Fondue Fantasy

    




    



    
 

Zorg dat je niet teveel van het hoofdgerecht snoept, want dit nagerecht is niet te versmaden!




Oudejaarsavond en Nieuwjaarsdag zijn bij uitstek momenten om lekker lang te tafelen. Gewoon kleine hapjes, terwijl je monopoly speelt of probeert te scoren met sjoelen. En ach, op 2 januari begint je dieet, dus nu kunnen die overbodige calorieën best nog naar binnen gewerkt worden.


Want eerlijk is eerlijk: een chocolade fondue is werkelijk zalig, maar een lichte maaltijd is het niet. Maar dat maakt niet uit: 2012 is nog niet (echt) begonnen. Zeker dit recept voor Fondue Fantasy neemt je smaakpapillen mee op een verrassende hapjesreis.


Vandaag mogen we nog ongegeneerd genieten van de chocolade. En dan gaan we morgen op dieet. Echt.


Ingrediënten

200 gram pure chocolade in stukjes

20 ml sinaasappelsap

60 ml Amarula Cream Likeur

1 kleine mok afgekoelde gestoomde melk 10 ml sinaasappelrasp


Bereidingswijze

Smelt de chocolade au bain marie, roer de sinaasappelsap erdoor, de Amarula Cream en de helft van de melk. Voeg sinaasappelrasp toe en klop dan de rest van de melk er door heen, totdat de fondue dikker is.


Zet het pannetje op een rechaud. Serveer met vers fruit, marshmallows of lange vingers.








	















x




                        

                            

                                
internetredactie 2011-12-27 08:00:53

                                    

                                    Plaats hier uw reactie voor Fondue Fantasy
                                

                            

                        

                        

    LEES MEER REACTIES OP DIT ARTIKEL 


    Reageer:



    

        
Om te reageren dient u ingelogd te zijn. Klik hier om in te loggen.

    

        x


























x









x