmallows zijn erg lekker als snack bij warme chocolademelk.
- De Koetjesrepen zijn heerlijk om te smelten als ingredient voor de chocolademelk.
- Een beker chocolademelk is goed na het sporten. Het zou zelfs beter zijn dan energiedrank!
- Chocolade kan goed bewaard worden: pure chocolade ongeveer anderhalf jaar, melk- en witte chocolade een jaar.
- Smelt in plaats van melkchocolade eens witte chocolade, ook erg lekker!
Chocoladepakket winnen!
Wilt u een uitgebreid chocoladepakket winnen? Meld u dan nu aan voor het Dagboek van Manon (€ 10,- per jaar) en maak kans!
Gerelateerde artikelen
jbrink 2010-11-17 14:26:43
Ondanks ik nu niet in de kou woon maar in Turkije verblijf in de winter.Gezellig voor de buis met warme chocolademelk met een scheutje Turkse Rake (anijs drank.
Chocoladepakketten 2010-11-11 21:18:52
odilepost 2010-11-11 21:07:36
LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL
Reageer:
Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.