Posts Tagged ‘feest’

Cocktail voor Oud & Nieuw

woensdag, december 28th, 2011

Of je nu erop uit trekt of lekker met vrienden spelletjes gaat doen, oudjaarsavond leent zich bij uitstek voor een heerlijke cocktail.

Ingrediënten
6 ijsklontjes
2 delen cognac
1 deel citroensap
1 eetlepel suikersiroop
gekoelde champagne
1 citroenschil

Bereidingswijze
Voeg de ijsblokjes toe aan een cocktailshaker en giet hier de cognac, suikersiroop en het citroensap overheen. Schud heel goed, totdat er een condenslaagje ontstaat. Zeef het drankje in een champagneglas of longdrinkglas en vul het bij met de champagne. Doe tot slot de citroenschil in het glas.

Happy new year!

[rectangle]

Jules &zo: van kaartje tot feestje

donderdag, september 23rd, 2010

Een geslaagd feest begint bij de uitnodiging. Wat voor sfeer past bij het feest? Wat is mooi en origineel? Waar moeten de kaartjes gedrukt worden? Allemaal vragen die het organiseren van een feest een stuk ingewikkelder kunnen maken.

Jules &zo biedt uitkomst om heel veel tijd te besparen. Dit bedrijfje helpt bij het bedenken van een concept, een ontwerp en het drukken van de kaartjes. Van pril idee tot brievenbus zorgen ze voor begeleiding. Het enige wat u zelf mag doen is de adressenlijst aanleveren.

Jules &zo Jules &zo Jules &zo

Baby geboren? Naast originele en unieke uitnodigingen ontwerpt Jules &zo ook geboortekaarten en verzorgen ze de organisatie van babyshowers, doopfeesten, babyborrels en kinderpartijtjes. Van boodschappen tot planning en aankleding… Jules verzorgt het allemaal tot in de puntjes. Als kers op de taart sturen ze ook nog een bedankkaartje.

Kijk voor de contactgegevens op www.julesenzo.nl.

Uit het blad

[rectangle]

Sneekweek 2010

donderdag, juli 22nd, 2010

Als er niet gezeild hoeft te worden kunt u genieten van muziek of duizelig worden op de kermis. Met live muziek van verschillende bandjes of DJ’s hoeft u zich geen seconde te vervelen in Sneek. Op zaterdag- en dinsdagavond is er zelfs een jazz en blues festival in het hartje van de stad.

Opening Sneekweek 2010
De opening van het grote evenement gebeurt heel officieel en is alleen voor genodigden. Na de opening vindt de Vlootschouw plaats. Alle deelnemende boten worden dan in de verlichte grachten gepresenteerd. Nadat de boot van het jaar is gekozen eindigt de Vlootschouw met vuurwerk. [rectangle]

Geschiedenis Sneekweek
De Sneekweek is ontstaan naar aanleiding van de Hardzeildag. Deze dag wordt al sinds 1814 ieder jaar gehouden op een woensdag in augustus. Alles wat over een zeil beschikt trekt tegenwoording naar Sneek om deze dag te vieren. In 1934 is de eerste Sneekweek gehouden. In dat jaar deden er 177 deelnemers aan de zeilwedstrijden mee. Nu gaan er wel 1000 boten van start.

Bent u nog niet overtuigd dat dit zeilevenement een groot feest is? Denk dan eens na over het motto van de Sneekweek: overdag voor de eer, ‘s avonds voor de sfeer.

Wilt u meer informatie? Neem dan een kijkje op de websit van de Sneekweekgids.

Dagjes uit  Uit het blad

Waar kijkt u naar de finale?

vrijdag, juli 9th, 2010

Als u van plan bent om in Amsterdam te kijken hebt u verschillende mogelijkheden. Als u met duizend andere voetbalfans lekker in de buitenlucht wilt kijken kunt u het beste op het Museumplein kijken. Dat plein wordt omgetoverd tot het 538 Oranjeplein. Door de grote schermen mist u geen seconde van de wedstrijd.

Bent u meer een danstype en wilt u aankomende zondag helemaal los gaan? In de Melkweg wordt de wedstrijd getoond op een heel groot scherm. Voor de wedstrijd wordt er gedanst en na de wedstrijd kan het feest opnieuw losbarsten. De kaarten kosten € 5,00. De deuren zijn geopend om 19.00 uur. Ook in Paradiso is er een groot feest voor de finale. Hier kosten de kaarten € 7,50 en de deuren gaan ook om 19.00 open. [rectangle]

Bent u van plan om in Rotterdam te gaan kijken? Dan kunt u het feest vinden om het stadshuisplein. U kunt vanaf de terrassen en op het plein de wedstrijd bekijken op grote schermen.

In Eindhoven is het maar liefst op drie plaatsen een groot feest. De voorgaande wedstrijden was het al feest op het 18 Septemberplein en op de Markt en nu komen er ook nog grote schermen op het Stadhuisplein. In andere Brabantse steden kunt u ook nog terecht voor een leuke avond. Zo is in Tilburg het Piusplein voorzien van grote schermen en in Roosendaal kijken op de Markt veel mensen samen naar Nederland-Spanje. In Den Bosch werken zes cafés samen om iets leuks te organiseren. Op de Parade komen grote schermen.

Apeldoorn blijft ook niet achter bij het feestfestijn. Op het Marktplein staat een scherm van 21 vierkante meter. Op het Caterplein komen optredens van onder meer Party Harry en John Denies. Toegang tot de pleinen kost € 5,00.

Het belooft overal een groot feest te worden. Dus trek oranje kleren aan, blaas als een gek op toeters en geniet van de oranjegekte.

Meer dagjes uit

Op ontdekkingsreis in een avontuurtent

vrijdag, januari 8th, 2010

Slaap zacht
De tenten hebben twee aparte slaap­vertrekken met bijzonder comfortabele bedden. Dit is pas kamperen-de-luxe! Voor de kinderen is er – heel leuk – een soort hangend stapelbed.

Feest in de tent
Rond de grote houten tafel in de tent is het ‘s avonds al gauw gezellig. Het is en blijft ‘gentlemans travelling’, zoals ze het hier zelf noemen, dus geen gedoe met wankele tafeltjes en inklapstoelen. Nee, hier kun je riant met z’n achten rond de tafel zitten en uitgebreid spellen spelen. Wordt het fris, dan biedt de houtkachel uitkomst. Wie even dj wil zijn, kan zijn hart ophalen met de 78-toerenplaten en de oude koffergrammofoon. [rectangle]

In de tobbe
Wie verlangt naar een warm bad of een warme douche, zal op tijd moeten beginnen om het vuur onder de ketel met badwater op te stoken. De badtobbe staat in een aparte tent met daarin ook een wastafel met stromend water.

Op avontuur mét Libelle-korting
Het Verborgen Verblijf is er voor iedereen die bewust zoekt naar kwaliteit en kleinschaligheid. In de comfortabele tent staan beleving en ervaring voorop. Hij is ruim en comfortabel en heeft alles wat een ontdekkingsreiziger nodig heeft. Het eerste Verborgen Verblijf in Nederland is eind 2009 gestart op Landgoed Thornspick bij Nunspeet. Als het goed is, volgen er dit jaar meer locaties.

Gratis voor Libelle-lezeressen
Lakenpakketten (t.w.v. ca. € 36,-) • Kampementmaaltijd voor 6 tot 8 personen (zelf te bereiden op de kookwagen) • Reserverings- en administratiekosten (€ 25,-).

Informatie & reserveringen
Kijk voor informatie en prijzen (vanaf € 215,-) op www.verborgenverblijf.nl. De reservering moet voor 28 februari 2010 gemaakt zijn en kan in 2010 gebruikt worden. De aanbieding geldt niet in combinatie met andere kortingen/aanbiedingen en niet met Hemelvaart en Pinksteren.

 

Appelbeignets

zondag, december 27th, 2009

Voor 20-25 stuks
• 50 g fijne tafelsuiker
• 1 el gemalen kaneel
• 5-6 appels, geschild, klokhuis eruit geboord, appels in plakken van circa 1½ cm
• 200 g bloem
• 2 eieren, 1 ei gesplitst
• 1 el kristalsuiker
• snufje zout
• 1½ dl volle melk
• 1¼ dl spuitwater of bier
• frituurolie
• poedersuiker
[rectangle]
Bereidingswijze:

Meng de tafelsuiker en kaneel en wrijf de plakken appel hiermee in. Laat de smaken circa 2 uur intrekken in de koelkast. Zeef de bloem in een kom, maak een kuiltje in het midden en leg daarin 1 ei, 1 eidooier, de kristalsuiker en een snufje zout. Roer de melk er in gedeelten door tot een glad beslag ontstaat. Laat dit beslag 1 uur rusten en roer, vlak voordat u het gebruikt, het spuitwater erdoor.

Klop het eiwit stijf en spatel deze ook door het beslag. Haal de appelplakken door dit beslag en frituur ze in gedeelten in de hete olie op 175°C lichtbruin en krokant in 3-4 min. Keer ze tijdens het bakken. Bestrooi ze voor serveren dun met poedersuiker.

Bereiden: circa 30 min. Wachten: circa 2 uur. Circa 90 kcal p.st.

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking

Gebraden runderribstuk met jus van port en stilton

woensdag, november 18th, 2009

U hebt nodig voor 8 personen (met restanten) of voor 14 zonder runderribstuk van 4 ribben (ongeveer
3,8 kg)
2 uien, gepeld, in plakken van 1 cm dik
2 eetlepels (30 ml) knoflookolie
11/2 theelepel Maldon of 3/4 theelepel tafelzout
1 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel cayennepeper

[rectangle]

Haal het rundvlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen; dat duurt een uur of misschien zelfs langer. Verhit de oven tot 220 °C of gasovenstand 7.

De de plakken ui in een braadslee en leg het runderribstuk erop. Gebruik de plakken ui als hulpmiddel om het ribstuk rechtop te zetten, de botten in de vorm van een ‘L’.

Kwast het witte vet van het ribstuk in met olie. Bestrooi het met zout, tijm en ayennepeper.

Braad het ribstuk in overeenstemming met het gewicht en smaak. Nigella: “Ik vind mijn rundvlees lekker als het niet te gaar is en reken daarom 33 minuten per kg, wat voor een ribstuk als dit een braadtijd van ongeveer 2 uur betekent, tenzij het vlees regelrecht uit de koelkast komt, dan moet je er nog ongeveer 20 minuten aan toevoegen. Als je je vlees medium wilt, braad het dan, als het op  kamertemperatuur is wanneer het de oven ingaat, 44 minuten per kg. Als je van goed gaar vlees houdt, reken dan 66 minuten per kg. Wat eterscapaciteit betreft kun je met een stuk vlees van dit formaat een flinke tafel aan, van 8 – met veel vlees over – tot 14 mensen (dan durf ik niets over restanten te zeggen).”

Leg het vlees wanneer het uit de oven komt op een snijplank en laat het, losjes afgedekt met folie, op een warme plek in de keuken rusten. Of laat het vlees, losjes afgedekt met folie, een halfuur in de braadslee staan.

Ga de braadslee niet schoonmaken nadat het vlees eruit gehaald is, want voor de jus onder het vlees zijn het braadvocht en de uien nog nodig.

Jus van Port en Stilton
2 eetlepels (30 ml) vet braadvocht uit de braadslee
1 eetlepel (15 ml) bloem
1,25 dl rode port, plus 1 eetlepel (15 ml)
gare uien uit de braadslee (desgewenst)
5 dl biologische runderbouillon, ‘verse’, in een winkel gekocht
125 g blauwe kaas
1 theelepel rode-bessengelei
zout en peper naar smaak
extra braadvocht uit de braadslee en van de snijplank

Maak een roux door 2 eetlepels braadvet uit de braadslee in een pan te doen. Klop er de bloem door en vervolgens 1,25 dl port. Blijf de saus al kloppend verhitten op een tamelijk hoog vuur, tot hij dik is en borrelt.

Als u de uien met de bouillon wilt pureren, doe dat dan nu. Doe alle uien, behalve uien die zwart zijn gebrand, met de bouillon in de blender en pureer ze. Of laat de bouillon zoals hij is, rechtstreeks uit de pot.

Maak kans op Nigella’s kerst met uw originele recept!

Bron: Nigella’s kerst
Foto: Lis Parsons

Nigella’s Kerst: Fully Loaded Aardappelschillen

woensdag, november 18th, 2009

Ik at ze bij vlees, dus spek leek niet nodig. Maar toen bedacht ik dat ze zonder spek niet ‘fully loaded’ waren en dat was nou juist de bedoeling. Dus krijg je ze hier met alles erop en eraan. Maar in de kersttijdgeest wil je ze misschien zonder het spek serveren, of met het spek in een apart kommetje erbij om er desgewenst over te strooien, want het lijkt onnodig antagonistisch om op een feest aardappelen te maken die je veggie-vrienden niet kunnen eten.

[rectangle]

Voor 20 stuks hebt u het volgende nodig:
10 aardappelen, geschikt om te poffen
225 g pittige Cheddar, of rode Leicester, of
Goudse kaas
2,5 dl zure room
4 lente-uien
1 theelepelMaldon zout of 1/2 theelepel
tafelzout (of naar smaak)
royale draai zwarte peper uit de molen
1 eetlepel (15 ml) Worcestershire sauce
10 dunne plakken American-style bacon
olie om in te bakken

Recept
- Verhit de dag (of maximaal twee dagen voor) dat je je schillen wilt vullen de oven tot 200 ºC of gasovenstand 6 en pof de aardappelen (nadat je ze ingeprikt hebt) 1 tot 11/2 uur, of tot de aardappelen vanbinnen bloemig zacht en de schillen krokant zijn.
- Snijd de hete aardappelen zodra je hun temperatuur kunt verdragen in de lengte door en schep de aardappelpulp in een kom.
- Leg de uitgeholde aardappelschillen op een schaal en dek ze, wanneer ze zijn afgekoeld, af met folie tot je ze gaat vullen. Laat de aardappelpulp afkoelen in de kom en leg er een deksel op tot je ermee verder gaat.
- Verhit voordat je de schillen gaat vullen je oven tot 200 ºC of gasovenstand 6. Rasp de kaas en doe er 200 g van door de koude aardappelpulp. Doe er ook de zure room bij.
- Hak de lente-uien fijn en doe ze bij het aardappelmengsel. Roer er ook zout, peper en Worcestershire sauce door.
- Schep de aardappelvulling in de aardappelschillen en leg de schillen dicht naast elkaar op een bakplaat. Strooi er de rest van de kaas over, zodat op elke gevulde schil wat ligt, en zet ze 20 tot 30 minuten in de oven, tot ze goudbruin zijn.
- Bak de plakjes rookspek in de olie krokant (of leg ze onder de grill) en verkruimel ze. Strooi ongeveer een half verkruimeld plakje spek op een gevulde schil, zodat ze inderdaad ‘fully loaded’ zijn.

Van-tevoren-tip:
Vul de aardappelschillen zoals beschreven en bestrooi ze met de kaas en het krokante spek (of bestrooi
ze na het bakken met spek, als je dat liever doet). Dek ze losjes af en bewaar ze maximaal 2 dagen in de koelkast. Bak ze zoals beschreven.

Diepvries-tip:
Vul de aardappelschillen zoals beschreven, wikkel ze in plasticfolie en bewaar ze maximaal 1 week in de vriezer. Leg de bevroren gevulde schillen op een bakplaat en dek ze losjes af met folie. Bak ze 35 tot
40 minuten in de oven, maar haal na de eerste 15 minuten het folie weg.

Maak kans op Nigella’s kerst met uw originele recept!

Bron: Nigella’s Kerst
Fotografie: Lis Parsons

Noord-Hollands schaatsfeest

zaterdag, november 14th, 2009

Alle (ijs)sporten komen aan bod in dit weekend met demonstraties en clinics. Zo komen er sporten aan bod als: kunstrijden, ijshockey, curling, marathonschaatsen, sledgehockey, schoonrijden en niet te vergeten schaatsen.

In het programma staan onder andere schaatsclinics van Yvonne van Gennip en Barbara de Loor en ook de rapper Yes-R zal aanwezig zijn in dit weekend.

Kinderen
Er zijn niet alleen maar activiteiten georganiseerd voor volwassenen, maar ook voor de kinderen is er wat te doen. De jonge bezoekers kunnen namelijk mee doen met ijspret instuif.[rectangle]

Waar en wanneer
Op vrijdag 20 november 2009 begint dit schaatsfeest en het eindigt op zondag 22 november 2009. Het Noord-Hollands Schaatsweekend zal dan voor de tweede keer plaatsvinden op de vier ijsbanen van Noord-Holland, namelijk: Alkmaar, Amsterdam, Haarlem en Hoorn.

Toegangsprijzen
Iedereen is welkom op de ijsbanen in Noord-Holland. Tijdens dit weekend zijn er geen speciale toegangsprijzen. De gewone toegangsprijzen gelden dus voor de ijsbanen. Deze prijzen staan op de website van NH Schaatsweekend. De activiteiten die er worden georganiseerd zullen helemaal gratis zijn.

Informatie
Alkmaar: Terborchlaan 301, 1816 MH Alkmaar, Telefoon: 072-5489300, E-mail: sportbedrijf@alkmaar.nl, Website: www.ijsbaandemeent.nl.

Amsterdam: Radioweg 64, 1098 NJ Amsterdam, Telefoon: 020-6949652, E-mail: info@jaapeden.nl, Website: www.jaapeden.nl.

Haarlem: IJsbaanlaan 2, 2024 AV Haarlem, Telefoon 023-5254000, E-mail: info@ijsbaanhaarlem.nl, Website: www.ijsbaanhaarlem.nl.

Hoorn: Westfriese Parkweg 5, 1625 MA Hoorn, Telefoon: 0229-277660, E-mail: westfries@optisport.nl, Website: www.schaatsbaanhoorn.nl.

Wilt u meer informatie over dit gezellige weekend of wilt u het volledige programma per baan zien? Kijk dan op de website: www.nhschaatsweekend.nl.

Workshops met Het Beauty Team

vrijdag, november 13th, 2009

Het Beauty Team bestaat uit visagisten, stylisten en kappers. Dit team is overal inzetbaar: voor zowel bedrijven als kinderfeestjes en vriendinnendagjes. U kunt er diverse leuke workshops volgen, maar het is ook geschikt voor dagjes uit en feestjes.

Workshops
Het Beauty Team geeft verschillende workshops. Dit kan in de studio zijn, maar ook op uw eigen locatie. De locatie kan u dus zelf bepalen. Dit is bijvoorbeel erg handig voor op een bedrijfsfeest. Alle spullen die nodig zijn tijdens de workshops worden geregeld door Het Beauty Team zelf.

Een voorbeeld van een workshop bij Het Beauty Team is de workshop Visagie. Hier wordt u mooi opgemaakt en leert u hoe u dit thuis over kan doen.[rectangle]

Driedaagse cursus Visagie
Een nieuwe workshop bij Het Beauty Team is een driedaagse Visagie cursus. Dit is een uitgebreide cursus over huidverzorging, visagie en gezichtsverzorging. Als afsluiting zal er een fotoshoot plaatsvinden. De eerstvolgende cursus zal gehouden worden op maandag 30 november, 7 en 14 december 2009. Het begint om 19:30 uur tot 21:30 uur en het kost € 150,- per persoon inclusief drankjes en fotoshoot.

Kijk voor alle workshops en prijzen op de website van Het Beauty Team.

Kinderfeestje
Het Beauty Team verzorgt ook kinderfeestjes. Op dit feestje worden de kinderen even een echt model voor een dag. Er kan gekozen worden tussen een fotoshoot of een modeshow. Met de fotoshoot worden de kinderen opgemaakt en worden zij gefotografeerd door een professional.

Met de modeshow gaan de kinderen aan de slag met een choreograaf om een show neer te zetten voor de ouders. Ook kunnen kinderen er voor kiezen om in één middag omgetoverd te worden tot hun favoriete ster of zelfs samen met andere vriendinnen tot een hele meidenband.

Trouwerij
Dit team zorgt er ook voor dat de bruid een mooi kapsel heeft en make-up draagt die bij haar past. Op de trouwdag komt het team naar de trouwerij toe. Een aantal weken voor de trouwerij kunt u uw kapsel en make-up uitkiezen in de studio.

Informatie
Het Beauty Team adres: Havenstraat 29, 1141 AX Monnickendam, E-mailadres: info@hetbeautyteam.nl, Telefoon: 06-22424251, Website: www.hetbeautyteam.com.

Sinterklaas gedichtenwedstrijd

donderdag, november 5th, 2009

Hieronder kunt u de te winnen cadeaus bekijken. Leuk voor uzelf, zoon, dochter of kleinkind!

Wat moet u hiervoor doen?
Schrijf een gedicht over het cadeau die u graag wilt winnen. Bijvoorbeeld over het cadeau Zambi. Als u het gedicht af hebt, kunt u het gedicht bij de reacties plaatsen. Schrijft u dus een gedicht over Zambi? Plaats dan het gedicht onder het artikel van Zambi, bij de reacties.

Spelvoorwaarden
U kunt deelnemen aan deze actie tot en met 26 november 2009. Lees ook de overige spelvoorwaarden.

Monopoly City
Dit spel is de vernieuwde versie van het spel Monopoly. Het is de bedoeling dat u wijken koopt om daar woningen, wolkenkrabbers, industriegebieden of stadions te bouwen. Verdien daarmee zoveel mogelijk geld.
Transformer toy
Deze pop is de grootste pop die u kunt kopen van Transformers. Hij is ongeveer 25 cm. hoog en er zitten elektronische licht- en geluidseffecten in.
Olifantje Zambi
Zambi is een baby olifantje dat reageert op aanrakingen. Als zijn slurf bijvoorbeeld aangeraakt wordt, beweegt die op en neer. Ook kan hij zijn oren bewegen en maakt hij trompettergeluiden.
Nintendo DS spel
Het spel Professor Layton en de Doos van Pandora laat spelers een geheel nieuw, spannend avontuur beleven en biedt toegang tot meer dan 150 nieuwe raadsels, breinbrekers en logische puzzels.
Zacht leren tas
Deze modieuze tas is van het bekende merk Pepe Jeans. Hij is gemaakt van zacht leer en heeft een stoffen binnenvoering. Ook bevat de tas veel vakjes met ritssluitingen.
Parfum-set Re-Play
De luchtjes zijn van het bekende Italiaanse jeansmerk Re-Play. Ze ruiken lekker fruitig en hebben een speciale eigenschap. Met één druppel water wordt de geur van het luchtje weer “geactiveerd”.
Pop-up editie De Kleine Prins
In dit kinderboek komen de prins en alle andere personages echt tot leven. Ze ontpoppen zich tot driedimensionale wezens en bewegen, draaien en schuifelen over de bladzijden.
Schorten voor moeder en dochter
Voortaan staat u in stijl in de keuken. Zo zijn de schorten gebaseerd op de flamenco jurken uit Spanje. Erg fleurig dus!

[rectangle]

Het grote sinterklaasgeheim

donderdag, oktober 22nd, 2009

Ook op onze Libelle-redactie zijn we er vroeg bij met de artikelen over sinterklaas. Maar dat komt omdat we een aantal weken vooruit werken. Zo las ik laatst een artikel over ouders die liegen tegen hun kinderen en dan vooral rond sinterklaas en kerst.

De ouders die kindlief op het hart drukken altijd aardig en eerlijk te zijn, verzinnen ze ondertussen zelf de meest uiteenlopende leugentjes omdat het hen stiekem vaak goed uitkomt. Ga maar eens na: “Lief zijn, want Sint en Piet zien alles.” Of: “Sinterklaas geeft alleen cadeaus aan lieve kinderen.” [rectangle]

Zelf hoorde ik het vroeger vaak genoeg. En natuurlijk trapte ik erin. Rond 5 december dekte ik vaker dan ooit de tafel en ruimde ik zonder morren de vaatwasser leeg. Maar het sinterklaasfeest zelf is natuurlijk de grootste leugen.

Ik weet nog goed dat mijn moeder me vertelde dat ze de zak met cadeaus steeds zelf voor de deur zette. Ik probeerde het eerst nog een beetje te begrijpen: “O, dus jullie krijgen geld van Sinterklaas en kopen ze gewoon zelf?” Maar nee hoor, ik moest toch echt gaan geloven dat Hij helemaal niet bestaat. Ik was teleurgesteld en boos tegelijk. Het was zo’n raar idee dat je ouders gewoon de schoenen vulden waarbij je de avond van tevoren nog heel lang hebt staan zingen. Voor niks dus.

Sinterklaas en de Kerstman zijn een grote leugen. Waarom vieren we het dan eigenlijk nog? Omdat het natuurlijk altijd leuk blijft om cadeaus te geven én te krijgen. Surprises, dobbelen, lekker met z’n allen bij elkaar zitten, het blijft gezellig. Dus dat feest mag wat mij betreft altijd blijven doorgaan, mét alle leugens.

Danique Groenland
Stagiaire Libelle tekstredactie

Kokoscake met rum

woensdag, oktober 14th, 2009

Voor ongeveer 15 plakjes:

-3 kleine eieren
-170 g witte basterdsuiker
-1 1/4 dl Griekse of volle yoghurt
-150 g bloem
-1/3 zakje gedroogde gist
-0.8 dl zonnebloemolie

-100 g geraspte gedroogde of verse kokos
-2 el rum
[rectangle]
Bereidingswijze:

Klop de eieren met de suiker tot een luchtig mengsel. Voeg de yoghurt toe en daarna bloem en gist. Roer er daarna in gedeelten de olie door tot een glad beslag ontstaat. Voeg tenslotte de kokos en de rum toe en schenk het beslag in een ingevette cakevorm van ongeveer 1¼ liter inhoud.

Bak de cake in 50-60 minuten gaar en goudgeel in het midden van een voorverwarmde oven op 175 graden. Laat de cake op een rooster afkoelen.

Kooktijd: 15 min
Wachttijd: 1 uur
(190 kcal)

Premièreverslag Mamma Mia

dinsdag, september 15th, 2009

Bij Carré aangekomen was het op de rode loper een chaos van jewelste. Aan de ene kant van de rode loper schreeuwden fotografen namen van bekende Nederlanders en aan de andere kant waren het de fans die enthousiast iedereen verwelkomden . Het was goed te merken dat dit niet zomaar een voorstelling van een musical was, dit was een echte première. [rectangle]

Het verhaal
Een aantal jaar geleden was de musical ook al te zien in Nederland en gelukkig is het verhaal precies hetzelfde gebleven.

Als Sophie bijna gaat trouwen beseft ze dat haar leven niet compleet is. Ze weet niet wie haar vader is. Uit het dagboek van haar moeder blijkt dat ze drie potentiële vaders heeft. Ze moet weten wie haar vader is, dus nodigt ze alle drie de mannen uit op haar bruiloft. Terwijl Sophie probeert uit te vinden wie haar vader is, wordt haar moeder geconfronteerd met haar wilde verleden. Dit zorgt voor een emotionele maar ook humoristische musical, met natuurlijk de hits van ABBA.

De musical nu
Als de prachtige zaal van Carré vol zit, kan de musical beginnen. Wannneer Donna (Lone van Roosendaal) opkomt klinkt er een gigantisch applaus. Het publiek heeft er zin in. In vergelijking met de versie van 2003 is deze versie van Mamma Mia iets brutaler. Er is iets meer bloot te zien, de grappen zijn net wat leuker en het gaat allemaal net iets vlotter. Lone van Roosendaal had de zware taak om de rol van Simone Kleinsma over te nemen. En dat deed ze geweldig.

Vooral bij het nummer De winnaar krijgt de macht blijkt dat Lone Roosendaal zeker niet onderdoet voor Simone Kleinsma. Haar musicaldochter Elise zet op een overtuigende manier de 20-jarige Sophie neer. Terwijl Lone en Elise vooral voor de emotionele momenten zorgen, halen de vriendinnen van Donna: mannenverslindster Tanja (Anouk van Nes) en schrijfster Roos (Mylène d’Anjou) de lachers op hun handen.

Het premièrefeest
Na het minutenlange eindapplaus ontving de cast bloemen en was het feest voorbij : de voorstelling was gespeeld. In de vele  foyers van Carré stonden de champagneflessen al klaar. Het personeel van Carré bood  het nagenietende publiek  een drankje of een hapje aan. Een van de vele foyers trok opvallend veel mensen aan. In deze zaal  vond  het welbekende trapmoment plaats. De cast komt, geheel in gala tenue gehesen, de trap afgelopen. Simone Kleinsma, Freek Bartels, Frits Sissing en Jacques d’ Ancona, ze waren er allemaal bij.

Bij het verlaten van Carré kregen alle gasten nog een presentje: echte mamma mia’s! De avond was voorbij, maar het was zeker een geslaagd avondje uit!

Informatie
Wilt u ook naar Mamma Mia? De musical is te zien van dinsdag tot en met zondag en reist door heel het land. Om te zien wanneer Mamma Mia bij u in de buurt is en voor reserveringen, kunt u terecht op MammaMia.nl. U kunt ook kaartjes kopen via het telefoonnummer 0900 1353 (45 cpm).

Libelle stagiaires Lyanne en Inge maakten nog veel meer mee op de première. Lees meer bij de weblog van de redactie.

10 feestelijke webshops

vrijdag, augustus 7th, 2009

1. Even vlaggen naar de baby
Kersverse ouders willen graag aan de hele wereld laten zien dat zij een nieuwe zoon of dochter hebben. Met de, speciaal voor uw baby gemaakte, geboortevlag kan dat op een persoonlijke en feestelijke manier! De geboortevlag kan door de ouders zelf besteld worden, maar is natuurlijk ook een geweldig cadeau!
www.geboortevlag.com

2. Toff & Co
Op de webshop Toff & Co is van alles te vinden voor de kinderen. U kunt kiezen uit een breed assortiment, maar u kunt natuurlijk ook iets heel speciaals op aanvraag laten ontwerpen. Toff & Co biedt o.a.: geboortevlaggen, doekjes, verjaardagsslingers en –kroontjes, kussens, schortjes en diverse accessoires. http://www.toff-co.nl/
[rectangle]
3. Het Duniya fonds
Het Duniya fonds stimuleert en ondersteund projecten in ontwikkelingslanden om de levensomstandigheden van de mensen daar te verbeteren. In de webshop van deze organisatie vindt u prachtige handgemaakte vlaggen in verschillende kleuren en vormen. Prachtig als tuindecoratie of gewoon leuk voor een feestje. www.mijnwinkel.nl

4. Zeg het met M&M’s
Op zoek naar een origineel cadeautje of zoekt u een leuke manier om een boodschap over te brengen? Op My M&M’S kunt u M&M’s van een persoonlijke boodschap voorzien. Alles is mogelijk, van een huwelijk tot een verjaardag. U kunt kiezen uit verschillende (cadeau)verpakkingen en kleuren M&M’s. www.mymms.nl

5. Hoera!
Op Hoera.nu is van alles te huur voor een spetterend feest! Alles wordt gedaan: van het verhuren van één decoratie tot de aankleding van een compleet feest. Ook als u een ooievaar nodig heeft, een huwelijks- of themafeest organiseert of gewoon uw feestje mooi wilt aankleden is Hoera.nu de site voor u. www.hoera.nu

6. Ballonnen
Wilt u echt indruk maken op uw feest, zorg dan voor ballonnen. Op de website van Party Balloon kunt u de mooiste ballondecoraties bestellen voor allerlei soorten feestjes. U kunt er ook ballonnen laten bedrukken, heliumballonnen bestellen of een onvergetelijk kinderfeestje organiseren door een springkussen te huren!
www.partyballoon.nl

7. Wapperend op het water
Op Shipmate.nl kunt u heel eenvoudig allerlei vlaggen en wimpels bestellen. Wilt u een originele vlag voor op uw boot of zoekt u naar een vlag met een persoonlijke boodschap, dan kunt u op Shipmate.nl snel en gemakkelijk uw eigen vlag ontwerpen. Lees wel eerst even het vlaggenprotocol… www.shipmate.nl

8. Feestelijke slingers
Slingers zijn natuurlijk altijd leuk, maar helemaal leuk wordt het als ze zelf ontworpen zijn! Op Feestslinger.nl kunt u deze feestelijke versieringen namelijk helemaal zelf samenstellen. Een persoonlijke slinger geeft net een beetje extra feestelijkheid. Alle teksten zijn mogelijk. www.feestslinger.nl

9. Feestbeesten
Een feestje wordt natuurlijk extra leuk met feestaccessoires. In de webshop van Feestbeest.nl kunt u allerlei soorten accessoires vinden: slingers, hoeden, confetti, verkleedkleren, vlaggen… noem het maar op, het is op Feestbeest.nl te krijgen. www.feestbeest.nl

10. Een persoonlijke verrassing
Op zoek naar een speciaal cadeau? Bij YourSurprise.nl wordt in ieder cadeau uw eigen foto, tekst of naam verwerkt en wordt dus speciaal gemaakt voor de persoon die u wilt verrassen. Zo is een cadeau altijd persoonlijk. www.yoursurprise.nl

Feestslingers

dinsdag, juni 16th, 2009

Tijd:
Paar uurtjes knippen voor de televisie en een klein uurtje nieten en naaien.

Benodigdheden:

  • Papieren kleurkopietjes van batikdessins
  • schaar
  • nietmachine
  • (spuit)lijm
  • lint
  • evt. naaimachine
  • Werkbeschrijving slinger van driehoekjes:
    Knip driehoekjes uit de kopietjes van 9x9cm. Vouw het lint om de driehoek en niet vast.
    Voor een mooier resultaat kunt u de driehoekjes ook met behulp van een naaimachine aan het lint vast naaien.

    Werkbeschrijving slinger van reepjes:
    Knip repen van 14x4cm. Buig de repen een voor een tot een cirkel. Begin met het vormen van 1 cirkel en haal steeds een voor een de repen door de cirkel en niet de uiteinden samen.

    Doe de test: bent u een feestneus?

    vrijdag, april 24th, 2009

    Redactie – Libelle 75 jaar

    vrijdag, april 17th, 2009

    En dat hebben we gedaan. Twee dagen lang de redactie op zijn kop. Alles werd verbouwd en mooi versierd. Terwijl wij nog allemaal aan het werk waren, kwamen gistermiddag de muzikanten en de cocktailshakers al binnen. De lekkere hapjes (gemaakt door onze eigen culinair redacteur Marlies) en drankjes werden al klaargezet. Alles was van top tot teen verzorgd.

    Om vijf uur kon het feestje beginnen! Het was druk en gezellig: een feestje om trots op te zijn. Het is niet niks, 75 jaar en zoals Franska aangaf tijdens haar speech is het heel terecht dat Libelle haar 75e verjaardag viert. In voor- en tegenspoed blijft Libelle trouw. Iedere week ligt het meest gelezen, dikste en mooiste blad weer in de winkels. Iedere keer weer een verrassing! Ook voor ons.

    Ik loop hier alleen stage bij de internetredactie en heb niet zo veel te maken met het blad zelf, maar als er gezegd wordt: “Op naar de honderd jaar!”, proost ik volop mee en ik hoop dat jullie dat ook doen, want Libelle is gewoon een topblad!

    Anouk Schepers
    Stagiaire Libelle internetredactie

    Redactie – Confetti in plaats van zandkorrels?

    maandag, maart 16th, 2009

    Ons team is al vanaf januari bezig met alle voorbereidingen om van het Almeerderstrand straks een feestwalhalla te maken (we leggen nog net geen confetti neer in plaats van zandkorrels). Nu hoor ik wel eens: wat doe je dan in een half jaar? Is dat niet wat lang voor zo’n Libelle Zomerweek? Nou, nee hoor! Soms denk ik: hadden we maar een paar weken langer, dan hadden we dit nog kunnen doen en dat…
    Op de vernieuwde website van de Libelle zomerweek (ga zeker eens kijken!) kunt u zien dat we niet stilgezeten hebben. Zo hebben we al veel leuke workshops en legio leuke winkeltjes kunnen regelen. Er komt een silent disco (een disco waarbij je met een koptelefoon op naar je favoriete muziek kunt luisteren) en een heus reuzenrad. We hebben spannende politici en heel veel bekende artiesten (wat dacht u van Acda & De Munnick, Boris, Alderliefste & Ramses Shaffy!). Eigenlijk is er te veel om op te noemen!

    Wat ik, nu u dit toch leest, nog wel kan gebruiken, is een beetje hulp. Weet u een leuk winkeltje dat volgens u écht op de Zomerweek past? Of bent u helemaal weg van een bepaald product? Dan kunt u mij mailen met leuke tips op info@libellezomerweek.nl. Wie weet, wandelt u dan op de Zomerweek ineens langs uw favoriete winkel!

    Marijn de Graaf
    Libelle Zomerweek