Gegrilde asperges met lente-uitjes
Als je eters krijgt, wil je graag wat lekkers op tafel zetten. Maar je hebt geen uren de tijd om in de keuken te staan. Laat staan dat je boodschappen kunt doen.
Met dit heerlijke recept hoef je maar weinig in huis te halen én heb je in een handomdraai iets lekkers op tafel.
Gegrilde asperges met lente-uitjes
Ingrediënten
1 bosje verse asperges
1 bosje lente-uitjes
2 el olijfolie
Zeezout en versgemalen peper
1 schijfje citroen
Bereidingswijze
Verhit de gril en spoel ondertussen de groenten schoon. Breek de houterige takjes van de asperges af. Verwijder vervolgens de wortels en groene toppen van de lente-ui. Leg de asperges en de lente-ui op de gril en bak deze ongeveer vijf minuten, totdat ze gaar zijn.
Maak het gerecht – naar eigen smaak – af met zout & peper en voeg wat Parmezaanse kaas toe. Besprenkel het geheel met citroensap. Dien het gerecht meteen op en je gegrilde asperges met lente-ui staat op tafel!
Gerelateerde artikelen
marijke1 2011-11-16 21:57:22
internetredactie 2011-11-16 08:00:28
LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL
Reageer:
Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.