Win een Bolognese Pan met Arla Finello

Deze emaille Bolognese Pan van kwaliteitsmerk Riess is uit één stuk staal vervaardigd. Je kunt er een heerlijke Bolognesesaus in maken. Die je natuurlijk lekker maakt met Arla Finello Pamellano.

Arla Finello® Pamellano is een mengsel van pittige Regato en hard gerijpte kaas. Pamellano geeft een kruidige, pikante smaak aan Italiaanse pastagerechten. De kaas is extra fijn geraspt en heerlijk over Spaghetti Bolognese.

Zakje à 85 gram, is verkrijgbaar bij Albert Heijn. Consumentenadviesprijs € 1,29. Kijk voor meer informatie op arla.nl.

Authentieke Spaghetti Bolognese
Ingrediënten voor 4 personen

* 10 plakjes gerookte doorregen bacon, gesneden
* 1 handje verse rozemarijn, blaadjes geplukt en fijngehakt
* olijfolie
* 1 grote ui, fijngehakt
* 3 teentjes knoflook, fijngehakt
* 455 gram rundergehakt van de beste kwaliteit
* 1 wijnglas rode wijn
* 1 afgestreken theelepel gedroogde oregano
* 1 blik tomaten van 400 gram
* 1 klein potje zongedroogde tomaten, fijngehakt
* zeezout en versgemalen zwarte peper
* 450 gram verse spaghetti
* 1 handje verse basilicum
* 2 handjes Finello Pamellano

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak in een grote ovenvaste pan de bacon en rozemarijn in een klein beetje olijfolie licht goudbruin. Voeg dan de uitjes en knoflook toe en laat nog eens 3 minuten bakken tot ze zacht zijn. Doe er dan het gehakt bij. Bak het al roerend 2-3 minuten en doe de wijn erbij. Laat het iets inkoken en voeg de oregano, alle tomaten en de tomatenpuree toe. Peper en zout naar smaak.

Breng het geheel aan de kook, deksel erop en zet de pan anderhalf uur in de voorverwarmde oven. Als de saus bijna klaar is kun je de spaghetti in een grote pan gezouten kokend water doen en al dente koken. Laat de spaghetti uitlekken in een vergiet. Voeg vlak voor het serveren wat gesnipperde verse basilicum toe aan de saus. Serveer de saus bij de spaghetti en strooi er wat Finello Pamellano over.

Wil jij kans maken op de design Bolognese Pan, geef je dan nu op!
Laat je gegevens achter op het winformulier. Deze actie duurt tot 24 november.

x

TanteKaatje 2011-11-20 08:49:57

Deze pan lijkt me echt iets voor... Ik ben zwaar teleurgesteld nu het me voor de 564e keer niet gelukt is om sudderlapjes te maken op mijn inductiekookplaat. Kan ik met deze pan toch nog een keukenprinses worden?? Ik hoop het zo...

alber 2011-11-19 08:21:28

Wat een pracht van een pan. wat een modrene uitstraling.

chucky@1012 2011-11-17 19:12:11

Ik hou van koken en van goede en stevige kwaliteit pannen! Dis van mij zijn na 25 jr. wel aan vervanging toe!:)

LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL

Reageer:

Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.

x
x
x