Voor circa 36 stuks
150 g zachte boter
225 g witte basterdsuiker
2 eieren
250 g zelfrijzend bakmeel
200 g witte chocolade, in stukjes
125 g walnoten, fijngehakt

Bereidingswijze:
Roer de boter met de suiker zacht en romig. Klop de eieren er een voor een door. Kneed dan het bakmeel erdoor en voeg de chocolade en walnoten toe. Laat het deeg circa 30 min. in de koelkast rusten. Vorm van het deeg circa 36 bolletjes, leg deze met enige tussenruimte op met bakpapier beklede bakplaten en druk ze iets plat. Bak de koekjes in 15-20 min. lichtbruin en gaar
in het midden van een voorverwarmde oven op 180°C. [rectangle]

Bereiden: circa 25 min. Wachten: circa 30 min. Oventijd: 15-20 min.
Circa 135 kcal p.st.

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking.

Voor circa 20 plakken
- 200 g bloem
- 2 tl bakpoeder
-  ¼ tl zout
- 150 g zachte boter
- 150 g witte basterd­suiker
- 3 eieren
- 1 el geraspte citroenschil
- 125 g gedroogde vijgen, in stukjes
- 75 g geschaafde amandelen

Bereidingswijze:
Meng bloem, bakpoeder en zout. Klop de boter met de suiker tot een romig mengsel en roer de eieren er een voor een door. Spatel er dan voorzichtig de citroenrasp, het bloemmengsel, de vijgen en de amandelen door. [rectangle]

Schep het beslag in een ingevette cakevorm en bak de cake in 55-65 min. lichtbruin en gaar in het midden van een voorverwarmde oven op 175°C. Schakel de oven na 15 min. terug naar 160ºC. Controleer de gaarheid van de cake met een metalen spies: steek de spies in de cake, als deze er schoon uit komt, is de cake gaar. Laat de cake op een rooster afkoelen en bestrijk (eventueel) met oranjebloesemglazuur.

Bereiden: circa 20 min. Oventijd: 55-65 min.
Circa 185 kcal p.plak.

Oranjebloesemglazuur
Meng 150 g poedersuiker met ½-1½ el oranjebloesemwater (of water) tot er een dik glazuur ontstaat.

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking.

Voor circa 15 stuks
- 200 g bloem
- snufje zout|
- 75 g fijne tafelsuiker
- 1 ei
- 125 g koude boter, in klontjes
- 200-300 g witte chocolade, in stukjes

Bereidingswijze:
Meng in een kom bloem, zout en suiker. Maak een kuiltje in het bloemmengsel en breek hierin het ei. Voeg de boter toe en kneed het mengsel snel tot een soepel deeg. Vorm het deeg tot een bal en laat deze, verpakt in plasticfolie, 1 uur in de koelkast rusten. Rol het deeg op een met bloem bestrooid werkvlak uit tot een lap van circa 4 mm dik. Steek uit het deeg circa 15 grote sterren. [rectangle]

Steek uit het hart van de sterren een kleine ster. Bak de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat in 15-20 min. lichtbruin en krokant in het midden van een voorverwarmde oven op 180°C. Laat ze op een rooster afkoelen. Smelt de chocolade in een kom boven een pan met heet water. Doop de kerststerren helemaal in de chocolade, leg ze op bakpapier en laat de chocolade harden. Rijg de koekjes aan een mooi stukje touw of lint.

Bereiden: circa 30 min. Wachten: circa 1 uur. Oventijd: 15-20 min.
Circa 200 kcal p.st.

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking.

Duidelijk is dat kerst steeds meer gaat leven en dat Nederlanders er dol op zijn elkaar met kerst te verwennen. Gemiddeld worden voor vijf verschillende mensen kerstcadeaus gekocht, bijna de helft van de mensen besteedt 25 euro of meer per cadeau.

Deze gulheid leidt echter ook tot kerststress volgens mediawinkel bol.com, die onderzoek liet doen naar kerststress, kerstbestedingen en kerstcadeaus.

‘1ste Kerstdag naar jouw ouders of de mijne?’ [rectangle]
Kosten voor het eten en drinken, tijdsgebrek om inkopen te doen en de organisatorische voorbereidingen blijken naast de sociale familieverplichtingen de belangrijkste stressfactoren rondom kerst. Zo ervaart een derde van de ondervraagden al weken van te voren de typische kerststress.

Het uitzoeken van cadeaus (43 procent), de voorbereidingen op de feestavond (40 procent) en de te hoge kosten van eten, drinken en cadeaus (46 procent) in relatie tot het beschikbare budget springen eruit. Ook niet geheel vrij van spanningen zijn de vaste familieverplichtingen (36 procent). Feestdagenstress komt het meest voor bij ouders met thuiswonende kinderen en vrouwen die vaak de kerstorganisatie op zich nemen.

Kersttype
Benieuwd wat voor kersttype u bent? In de Libelle van deze week vindt u een praktische test voor perfectionistische, uitbundige en nuchtere kerstvrouw, met lekker veel praktische tips om het leuk en vooral gezellig te houden!

Voor circa 10 stuks
- 370 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd
- 170 g donkere basterdsuiker
- 30-40 g speculaaskruiden
- zout
- 240 g koude boter, in stukjes
- 1-2 el melk

Bereidingswijze:
Meng bakmeel, suiker, speculaaskruiden en zout. Voeg de boter toe en meng het mengsel met de vingertoppen tot een kruimelig deeg. Kneed het mengsel daarna snel tot een soepel deeg en laat dit, verpakt in plasticfolie, circa 30 min. in de koelkast rusten. Rol het deeg uit tot circa ½ cm dik en steek hieruit 8-10 popjes. [rectangle]

Leg de popjes op een met bakpapier beklede bakplaat en prik het deeg met een vork regelmatig in. Bestrijk het deeg met melk en bak de speculaaspopjes in 20-30 min. in het midden van een voorverwarmde oven op 170°C krokant. Laat de speculaas op een rooster afkoelen. U kunt de popjes verder versieren met bijvoorbeeld dunne lijntjes glazuur.

Bereiden: circa 20 min. Oventijd: 20-30 min. Circa 385 p.st.
(circa 455 kcal per 100 g).

Glazuur
Roer door 2 el water net zoveel poedersuiker tot er een glad en stevig glazuur ontstaat. Vouw van bakpapier een klein puntzakje en vul het zakje met glazuur. Knip dan een heel klein puntje van het zakje, zodat er een dun lijntje glazuur uitkomt.

Speculaasvormen
Om popjes of molentjes te vormen, kunt u het deeg ook in speculaasvormen drukken en het er dan voorzichtig uitkloppen op de bakplaat.

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking.

Voor circa 16 stukjes
- 375 g pure chocolade (minstens 70% cacao), in stukjes
- 225 g boter, in klontjes
- 6 eieren
- 200-225 g rietsuiker
- 2 el speculaaskruiden
- poedersuiker

Bereidingswijze:
Smelt de chocolade samen met de boter in een kom boven een pan met heet water. Roer tot alles gesmolten is. Klop de eieren met de handmixer, samen met de rietsuiker tot een luchtig mengsel. Klop de speculaaskruiden erdoor. Spatel het speculaasmengsel voorzichtig door het chocolademengsel. Roer niet te veel, het mengsel moet net gemengd zijn. [rectangle]

Schep het beslag in een ingevette en met maïzena bestrooide lage taartvorm van circa 24 cm doorsnede en bak de taart in 20-24 min. net gaar in een voorverwarmde oven op 180ºC. Laat de taart in de vorm afkoelen en bestrooi voor serveren met poedersuiker.

Bereiden: circa 20 min. Oventijd: 20-24 min. Circa 305 kcal p.st.

In Egmond aan zee organiseren ze elk jaar een koken voor Kerst workshop. Na het volgen van deze cursus kunt u met kerst een uitgebreid 4-gangendiner op tafel zetten. [rectangle]

De workshop begint met een drankje, om even kennis te maken met elkaar. Daarna gaat de groep toch echt de keuken in. Het restaurant heeft er voor gekozen om het menu vrij simpel te houden, zodat u met kerst niet de hele dag in de keuken hoeft te staan. Kortom: simpel, maar wel lekker

Het menu
Het 4-gangenmenu dat u zult gaan bereiden bestaat uit:

- Carpaccio van hert met zoet-zure groenten, truffelolie, sesam en knoflookmayonaise
- Soepje van zuurkool met palingkaantjes
- Parelhoender gevuld met verse bospaddestoelen, compote van goudrennetten, rozemarijn aardappeltjes en saus met verschillende soorten zwarte peper
- Stoofpeertjes met roomijs van vanille en amandelsabayon
- Tiramisu bonbons

Informatie
De workshops vinden plaats in restaurant La Chatelaine in Egmond aan Zee, op zondag 13 december. U kunt meedoen met de cursus van 13.00 tot 16.00 of de workshop van 18.00 tot 22.00. De prijs van deze workshop is 55 euro.

Daarnaast is het ook mogelijk om voor het diner een gast uit te nodigen om uw kunsten alvast even te proeven. Deze gast moet dan € 39,90 betalen. Ga naar deze website voor meer informatie.

Voor circa 20 stuks
- 40 g zachte boter
- 100 g donkere basterdsuiker
- 25 g kristalsuiker 50 g bloem
- 1-2 tl speculaas-kruiden
- ½ tl gemberpoeder
- snufje zout
- 75 g hazelnoten of amandelen zonder vlies, grofgehakt

Bereidingswijze:
Roer de boter romig en roer er de basterdsuiker, kristalsuiker, bloem, speculaaskruiden, gemberpoeder en zout door. Voeg eventueel ½-1 el water toe als het deeg te stijf is. Voeg ook de hazelnoten toe. Schep steeds, met behulp van 2 tl, hoopjes beslag op met bakpapier beklede bakplaten met een tussenruimte van circa 7 cm. [rectangle]

Bak de koekjes in gedeelten in 6-8 min. goudbruin in het midden van een voorverwarmde oven op 190°C. Neem de bakplaten uit de oven, laat de

koekjes iets afkoelen en haal ze met een paletmes van de bakplaat als ze stevig genoeg, maar nog niet krokant, zijn. Laat ze plat op bakpapier afkoelen.

Bereiden circa 20 min. Oventijd: circa 16 min. Circa 75 kcal p.st

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking.

Voor circa 40 stuks
- 75 g boter ¾ dl slagroom
- 240 g stukjes pure chocolade
- 1-2 tl speculaaskruiden
-  (1-2 el speculaaslikeur)
- cacao [rectangle]

Bereidingswijze:
Verwarm de boter en slagroom in een steelpan op laag vuur tot het mengsel goed warm is. Roer er van het vuur af de stukjes chocolade door en laat ze smelten. Voeg de speculaaskruiden en eventueel de likeur toe en laat het mengsel 2-3 uur in de koelkast opstijven. Vorm van het mengsel met koele hand circa 40 balletjes en rol deze door cacao.

Bereiden: circa 20 min. Opstijven 2-3 uur. Circa 55 kcal p.st.

PRODUCTIE EN RECEPTUUR: Marlies Batelaan. FOTOGRAFIE: Renée Frinking.

Er wordt geen enkel feest in december overgeslagen! Het begint namelijk met Sinterklaas en eindigt met Oud & Nieuw. Op deze cd wordt de titel, Van pepernoot tot oliebol, dus heel letterlijk genomen!

Zo begint het allemaal als Sjonnie de giraffe en Kareltje de hamster zich naar de kade spoeden om Sinterklaas toe te zingen. Even verder op de cd vragen de dieren zich af of een duizendpoot ook duizend schoenen mag zetten. Want is dat eigenlijk wel eerlijk? De cd eindigt net zoals december ook eindigt: met vuurwerk en dus ook met een liedje over Oud & Nieuw. [rectangle]

Kareltje en Sjonnie cd’s
Van pepernoot tot oliebol is de vierde Kareltje en Sjonnie cd. De cd’s staan erom bekend dat ze volstaan met kleine grapjes en vrolijke liedjes.

Ook zit er altijd bij elke cd een geïllustreerd boekje met liedteksten. Zo kunnen uw kinderen of kleinkinderen alles lekker meelezen en zingen.

Kareltje en Sjonnie, Van pepernoot tot oliebol – Job Schuring
ISBN 9789047608493, Prijs € 12,95
Verschenen op 21 november 2009

Libelle mag u alvast een voorproefje geven van de Kareltje en Sjonnie cd. Beluister hier het fragment.

Winnen
Deze winactie is afgelopen. De winnaars krijgen de cd zo snel mogelijk thuisgestuurd. Voor andere winacties kunt u terecht op de winpagina van Libelle.nl.

Het patroon voor de gebreide kerstgroep is te verkrijgen via De Afstap in Amsterdam. Bel voor meer informatie: 020-6231445.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

 Benodigdheden:
Potlood
Papier
Schaar
Lange dunne stokjes (bijvoorbeeld plantenstokjes)
Lijm
Scherp stanleymes
Snijmat

Bekijk hier figuur D en E

Voor de roos:
Neem figuur D over knip deze drie keer uit. Verklein de figuur met 10% en knip nog eens vier keer uit. Neem dan figuur E over en knip drie keer uit. Omwikkel het stokje met papier en prik hierop eerst de drie grotere bloemen van figuur D en daarboven de vier kleinere bloemen van figuur D. Buig de blaadjes naar binnen en lijm de bloemen vast aan de steel. Lijm nu de drie uitgeknipte blaadjes van figuur E vast aan de steel.

Voor de chrysant:
Neem een A4-vel en teken één centimeter van de buitenrand een kader rondom. Snijd het papier binnen het kader in de lengte in en houd tussen elke snee een halve centimeter tussenruimte aan. Lijm de boven- en onderkant aan elkaar vast en laat dat goed drogen. Rol het gelijmde deel op en lijm alleen het uiteinde vast (niet te strak oprollen, want er moet een stokje ingeprikt worden). Omwikkel een stokje met papier en prik de chrysantbloem erop. Schuif het binnenste van de chrysant naar boven toe; zo wordt de bloem langer. Neem figuur E over en knip die zes keer uit. Lijm de bladeren per drie op dezelfde hoogte van het stokje.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

Benodigdheden:
Schaar
Potlood
Dik vilt
Naald en wol of katoen
Spelden

 Bekijk figuur, I, J en K

Neem figuur I vier keer, figuur J twee keer en figuur K ook twee keer over. Pas de lengte en eventueel breedte van figuur I aan aan de gewenste schoenmaat. Neem de figuren over op vilt en knip ze uit. Leg twee zolen (figuur I) op elkaar en spiegel de andere twee. Leg deze ook op elkaar; nu heeft u een linker en rechterzool. Speld figuur J boven op de voorkant van voetzool: A op a en B op b. Naai ze met een festonsteek op elkaar en ga zo de hele zool rond. Neem de rondjes (figuur K) en naai deze vast met rijgsteek voor de hielen.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

Benodigdheden:
Dik wit vilt
Dun groen vilt
Wol
Naald en wol

Bekijk hier figuur G en H

Neem figuur G twee keer over van dik wit vilt en figuur H vier keer van dik wit vilt en vier keer van dun groen vilt. Leg de vier uitgeknipte groene viltvormen elk op een witte viltvorm. Het groene vilt komt aan de binnenzijde van het slofje. Zet de slofjes in elkaar volgens het patroon; naai hiervoor de streepjeslijnen met kruissteekjes aan elkaar per twee.

Naai ook de stipjeslijnen op elkaar met kruissteken. Als laatste kruissteekt u de achterkant van de hiel aan elkaar. Deze kan bijgeknipt worden voor de pasvorm. Rol van een langgerekte driehoek kleine croissantvormen voor de knoopjes. Bevestigen met naald en draad.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

Benodigdheden:
Witte gebreide stof
Schaar
Watten
Naald en draad
Naaimachine
Stof voor de ogen en neus

Bekijk hier figuur F

Neem figuur F over en knip het twee keer uit de stof. Zigzag de delen met de naaimachine op elkaar met gekleurd garen. Naai het daarna nog een keer door met de hand met een rijgsteek, ook weer met gekleurd garen. Laat een opening vrij. Vul het hoofd op met watten en naai het hoofdje verder dicht. Knip rondjes uit de stof voor de ogen (u kunt ook knoopjes gebruiken) en naai dit op het hoofdje. Neem een dotje watten en draai dit tot een bolletje. Dit wordt het neusje. Omkleed het met stof en naai het dicht. Knip de overtollige stof eraf en naai het ook op het hoofdje.

Tip: U kunt het rendierhoofdje zo groot of klein maken als u wilt. Een grote is leuk als diervriendelijk alternatief voor boven de schoorsteenmantel. En als u een kleintje maakt en een lusje eraan bevestigt, kunt u ‘m gebruiken voor in de kerstboom.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

Benodigheden:
Dik wit vilt, 8 meter, 45 cm breed (stoffenzaak)
Scherp stanleymes
Karton
Liniaal
Potlood
Snijmat
Naaimachine

Bekijk hier figuur O

Bekijk hier figuur P

Neem het vilt en snijd 8 delen van een meter. Snijd iedere lap van 100×45 cm diagonaal door. U hebt nu 16 driehoeken van ongeveer 45x100x110 cm. Neem nu steeds twee driehoeken en naai de zijden van 100 cm aan elkaar. Nu hebt u acht gelijkbenige driehoeken met een basis van 90 cm en twee zijden van 110 cm. Leg deze driehoeken allemaal met de punt naar elkaar toe; dit wordt de vorm van het kleed. Let op: de laatste driehoek past niet helemaal, dus hier moet u een beetje sjoemelen.

Neem figuur O (spiegelen) en Figuur P over op karton (houd voor figuur O een doorsnee aan van 18 cm en voor figuur P een doorsnee van 8 cm) en snijd de partjes uit. Gebruik het kartonnen malletje om op de achterkant van het kleed met potlood een cirkelpatroon te tekenen. U kunt dit helemaal naar eigen smaak doen, maar let wel op de naden (eventueel extra afhechten wanneer u een cirkel over een naad laat lopen). Snijd nu de afgetekende delen uit en klaar is kleed!

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

AFKORTINGEN
a. averecht
gr. gram
herh. herhaal/herhalen
r. recht
s.br. samenbreien
st. steek/steken

BENODIGDHEDEN
2 naalden van 2,75 mm, zonder knop
1 stopnaald (ronde punt)
100 gr. Mohair wol, restant mohair in afstekende kleur

INSTRUCTIES
Zet met naalden 2,75 mm 66 st. op en brei 140 naalden r. (70 ‘ribbels’).
Volgende naald (X): brei 44 st. r., keer (aanzet duim)
***Volgende naald: *brei 12 st. r., keer; herh. vanaf * 9 keer.
Volgende naald: Minder in de volgende naald aan weerszijden 1 st.
Volgende naald: r.
Herhaal de laatste twee naalden 3 keer (4 st.)
Zet deze 6 st. op een draad, breek het garen af en ga verder bij de aanzet duim (X).

Brei de overige 22 st. r., keer, brei 22 st., zet al breiend 12 st. op (Y), en brei de 32 overige steken.
Volgende 40 naalden r. (20 ‘ribbels’).
Volgende naald: 1 st. r. overhalen, 29 r., 2 st. samenbreien, keren (Z).
Volgende naald: r. (31 st.)
Volgende naald: 1 st. r. overhalen, r. tot aan laatste 2 st., 2 st. r. samenbreien.
Herhaal de laatste twee naalden 13 keer (3 st.)
Kant 3 st. r. af, breek draad af.

Ga terug naar Z, hecht opnieuw aan, en brei de tweede kant precies hetzelfde.

Keer dan terug naar de duim, waarvan u inmiddels 1 kant gebreid heeft. Neem langs de opzetrand van de 12 steken (Y) 12 steken op en brei conform de eerste helft van de duim.

Brei de tweede want op dezelfde wijze.

AFWERKING
Naai de delen van ieder van de wanten aan elkaar, let erop dat u er een linker- en een rechterwant van maakt: de duim zit iets aan de onderzijde van de hand.

Nadat u de lange wanten gereed heeft, ‘smockt’ u op de bovenkant van de want, ter hoogte van de pols, een paar plooitjes in het breiwerk. Een paar eenvoudige rijgsteken zijn daarbij voldoende. Op deze wijze krijgt de want een betere pasvorm, en het geeft aan waar u de versiering moet plaatsen.

Het blaadje
Zet drie steken op.
Toer 1: 1 recht, 1 averecht, 1 recht
Toer 2 en alle volgende even toeren: alle steken recht
Toer 3: meerder 1 steek, 1 recht, 1 averecht, 1 recht, meerder 1 steek
Toer 5: meerder 1 steek, 2 recht, 1 averecht, 2 recht, meerder 1 steek Toer 7: meerder
1 steek, 3 recht, 1 averecht, 3 recht, meerder 1 steek Toer 9 en alle
volgende oneven toeren tm 15: 4 steken recht, 1 averecht, 4 steken recht
Toer 17: 2 steken samenbreien, 2 recht, 1 averecht, 2 recht, 2 steken
samenbreien Toer 19: 2 steken samenbreien, 1 recht, 1 averecht, 1
recht, 2 steken samenbreien Toer 21: 2 steken samenbreien, 1 averecht,
2 steken samenbreien Hecht de overgebleven 3 steken af.

Het bloempje
Zet 9 steken op.
Brei een lapje van 15 cm lang in tricotsteek.
Rol het lapje op tot een bloemvormpje en naai het op het bovenste deel van het blaadje.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

Volg de instructies voor de Mohair Wanten tot aan **
Wissel de breinaalden voor maat 3 mm en werk verder als voor de Mohair Wanten tot aan ***
Wissel de breinaalden voor maat 2,75 mm en maak af als bij de Mohair Wanten.

RUCHE LANGS DE VINGEROPENING
Neem aan de goede kant met pennen 3 mm en 1 draad B verdeeld langs de opening voor de vingers 44 (48) st. op en brei r. Verdeel de st. over drie naalden. Markeer de laatste st. van de opzet, zodat begin/einde van een toer herkenbaar is en neem de vierde naald om te breien.

Toer 1 (goede kant) r.
Toer 2 iedere st. dubbel r. breien (eerst voorin, dan achterin insteken), (88/96 st.)
Toer 3 r.
Toer 3 herh. laatste twee toeren (176/192 st.)
Kant losjes r. breiend af.

Maak de ruche voor de tweede want op dezelfde wijze.

AFWERKING
Werk alle draadeindjes af en gebruik de draad aan de onderkant van de duim om een eventuele opening daar te sluiten.
Pers zachtjes vanaf de verkeerde kant, zonder de ruche te raken en met inachtneming van de voorschriften op het label van de mohair.
 
STEKEN OPNEMEN VOOR DE RUCHES
Om de vele ruches te maken die voorkomen in mijn boek gebruik ik een speciale techniek om steken op de pakken – een waarmee u vast al bekend bent wanneer u ooit een bies of kraag aan een gebreid kledingstuk heeft gezet. Sommige ruches zijn enkel, andere dubbel, sommige zelfs driedubbel.

In het voorbeeld hieronder worden de steken opgenomen langs de afkantrand, maar u kunt ook steken moeten opnemen langs de opzetrand of de zijkant van het breiwerk. De methode daarvoor is precies dezelfde.

Neem de goede of averechtse kant van  het breiwerk, conform de instructies van uw patroon, en werk van rechts naar links. Steek de punt van de naald door de eerste afkantsteek.

Sla de draad waarmee u de ruche maakt om de punt van de naald en haal die door de steek heen, alsof u een steek breit door de afkantsteek.Dit vormt een lus op de naald. Steek de punt van de naald door de volgende afkantsteek en haal de draad op dezelfde wijze door.

Herhaal dit langs de gehele rand, maar zorg ervoor dat u de op te nemen steken goed verdeeld over de hele rand.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

AFKORTINGEN
a. averecht
herh. herhaal/herhalen
r. recht
s.br. samenbreien
st. steek/steken
BENODIGDHEDEN
4 naalden van 2,75 cm, zonder knop
1 stopnaald (ronde punt)
Mohair wol in twee kleuren (A en B)
0.50 cm lint in bijpassende kleur

INSTRUCTIES
Zet met dubbele draad (A en B tezamen) 9 st. op verdeeld over drie naalden (3 st. op iedere naald). Laat een begindraad hangen van ongeveer 20 cm. Zorg ervoor dat de opgezette st. niet gedraaid zijn, en houd de drie naalden zo vast, dat ze de st. erop een cirkel vormen. Markeer de laatste st. van de opzet, zodat begin/einde van een toer herkenbaar is en neem de vierde naald om te breien.

Toer 1 en 2 r.
Toer 3 *1 r., de volgende st. dubbel r. breien (eerst voorin, dan achterin insteken); vanaf * herh. tot de laatste st., 1 r. (13 st.)
Toer 4 r.
Toer 5 herh. toer 3
Toer 6 en 7 herh. toer 4 en 5 (28 st.)
Toer 8 r.
Toer 9 *1 r., de volgende st. dubbel r. breien (eerst voorin, dan achterin insteken); vanaf * herh. tot de laatste st., (42 st.)
Toer 10 r.
Toer 11 *2 r., volgende st. dubbel r. breien (eerst voorin, dan achterin insteken); vanaf * herh. tot het einde, (56 st.)
Toer 12 r.
Toer 13 *3 r., volgende st. dubbel r. breien (eerst voorin, dan achterin insteken); vanaf * herh. tot het einde, (70 st.)
Werk verder in tricotsteek (iedere toer r.) totdat het zakje 9 cm. meet vanaf de opzet.
Volgende toer r.
Volgende toer *5 r., 2 s.br.; herh. tot het einde (60 st.)
Twee toeren r. Breien.
Volgende toer (gaatjestoer) * draad naar voren, 2 s.br., 3 r.; vanaf * herh. tot het einde.
2 toeren r.
r. afhechten.

BUITENSTE RUCHE
Neem aan de goede kant van het werk met 2,75 mm naalden en één draad A verdeeld over de afkantrand 50 st. aan de voorkant van de steken op en brei r.  Verdeel de st.  over 3 naalden. Markeer de laatste st. van de opzet zodat begin/einde van een toer herkenbaar is en neem de vierde naald om te breien.

Toer 1 (goede kant) iedere st. dubbel r. breien (eerst voorin, dan achterin insteken), (100 st.)
Toer 2 r.
Toer 3 herh. toer 1 (200 st.)
Kant losjes r. breiend af.

BINNENSTE RUCHE
Draai het tasje binnenstebuiten en neem aan de averechtse kant met 2,75 mm naalden en één draad B verdeeld over de afkantrand 50 st. op aan de nog niet gebruikte zijde van de afkantsteken (opnieuw de buitenste rand). Verdeel de st. over 3 naalden. Markeer de laatste st. van de opzet, zodat begin/einde van een toer herkenbaar is en neem de vierde naald om te breien.

Toer 1 (averechtse kant) iedere st. dubbel a. breien (eerst voorin, dan achterin insteken), (100 st.)
Toer 2 a.
Toer 3 herh. toer 1 (200 st.)
Kant losjes a. breiend af.
Keer het zakje weer met de goede kant naar buiten.

AFWERKING
Rijg met een stopnaald de begindraad door de 9 opzetst., haal de st. samen en sluit de opening. Werk de draad aan de verkeerde kant van het zakje af. Werk alle overige draadeindjes af.
Pers het zakje zachtjes vanaf de verkeerde kant, zonder de ruche te raken en met inachtneming van de voorschriften op het label van de mohair.

Rijg het lint door de oogjes om een sluitkoordje te vormen. Stop de wantjes erin, om het geheel cadeau te kunnen doen.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]

Benodigdheden:
Oranje vilt
Oranje gebreide stof (eventueel van bestaande trui)
Schaar
Naaimachine
Garen
Spelden

Bekijk hier de werktekening.

Spiegel figuur L (de voorkant van de muts) en knip het éénmaal uit vilt en éénmaal uit gebreide stof. Doe hetzelfde met figuur M (de achterkant van de muts) en figuur N (de oortjes). Leg het vilten en gebreide deel van figuur L op elkaar en naai deze vast met een zigzagsteek. Doe hetzelfde met figuur M en N. Leg deel L nu op deel N met de gebreide stof op elkaar. Speld alles vast (met de oren ertussen) en naai nu de bovenkant van de muts dicht. Naai over de oren heen zodat deze meteen vastzitten.

In Libelle Feestmaand vindt u dit grote werkboek op bladzijde 48.

[rectangle]