Geniet je ook altijd zo van de kerstnummers van Libelle? Al die mooie reportages, lekkere culinaire producties en prachtige wintermode. Zou gaaf zijn om een keer achter de schermen te kunnen kijken bij het maken van zo’n productie, reportage of kerstnummer.

Om die reden hebben we bij Libelle filmpjes gemaakt van hoe de kerstnummers gemaakt worden. Maureen vertelt over hoe dat in zijn werk gaat, je ziet een filmpje over een kerstmode productie, uiteraard komen ook de kerstrecepten voorbij en tot slot een fotoshoot met BN’ers.

Bekijk het filmpje waarin adjunct hoofdredactrice van Libelle, Maureen Belderink, vertelt over kerst!

Op www.kersboombezorgen.com vindt u prachtige Normann Kerstbomen van €49,95 tot € 79,95. Als je de actiecode Libellekerst invult bij het afronden van je bestelling, wordt de boom gratis bij u thuisbezorgd. Dit is een voordeel van €7,95.

Vriendschap
Verlinde: “We kennen elkaar al heel lang, van de Kleinkunstacademie in Amsterdam, een klein schooltje.”
Ederveen: “Ik heb daar een gouden tijd gehad. De middelbare school is een vage brij voor mij. Ik herinner me alleen een vriend met wie ik een passie deelde voor marmotten en Asterix & Obelix, maar op de Kleinkunst viel alles op zijn plek.”
Albert: “Het was een geweldige opleiding, maar een soort sekte. Je zat van ’s ochtends vroeg tot ’s avond laat bij elkaar en je werd in de spellessen erg met jezelf geconfronteerd. Ik vond het een heftige tijd.”
Ederveen: “In het eerste jaar mocht ik niet meedoen met voorstellingen omdat ik niet kan zingen en ik niet ‘voelde’ wat mijn leraar voelde. Die vroeg steeds: ‘Voel je het?’ Ik wist niet wat hij bedoelde. Maar ik wilde op school blijven dus zei ik op een gegeven moment: ‘O ja! Ik begrijp precies wat je bedoelt. Ik voel het. Mag ik nu iets presenteren?’ Toen deed ik een typetje van de oudervereniging. Daar moest iedereen om lachen.”
Verlinde: “Arjan was een held voor mij. Hij behoorde tot de eerste lichting cabaretiers die heel vernieuwend waren, zoals met Thea en Theo. Na de opleiding kwamen we elkaar continu tegen in de theater- en musicalwereld, maar we raakten pas bevriend toen we gingen samenwerken. Arjan stuurde mij vijf jaar geleden een mail waarin hij zichzelf aanbood voor een rol in de musical Hairspray die ik produceerde. Hij was de perfecte persoon voor die rol.
Ik heb hem niet eens auditie laten doen. Het klikte ook meteen tussen ons. We lijken op elkaar.”
Ederveen: “Nou, ik ben introvert en gesloten. Onze vriendschap is gebaseerd op ons werk, daarin zijn we op dezelfde leest geschoeid. We zijn geen bange types en hebben onze eigen weg gezocht. Toen ik met Tosca (Niterink, red) Thea & Theo deed, stond Albert met een SBS-microfoon al de boel op te hitsen bij de rode loper.
“En wanneer je doet wat je wilt, krijg je altijd kritiek. Ik heb wel eens met mijn kop onder een kussen gelegen, maar dat was na twee dagen weer voorbij. Dan loop ik weer door.”
Verlinde: “Omdat je net als ik weet wat je wilt.”
Ederveen: “Ik was gecharmeerd van Alberts kantoor. Hij heeft geen groot, chic pand waarin zijn productiebedrijf zetelt, maar een soort rommelschuur. Het zal ook met het homo zijn te maken hebben dat
ik me daar meteen thuisvoelde.”  [rectangle]2012
Ederveen: “Volgend jaar ben ik vier dagen per week bezig met mijn voorstelling. Op vrije dagen ga ik vaak naar mijn boerderij in Friesland, om in de tuin te werken, te schrijven en na te denken. Houwe vindt er weinig aan, dus ik ben er meestal alleen, met de hond. Heerlijk.”
Verlinde: “Ik heb net de rechten gekocht voor Shrek de muscial en ik heb voor drie jaar bijgetekend bij RTL Boulevard, maar ik doe wekelijks nog maar vier afleveringen zodat ik op vrijdag voor een lang weekend naar Maastricht kan vertrekken. Ik ga het rustiger aan doen, wil meer gaan genieten. Ik heb de afgelopen jaren keihard gewerkt en ben niet aan leven en mezelf toegekomen. Door de dood van Antonie heb ik de luiken opengegooid. Ik merk ook voor het eerst dat ik het heerlijk vind om alleen te zijn op onze boerderij in Brabant.”
Ederveen: “Dat is de leeftijd, Albert.”

Kerst
Verlinde: “Op Kerstavond gaan we naar de nachtmis in de Sint Servaas in Maastricht en beide kerstdagen vieren we met familie en schoonfamilie. Op derde kerstdag springen we waarschijnlijk in een vliegtuig want ik heb een week vrij.”
Ederveen: “Ik zit met Kerst in India.”

Dit vogelhuisje is gebreid rondom een kant-en-klaar houten huisje. Je kunt elk model nemen, maar het op maat maken van het breisel vergt wel wat rekenwerk. Daarvoor brei je eerst een proeflapje, zodat je kunt tellen hoeveel steken en hoeveel toeren er in 10×10 cm zitten. Met die verhouding kun je het aantal steken en toeren van elk vlak van het huisje uitrekenen. Ook de precieze dikte van je garen bepaalt hoeveel steken en toeren je moet breien. Hier is garen gebruikt voor pennen no. 4,5 à 5.

Nodig: houten vogelhuisje artikelnr. 71302 € 5,95 (Pipoos), circa 100 gram middeldikke gemêleerde ecowol € 2,95 (www.breishop.info), restje rode wol, breipennen no. 4,5, haaknaald, hobbylijm (Pipoos), dikke naald met stompe punt. [rectangle]Werkwijze: Alle lapjes worden gebreid in tricotsteek, heengaand recht en teruggaand averecht.
Zijkanten: 20 steken breed x 22 toeren hoog. In één keer alle steken afkanten. Dak: dit wordt als één doorlopend vlak gebreid, met wat extra lengte om onder de rand van het dak weg te vouwen. Het is 28 steken breed x 78 toeren hoog. In één keer alle steken afkanten. Achterkant: 17 steken opzetten, in de 10e toer aan elke kant een steek meerderen en in de 18e toer nog een keer. Vanaf de 27e toer aan beide kanten aan het begin van elke toer één steek afkanten, tot er 3 steken over zijn. Die toer uitbreien en dan de laatste 3 steken in één keer afkanten.
Voorkant: zoals de achterkant, met een gaatje voor het stokje dat erdoor gaat steken en een ronde opening als ingang van het huisje. Het gaatje maak je in de 12e toer door voor de middelste steek een omslag te maken, de middelste steek af te halen, de volgende steek te breien en daar de afgehaalde steek over te halen. Teruggaand brei je alle steken gewoon zoals ze voorkomen.

De grote ronde opening brei je 4 toeren na de laatste meerdering: de middelste 3 steken afkanten en daarna eerst de linkerkant naast het gat breien. In de volgende heengaande toer nog een steek minderen door de eerste steek af te halen, de tweede steek te breien en de eerste eroverheen te halen. Dan 4 toeren alle steken breien (let op: ongeveer op deze hoogte begint het ook het minderen voor de dakpunt!). In de volgende heengaande toer uit de eerste steek 2 steken breien door er eerst een rechte steek en daarna een averechte steek uit te breien. Dit herhaal je in de volgende heengaande toer. Aan het einde van de volgende teruggaande toer sla je een extra lus om de naald om nog een steek toe te voegen. De draad afbreken en dan de rechtkant naast het gat in spiegelbeeld breien, maar de extra omslag achterwege laten. Alle steken weer op één naald zetten, de draad afbreken en verder breien als de achterkant van het huisje. Langs de ronding van de opening met rood garen een rand vasten haken en de losse draadjes netjes afhechten.

Onderkant: 18 steken opzetten, 2 toeren breien, in de 3e toer aan beide kanten een steek meerderen. Brei vervolgens het aantal toeren dat de bodem van het huisje een beetje strak bedekt, minder aan beide kanten 1 steek, brei nog 2 toeren en kant alle steken af. Neem dan langs de zijkant 23 steken op, waarbij de eerste 2,5 cm en de laatste 2,5 cm van de rand niet worden meegenomen, die vormen straks de hoeken. Brei 2 toeren, minder in de volgende toer aan elke kant een steek, brei nog 1 toer en kant alle steken af (aan de averechte kant). Doe hetzelfde langs de tegenoverliggende kant van het lapje. Naai de hoekjes dicht en hecht alle draadjes af.

Het stokje onder de opening: zet 7 steken op, brei het aantal toeren dat de lengte van het stokje bedekt. Knip draad (niet te kort) af. Kant niet af, maar rijg de afgeknipte draad door de steken en naai het lapje van daaruit als een tunneltje dicht. Laat de rest van de draad hangen.

In elkaar zetten: naai de zijkanten en de voor- en achterkant in de logische volgorde aan elkaar (met de matrassteek), laat 1 naad open, hecht zoveel mogelijk draadjes af, vouw het lapje om het huisje heen en sluit de laatste naad. Plak de randen van het breisel op het huisje, zodanig dat de vlakken helemaal bedekt raken. Let erop dat de opening in de voorkant op zijn plek zit. Laat de lijm goed drogen voordat je verdergaat. Rijg een lange draad door de uiterste randen van het dakbreisel, leg het lapje op zijn plaats en trek de draad zo aan dat het breisel overal stevig om de randen van het dak zit. Zet de draad vast. Vouw het lapje voor de onderkant van het huisje om de bodem heen en zet het rondom vast aan de onderrand van de zijkanten en de voor- en achterkant. Naai voorzichtig, zodat je de lijm niet lostrekt. Schuif het tunneltje om het stokje onder de opening en zet het rondom vast.

De ster heeft een doorsnede van ongeveer 40 cm. De grootte is afhankelijk van hoe strak je haakt. Hier is vrij dik garen gebruikt, zodat de ster er stoer uitziet. Als je dunner garen neemt, wordt de ster fijner en kleiner.

Nodig: dik en dun haakkatoen, je haakt met één draad van beide soorten, haaknaald no. 4,5, dikke naald met stompe punt, smal lint. Suggesties voor het kiezen van garensoorten: Garen Paris (dik) en Safran (dun) van Drops (H.W. Mur) of Coton 3 (dun) en Coton 4,5 (dik) of Phil Thalassa (dik) van Phildar (H.W. Mur).

Werkwijze: elke toer wordt aan het einde gesloten, dat wil zeggen: vastgehaakt op het begin van de net gemaakte toer met een halve vaste. Daarna begint de volgende toer. 6 lossen tot een rondje dichthaken.[rectangle]1e toer: 4 lossen, * 1 stokje in het rondje, 2 lossen, v.a. * nog 4 keer herhalen.
2e toer: 2 lossen, 1 stokje in het eerstvolgende gat, * 3 lossen, 2 stokjes in het volgende gat, v.a. * nog 4 keer herhalen, en tot slot 3 lossen.
3e toer: 1 losse, 1 halve vaste in eerste gat, 3 lossen, 1 dubbel stokje, * 3 lossen, 2 dubbele stokjes in hetzelfde gat, 2 dubbele stokjes in het volgende gat, herhalen v.a. * en tot slot 3 lossen.
4e toer: 3 lossen, * 3 dubbele stokjes in eerste gat, 3 lossen, 3 dubbele stokjes in hetzelfde gat, 1 losse, 1 stokje tussen de onderliggende twee groepjes dubbele stokjes, 1 losse, 4 keer herhalen v.a. *, nog een keer herhalen v.a. * t/m de eerstgenoemde losse.
5e toer: 5 lossen, * 1 stokje en 2 dubbele stokjes in eerste gat, 3 lossen, 2 dubbele stokjes en 1 stokje in hetzelfde gat, 4 lossen, 1 vaste op het stokje, 4 lossen, 4 keer herhalen v.a. *, nog een keer herhalen v.a. * t/m de eerstgenoemde 4 lossen.
6e toer: 7 lossen, * 1 stokje op het laatste dubbele stokje van het onderliggende groepje voor het gat, 1 stokje en 2 dubbele stokjes in het gat, 3 lossen, 2 dubbele stokjes en 1 stokje in hetzelfde gat en 1 stokje op het eerste dubbele stokje van het groepje daaronder, 6 lossen, 1 vaste op de vaste van de onderliggende toer, 6 lossen, 4 keer herhalen v.a. *, nog een keer herhalen v.a. * t/m de eerstgenoemde 6 lossen.
7e toer: 9 lossen, * 1 stokje op het laatste dubbele stokje van het onderliggende groepje voor het gat, 1 stokje en 2 dubbele stokjes in het gat, 3 lossen, 2 dubbele stokjes en 1 stokje in hetzelfde gat en 1 stokje op het eerste dubbele stokje van het groepje daaronder, 8 lossen, 1 vaste op de vaste van de onderliggende toer, 8 lossen, 4 keer herhalen v.a. *, nog een keer herhalen v.a. * t/m de eerstgenoemde 8 lossen.
8e toer: 2 lossen, 1 halve vaste in de derde losse van de onderliggende toer, 3 lossen, 1 stokje in de volgende losse van de onderliggende toer. Telkens 2 lossen en 2 stokjes haken, recht boven en in de steken van de daaronder liggende toer. Op de hoeken van de sterpunten 2 stokjes, 3 lossen en weer 2 stokjes haken in hetzelfde gat. Toer eindigen met 2 stokjes en toer dichthaken aan het eerste groepje van deze toer.
9e toer: 1 losse, 1 halve vaste in het eerstvolgende gat, 3 lossen, 1 stokje in hetzelfde gat. Telkens 2 lossen en 2 stokjes, zoals in de 8e toer, maar de stokjes nu in de onderliggende gaten haken.
10e toer: 1 losse, * 2 vasten in het eerstvolgende gat, 2 vasten op de onderliggende 2 stokjes, een keer herhalen v.a. *, 2 vasten in het gat voor de hoekpunt, 1 vaste in het eerste stokje van de vier stokjes van de punt, 8 lossen, 1 vaste op het laatste stokje van de punt, 10 vasten zoals voor de hoekpunt, 1 losse, 1 halve vaste in de middelste steek in de bocht. Het voorgaande nog 5 keer herhalen.

Draad afknippen en netjes afhechten aan de achterkant van het werk. De boogjes op de punten worden apart gehaakt. Hecht aan in de laatste vaste voor de hoek, haak 12 stokjes in het boogje, 1 halve vaste in de eerste vaste na de hoek, knip de draad af en hecht beide eindjes af aan de achterkant.

Maak een badje van water met stijfselpoeder. Gebruik veel stijfsel, minstens de dubbele hoeveelheid die voor wasgoed zou worden gebruikt. Drenk de ster in de oplossing, knijp het vocht eruit (niet wringen!) of druk het vocht eruit tussen een dubbelgeslagen handdoek. Leg de ster op een plat vlak, modelleer hem mooi in vorm en laat drogen. Maak een lintje vast aan één van de punten van de ster.

Gebreide tafelloper
Nodig: breinaald nr 3.5, wol € 2,99 p. bol (H.W. Mur): Partner 3.5 Phildar kleur 014 Craie 5 bollen à 50 g, kleur 013 Celedon 1 bol à 50 g, Oxygen Phildar, kleur 058 Renne 1 bol à 50 g.

Tricotsteek: 1 naald recht en 1 naald averecht. Muizentandje: 1e naald: * 1 st.r., 1 omslag* op de goede kant van het werk en dan 2e naald 1 st. av. (de omslag van de vorige naald), * 2 st. av. samenbreien* op de achterkant van het werk. Dan weer doorgaan met tricotsteek.

Fantasiesteek: zie telpatroon. Zet 100 st. op met kleur Craie op naald nr. 3.5 en brei 7 nld. tricotst. Begin de naald met 5 st. ribbelst. en eindig met 5 st. ribbelsteek. Dit voorkomt het omkrullen van de randen. Brei daarna een muizentandje. Vervolgens 8 nld. tricotst. breien. Nu volgens patroon gaan inbreien, met kleur Renne. Voor de verdeling van de sterren vanuit het midden tellen, opdat er een ster in het midden van de loper komt.

Na het telpatroon gaat u verder met tricotst. tot een lengte van 180 cm. Brei nu het patroon in spiegelbeeld, eindig met 8 nld tricotst., muizentandje en nog 7 nld. tricotst. Losjes afkanten.

Afwerking: zoom omvouwen op het muizentandje en vastnaaien. De loper opspannen met een vochtige doek en laten drogen.

Bekijk het telpatroon.

Gebreide onderzetters
Nodig: 1 bol ecru Alpaca kleur 100 en 1 bol Alpaca kleur 7323m van Garnstudio, breinaalden nr. 3.5

Werkwijze: Zet 9 st. op met kleur 1, de draad 30 cm laten hangen. 1^e nld. recht breien, 2^e nld. 1 recht in voor- en achterkant van de steek, tot de laatste 2 st., 2 st. r. samenbreien (9 st.) Deze 2 naalden nog 4 keer herhalen. Dit zijn dus 10 nld. 11^e nld. recht breien. Kant alle steken nu af behalve de laatste st., keer het werk niet. Met de laatste st. op de naald verdergaan met kleur 1 en neem 8 st. langs de linkerrand op. Er zijn weer 9 st. Nu verder breien met kleur 2. Herhaal nld. 1 t/m 11 en kant af zoals hierboven beschreven, de draad niet afknippen. Wissel nu weer van kleur (dus kleur 1). Herhaal en gebruik kleur 1 en 2 wisselend. Eindig met kleur 2. Afkanten. Laat een draad van 25 cm hangen en naai de eerste punt aan de laatste punt. 

Sneeuwvlok en ster worden op dezelfde manier gemaakt, met een verschillende teltekening.

Nodig: breipennen no. 2,5, haaknaald no. 3, dikke naald met stompe punt, dun wollen garen in wit, ecru of rood, piepschuimvulling diameter 7 cm (Pipoos).

Kijk op de wikkel van het bolletje wol naar de dikte. Gebruik garen dat geschikt is voor pennen no. 2,5 of 3. Liever iets te dik dan te dun garen, want het is niet de bedoeling dat je de vulling door het breisel heen kunt zien. Het garen dat voor de voorbeelden gebruikt is, heet ‘Cashsoft’ van Rowan Yarns. Vergelijkbaar is bijvoorbeeld ‘Lambswool 51’ van Phildar (H.W. Mur).

Werkwijze: De kerstballen worden in tricotsteek gebreid. Elke heengaande naald alle steken recht en elke teruggaande naald alle steken averecht. Je begint aan de onderkant van de bal. Er moeten eerst veel steken gemeerderd worden, vanwege de bolling van de bal. Meerderen doe je door bij een steek (in een heengaande, rechte toer) een extra steek te breien uit de daaronder onderliggende steek (dus van de toer ervoor).

Let op: Het telpatroon begint terwijl er ook nog steken gemeerderd worden, dus tel goed en meerder in patroon, met de juiste kleur.

Als je met twee kleuren breit, zorg dan dat de ‘rustende draad’ die achter het werk doorloopt (aan de averechte kant), niet te strak zit, anders gaat het breisel in elkaar trekken. Als de rustende draad veel steken moet overbruggen, moet je de draad waarmee je breit er af en toe omheen slaan, zodat er geen lange lussen ontstaan. De maximale overbrugging waarbij je nog niet om hoeft te slaan, is ongeveer 4 steken.

Zet 18 steken op. Neem hierbij ruime lengte van de draad, zodat er een lange draad overblijft om straks de bal dicht te naaien vanaf de onderkant.

toer 1: alle steken averecht (teruggaand).
toer 2: in deze heengaande rechte toer 8 steken meerderen, als volgt: 1 steek recht, * in volgende steek 1 steek meerderen, dan weer 1 steek gewoon recht, herhalen v.a. *, tot laatste twee steken, die allebei gewoon recht.

Elke even, teruggaande toer de steken normaal breien (averecht).

In toer 4, 6, 8 en 10 steeds 8 steken verdeeld meerderen, op hetzelfde punt waar de meerderingen in de eerste toer zitten. Dat betekent bij elke volgende even toer een steek extra gewoon breien tussen de meerderingen.

In toer 12, 14 en 16 steeds 4 steken verdeeld meerderen, boven het 2e, 4e, 6e en 8e meerderingspunt. Als het goed is, heb je na alle meerderingen in totaal 70 steken op de naald staan.

Let op: In toer 14 begint tevens het telpatroon.

Positionering van het telpatroon: de eerste rode steek in het werk is bij de sneeuwvlok de 8e steek, geteld vanaf het begin van de toer en bij de ster de 7e steek.

Het telpatroon eindigt in een heengaande toer. Brei vervolgens 5 toeren tricotsteek. In de 6e toer v.a. het patroon minder je verdeeld 8 steken door telkens de 7e en 8e steek recht samen te breien. De laatste 6 steken van de toer brei je normaal. In de 10e toer herhaal je deze mindering door 8 keer de 6e en de 7e steek samen te breien.

Je hebt nu in totaal 54 steken op de naald staan.

In de 12e toer v.a. het patroon brei je een rij gaatjes om straks de bal dicht te kunnen trekken: 2 steken recht, * 1 omslag, 2 steken recht samenbreien, nog 25 keer herhalen vanaf *. De teruggaande 13e toer alle steken averecht. De 14e toer recht en de 15e ook, zodat er langs de bovenrand een ribbel ontstaat. In de 16e toer v.a. het patroon alle steken afkanten. Doe dit niet te los.

Naai de bal dicht v.a. de onderkant. Gebruik de loshangende opzetdraad. Rijg eerst de draad door de onderrand van de opzetsteken en trek goed aan, maak daarna de naad dicht. Liefst onzichtbaar, door de ‘matrassteek’ te gebruiken. Zorg ervoor dat het patroon mooi aansluit. Stop met dichtnaaien ter hoogte van de bovenkant van het patroon, doe dan de piepschuimbal erin en naai verder dicht. Rijg een draad door de gaatjes in de bovenrand, trek aan, knoop dicht en werk de draadjes weg. Haak een touwtje van 20 cm lengte van ecru garen. Je haakt alleen lossen achter elkaar. Naai het touwtje als een lus netjes vast in de bovenkant van de bal.

Bekijk het telpatroon.

Nodig: breipennen no. 5, dikke wol, haaknaald no. 4,5, dikke naald met stompe punt, piepschuimvulling diameter 9 cm (Pipoos). Als je wol uitzoekt, kijk dan op de wikkel naar de dikte. Kies een soort wol die geschikt is voor pennen 5 of 6. Voor dit model is ‘Cocoon’ gebruikt van Rowan Yarns. Soortgelijk garen is ‘Luxor’ van Lana Grossa (H.W. Mur).

Werkwijze: zet 14 steken op.

1e toer: averecht. 2e (heengaande) toer: 1 averecht, * 1 averecht meerderen uit volgende onderliggende steek en de steek zelf recht breien, herhalen v.a. * en de laatste steek van de naald recht breien.
3e toer: 2 averecht, * 1 recht, 1 averecht, herhalen v.a. * en de laatste twee steken recht breien.
4e toer: 1 averecht, * 1 averecht meerderen uit volgende onderliggende steek en de steek zelf ook averecht breien, 1 recht, herhalen v.a. *. Laatste steek recht breien.
5e toer: steken breien zoals ze voorkomen, d.w.z. recht boven recht en averecht boven averecht.
6e en 7e toer: steken breien zoals ze voorkomen.
8e toer: 2 averecht, * 1 averecht meerderen uit volgende onderliggende steek en de steek zelf ook averecht breien, 1 recht, 1 averecht, herhalen v.a. * en de laatste steek recht breien. [rectangle]Als het goed is heb je nu een totaal van 50 steken op de naald staan.

Brei in de volgende toeren, tot en met de 19e toer, alle steken steeds zoals ze voorkomen.

20e toer: 2 steken averecht, * 2 steken averecht samenbreien, 1 recht, 1 steek averecht, herhalen v.a. * en de laatste twee steken recht breien. 21e, 22e en 23e toer: de steken breien zoals ze voorkomen. 24e toer: 1 steek averecht, * 2 steken averecht samenbreien, 1 recht, herhalen v.a. * en de laatste twee steken recht breien. 25e toer: steken breien zoals ze voorkomen. 26e toer: 1 steek recht, * 2 steken recht samenbreien, herhalen v.a. * en de laatste steek recht breien. Nu heb je nog 14 steken op de naald staan. 27e toer: alle steken averecht breien. 28e toer: afkanten.

Naai de bal dicht v.a. de onderkant. Rijg eerst de draad door de onderrand van de 14 steken bij de opzet en trek dit goed aan. Maak daarna de naad dicht, liefst onzichtbaar met de ‘matrassteek’. Doe halverwege de piepschuimvulling erin. Rijg als je bovenaan bent de draad door de 14 afgekante steken en trek goed aan. Hecht de draadjes af.

Haak een koordje van ongeveer 20 cm van lossen. Naai dit netjes bovenop de kerstbal vast.

Bekijk het telpatroon.

Toen ik dit stukje ging typen, kreeg ik een advies van mijn broer. “Waarom schrijf je niet eens iets voor mensen die opzien tegen Kerst?” Hij bedoelde zichzelf, denk ik, maar dat zei hij niet.

“Voor heel veel mensen is Kerst gewoon lastig vanwege familietoestanden. En alleenstaanden zien er vaak ook als een berg tegenop.” Ik zag in mijn hoofd nog geen leuk stukje ontstaan. “Kijk”, ging hij verder. “Het is natuurlijk wel slim om er enorm tegenop te zien. Want als je denkt dat iets vervelend zal zijn, valt het in de praktijk altijd reuze mee. Dus dat werkt!” Hij zei het alsof het het ei van Columbus was. [rectangle]Ik liet het op me inwerken. En toen draaide ik het om. Als je je nou enorm gaat verheugen op Kerst, heb je wekenlang voorpret. Terwijl Kerstmis zelf maar twee dagen duurt. Verheug je je, dan heb je heel lang lol. Zie je er tegenop, heb je het maar even leuk. Voorpret, dus. Dat werkt pas écht!

Met deze Special kunt u zich lekker gaan verheugen. En er lang over doen om te bedenken hoe u alles gaat versieren, wat u gaat aantrekken, eten, drinken en geven. Mijn broer vond het maar een vreemde theorie. Maar ja, zíjn theorie werkt ook niet bij Libelle. Daar maken we toch overal een feestje van! Fijne feestmaand toegewenst!

Maureen Belderink
Adjunct-hoofdredactrice

Wat je nog meer in deze special vindt?
- Koksgeheimen: hoe maak je chocolade blaadjes?
- 29 heerlijke kerstgerechten
- High-tech cadeaus waar iedereen blij van wordt
- December zonder stress: handige to-do lijstjes voor Sint, Kerst en Oud&Nieuw
- Parfums voor onder kerstboom

Informatie over de Libelle-special
De Libelle-specials kosten €3,75 en verschijnt 12 keer per jaar. Wil je de Libelle-specials thuis ontvangen? Neem dan een Libelle-special abonnement.

Van schattige kinderkoortjes, tot spetterende bands die zich wagen aan de betere kerstklassiekers. De markt is opgebouwd rond de luxe winkelstraat Königsallee en ieder ‘marktdeel’ heeft zijn eigen sfeer.

Nu we er toch zijn…
• IJzersmeden, glasblazers en kaarsenmakers laten hun kunsten zien en verkopen zelfgemaakte spullen op en rond Marktplatz.
• De Bürgermarkt op de Flinger Strasse is misschien wel het allermooiste stuk van de kerstmarkt. De kraampjes zien eruit als kleine, oude huisjes met prachtige gevels. Hier is de populaire glühwein-piramide te vinden waar de kruidige, warme wijn rijkelijk vloeit.
• Twinkle, twinkle little star… Gigantische sterren fonkelen op blauwe kraampjes in het winterse landschap. Op de Sternchenmarkt am Stadtbrückchen lijkt het altijd nacht.
• (Kleine) kinderen mee? Met een poppentheater en een verwarmde tent is Schadowplatz een leuke plek voor de jonge bezoekers. Ook staat er een draai­molen en voor lekkerbekken is er genoeg zoetigheid te koop.

Snelle ski’s
Van 2 tot 4 december draait het niet alleen om winkelen, maar ook om sporten. Traditiegetrouw staat de Ski World Cup Düsseldorf-sprint op het programma. En die snelle skiwedstrijd wordt ‘gewoon’ midden in de stad gehouden op een enorme piste van kunstsneeuw. Het skiën wordt afgewisseld met live muziek­optredens. Toegang is gratis. [rectangle]Gratis glijden
Met zijn 450 vierkante meter is de ijsbaan op Gustaf-Gründgens-Platz behoorlijk groot. Het leukste aan de baan: je kunt er gratis schaatsen! Met uitzicht op de mooie stadsschouwburg.

Niet geslaagd voor een goed cadeau op de kerstmarkt? Geen nood. In een van de winkels aan of rond de Königsallee, die bekend staat als de ‘Kö’, vind je altijd wel iets. 

3 dagen Düsseldorf v.a. € 89,- p.p.
Verblijf: Hotel Courtyard by Mariott ligt vlakbij U-Bahn­station Am Seestern. De metro brengt u in een mum van tijd naar het stadscentrum.

Inclusief
- 2 overnachtingen in Hotel Courtyard by Mariott
- Uitgebreid ontbijt
- Gratis parkeren bij hotel
- Stads­plattegrond Düsseldorf
- Toeristenbelasting 

Exclusief
- reserveringskosten (€ 12,50 voor ANWB-leden, € 20,- voor niet-leden)
- Calamiteitenfonds à € 2,50

Prijs: in de periode tussen 19 november en 24 december € 89,- p.p.

Meer informatie en reserveringen
Kijk op de website pharosreizen.nl/libelle of neem telefonisch contact op met Pharos via 0900-365 65 65 (€ 0,20/min) met zoekcode 10634.

100% kerst
Op de Christmas Market valt altijd wel iets lekkers te ritselen. Een biertje uit de streek of een warme scone met zelfgemaakte jam. Overal zijn gezellige eettentjes, maar ook voor cadeaus zit je hier goed. Tassen, potten, petten of sieraden. Ook de kerstman is van de partij. 7-11 dec, Grey’s Monument, Grey Street en Grainger Street. 

Cultuurschok
Tijdens de Continental Market staat Newcastle in het teken van zo veel mogelijk verschillende culturen die allemaal samen­komen. Je vindt er veel handgemaakte spullen en eten uit Europa. Proef een echte Duitse worst, Spaanse paella of zelfs een Hollandse wafel! 21 nov-3 dec, Grey’s Monument, Grey Street en Grainger Street. 

Met een dakje
Na de kerstmarkt is de Grainger Market aan de beurt. De markt is er het hele jaar door, maar rond de kersttijd is het er extra speciaal. Werkelijk alles is hier te koop. En ook voor het kerstdiner slaagt iedereen op de overdekte markt. Kies een lekker stuk vlees, groenten of wat zoets voor bij de koffie. 11-18 dec in het hart van de stad dichtbij Monument Metro Station. [rectangle]Eerlijk is eerlijk
Op één dag in december wordt de Fairtrade markt opgezet. Natuurlijk zijn alle spullen die hier verkocht worden eerlijk gemaakt. 3 december, Grainger Market.

Psst! Op dezelfde plek op 10, 17 en 24 december staat de Arts and Crafts-markt opgesteld, met heel fijne zelfgemaakte spullen, zoals kunst, sieraden en speelgoed.

Met de boot naar Newcastle v.a. € 65,- p.p.
In de eerste nacht vaart de luxe cruiseferry van IJmuiden naar Newcastle, tijdens de tweede nacht aan boord gaat de reis weer terug naar IJmuiden. Op het schip kun je, behalve prima slapen, ook lekker eten, dansen, shoppen of naar de bioscoop.

Programma
• Dag 1: inchecken en om 17.30 uur vertrek vanuit IJmuiden. Overnachting in eigen hut.
• Dag 2: 9.00 uur aankomst in Newcastle. Een bus brengt je naar het centrum en terug (om 15.45 uur). Om 17.00 uur vaart het schip weer af. Op de terugreis een gratis hightea.
• Dag 3: 9.30 uur aankomst in IJmuiden.
• Extra: wie langer wil blijven, kan een extra nacht in het Jurys Inn logeren.
De totaalprijs voor een vierdaags arrangement is € 148,- p.p.  Het ***hotel ligt midden in het centrum.

Inclusief
• 2 overnachtingen aan boord in een 2-persoonsbinnenhut met badkamer
• Uitgebreid avondprogramma
• Hightea op de terugreis
• Stedengids Newcastle
• Transfer van schip naar Newcastle v.v.
• Brandstoftoeslag
• Eventuele overnachting in Jurys Inn*** o.b.v. logies/ontbijt

Exclusief
• Reserveringskosten à € 22,50 per boeking
• Bijdrage Calamiteitenfonds à € 2,50
• Reis- en/of annuleringsverzekering
• Last-minute kosten à € 10,- bij boeking binnen 14 dagen voor vertrek
• Eventuele toeslagen ander huttype
• Maaltijden aan boord
• Toeslag 2-persoons-binnenhut bij alleengebruik.

Optioneel
• Parkeerplaats op parkeerterrein IJmuiden à € 13,- per auto
• Culinair pakket aan boord (2x diner-en 2x ontbijtbuffet) à € 84,90 p.p.

Prijzen
v.a. € 65,- p.p., dagelijks vertrek. Meer informatie, prijzen en reserveren: http://www.buroscanbrit.nl/libelle of neem telefonisch contact op met Buro Britain via 020-462 10 30.

Rondje op het ijs
Op het Vrijthof ligt voor de gelegenheid weer een flinke ijsbaan. Huur een paar schaatsen en maak een rondje op het ijs. Alleen kijken is ook leuk. Wie liever niet de ijzers onderbindt en geen last heeft van hoogtevrees kan ook van het uitzicht genieten in het enorme reuzenrad.

Cultuur snuiven
Het cultuurfestival is een echte aanrader! Overal in de stad zijn optredens: straattheater, concerten, tentoonstellingen. Kijk op
www.magischmaastricht.nl voor het programma. Tip: van 27 t/m 30 dec zijn er vanaf 11.30 uur gratis kerstrondleidingen in het Bonne­fanten­museum (Avenue Céramique 250).

Honderdduizend lichtjes
In december is het hele centrum van Maastricht verlicht met kleine, fonkelende lampjes. Op de terrassen wordt warme chocomel gedronken, want dankzij de warmtelampen is het buiten prima toeven. [rectangle]Psst! Er is zelfs een speciale lichtjesroute die langs de mooiste plekken van het centrum loopt. De route is te downloaden op magischmaastricht.nl en duurt ongeveer 1,5 uur.

Nu we er toch zijn…
Niet alleen op, maar ook rond de markt vind je de leukste adresjes. Een paar fijne tips:
• Choco Choco! Alleen al vanwege het interieur moet je een bezoekje brengen aan de beeldige chocolaterie Benoît Nihant. En natuurlijk zijn de chocolaatjes om te smullen! Havenstraat 8.
• Hip happen. Het stijlvolle Aux Pays Bas is vooral een heel hippe plek om te eten. Grote lampen verlichten het knusse lounge restaurant. Extra leuk: in december is er een speciaal kerstmenu. Vrijthof 7.

3 dagen Maastricht v.a. € 119,- p.p.
Verblijf: Novotel Maastricht is makkelijk bereikbaar met de auto vanaf de snelweg. Een gratis shuttlebusje rijdt u naar het centrum.

Inclusief
- 2 overnachtingen in een luxe kamer.
- 2 keer Luxe Novation kamer
- Luxe ontbijtbuffet
- Gevulde kerststol met koffie of thee bij ontvangst
- 1 keer driegangen­diner
- Limburgpas
- Stadsplattegrond
- Gratis shuttlebus naar het centrum
- Gratis parkeren
- Gratis draadloos internet.

Twee kinderen t/m 15 jaar gratis bij twee vol­betalenden op een kamer o.b.v. logies en ontbijt.

Exclusief
- reserveringskosten (€ 12,50 voor ANWB-leden, € 20,- voor niet leden)
- Toeristenbelasting € 3,41 p.p.p.n. vanaf 16 jaar
- Calamiteitenfonds à € 2,50

Prijs: bij verblijf tussen 2 dec en 2 jan € 119,- p.p.

Meer informatie en reserveringen
Kijk op de website pharosreizen.nl/libelle of neem telefonisch contact op met Pharos via 0900-365 65 65 (€ 0,20/min) met zoekcode 11560

Nee hoor, ik werk gewoon al ruim drie jaar bij Libelle en eigenlijk is het bij ons altijd sinterklaas, Kerst of Oud en Nieuw. Nou ja, altijd is misschien wat overdreven, maar tijdens de zomermaanden beginnen de feestdagen bij ons al te kriebelen.

Dat we bij Libelle een paar weken vooruitlopen, wist u misschien al, maar met de feestnummers zijn we altijd veel langer bezig. De laatste nummers van het jaar zijn nou eenmaal iets specialer. Op de vormgeving beginnen we volgende week aan de lay-outs van de sint-, kerst- en nieuwjaarsnummers. Zes weken lang maken we iedere week weer een heel ander nummer. Een moeilijke klus, want we willen dat ieder nummer een eigen gevoel heeft. De ene week gebruiken we het ene lettertype, de andere week gaan we weer over op iets heel anders. Om alvast in de stemming te komen, eet ik sinds augustus chocoladeletters en heb ik mijn iPod deze week weer gevuld met kerstmuziek. Ik ben er helemaal klaar voor!

Ik weet het, u bent er waarschijnlijk helemaal nog niet aan toe, maar ik kan u verklappen dat de feestnummers van Libelle er dit jaar weer fantastisch uit gaan zien! Ik wens u alvast prettige feestdagen! (of is het daar écht nog te vroeg voor?)

Tessa Koudijs
Assistent Art Director i.o.

[rectangle]

Schitterend vlechtwerk
Dé trend van dit moment: de visgraatvlecht.

1. Verdeel het haar in tweeën.
2. Pak een dunne streng van de onderkant van het rechter deel en breng dat overlangs naar het linker deel.
3. Pak nu een dunne streng van het linker deel en breng overlangs bij het rechter deel.
4. Herhaal dit tot je een mooie, nonchalante ‘vlecht’ hebt.

Een beetje slordig mag!

Maak uwzelf extra mooi met wat glitters en bling bling. Laat de feestdagen maar komen! De huid heeft het in de wintermaanden zwaar te verduren en verdient daarom wat extra zorg. Naast een goede huidverzorging is de juiste make-up die bij u past ook van belang. [rectangle]

Diva look
Met Kerst en oud & nieuw mag de make-up uitbundiger, het is immers feest! Breng donkere oogschaduw op en trek een lijntje onder het oog, versier de ooghoeken eventueel met wat glitters. Houd bij opvallende ogen de mond make-up wel rustig. Verder geeft rouge een witte wintertint wat kleur en zorgt een highlighter op de jukbeenderen voor een mooi glansje.

Oogverblindend
Smokey eys met drie verschillende tinten blauwe oogschaduw maken een prachtige feestmake-up. Ook als u zelf blauwe ogen hebt. Het is belangrijk tinten te kiezen die anders zijn dan de kleur van uw ogen, maar verder is het palet vrijwel onbeperkt. Van kobalt tot licht ijsblauw, het kan allemaal. Behoefte aan een extra feestelijk effect? Trek met een blauwe eyeliner een lijntje onder de ogen, tot halverwege. Dan lijken uw ogen namelijk groter. Er bestaan ook eyeliner met een glittertje, nog feestelijker!

Handig make-up tips

• Breng uw mascara aan op de bovenste en onderste wimpers voor een open en stralende blik.
• Gebruik voor het aanbrengen van poeder bij voorkeur een zachte kwast en breng het licht aan op de jukbeenderen, hals en decolleté.

Langere wimpers tijdens de feestdagen
Normaal gesproken vallen je wimpers na ongeveer honderd dagen uit. Door het Elastilash serum te gebruiken kun je ervoor zorgen dat je wimpers minder snel uitvallen en sneller uitgroeien. Het product belooft na zes weken vollere en langere wimpers. Voor het slapen breng je het serum aan op de wimperrand, net als een eyeliner. Hoe ideaal!  De Ealstilash serum is te verkrijgen bij medisch cosmetische kliniek DermaClinic in Groningen of bij andere klinieken die de Dr. Obagi producten verkopen.

Eerste hulp bij hoge hakken
Onder die mooie jurk hoort natuurlijk een feestelijk paar hakken. Maar wat te doen als ze niet zo comfortabel zitten? Neem voorzorgsmaatregelen! Transparante blarenpleisters zijn een goede oplossing voor zere hielen en gaan dus mee in de handtas. Die van Hansaplast en Compeed zijn erg goed. Gelkussentjes voor in de pumps zijn ook handig, zoals die van het merk Scholl. Daarmee is een lange avond op hoge hakken veel beter uit de houden.

De finishing touch
Een jurk, hoge hakken, een feestelijk kapsel en speciale make-up: aan alles is aandacht besteed. Mooi gelakte nagels mogen dan niet ontbreken. En natuurlijk krijgen ze een kleur die perfect past bij de rest van de outfit.

Hoofdgerecht voor 6-8 personen

Benodigdheden:

• 2-3 tl pikante paprikapoeder
• 2-3 tl tijmblaadjes
• 2 tl geraspte citroenschil
• 2-3 tl iets grover gemalen zeezout
• 2-3 el olijfolie
• 1 grote boerenkip van 1½-2 kg (bijvoorbeeld een Kemper landhoen)
• 3-4 takjes tijm
• 1 citroen, in vieren
• 1 appel, in partjes [rectangle]

Bereidingswijze

1. Meng paprikapoeder, tijm, citroenrasp, zout en olijfolie en wrijf de kip hiermee in. Stop de takjes tijm, citroen en appel in de buikholte.
2. Leg de kip op een bakplaat en braad hem in 60-80 min. goudbruin in een  oorverwarmde oven op 180°C.
3. De kerntemperatuur moet in het dikste stuk van de bout (niet op het bot) circa 78°C zijn. Lekker met tuttifrutti (zie recept).

Bereidingstijd: circa 10 min. Oventijd: 60-80 min. Circa 260 kcal p.p.

Tuttifrutti
Bijgerecht voor 6-8 personen
Week 200 g gedroogde abrikozen, 200 g gedroogde vijgen, 150 g rozijnen en 150 g gedroogde pruimen met 1 kaneelstokje en 2 steranijs circa 3 uur in 3-4 dl zoete witte wijn. Kook het daarna 15-20 min. op heel zacht vuur, tot de vruchten het vocht hebben opgenomen. Bereiden: circa 25 min. Weken: circa 3 uur. Circa 295 kcal p.p.

Productie en receptuur: Marlies Batelaan. Fotografie: Peter Kooijman.

Het wijnadvies bij dit kerstmenu is: Aromatische Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland.

	Italiaanse salade met waterkers en vruchten Dit gemakkelijke gerecht heeft een Italiaans smaakpalet. De bresaola – dit is gedroogd rundvlees – kunt u eventueel vervangen door runderrookvlees.
	Krokante mulpakketjes Bereid dit gerecht een dag van tevoren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
	Geurige mandarijntjes Bereid dit gerecht een dag van tevoren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
	De echte Sachertorte Als de kinderen ook mee-eten van dit dessert, kunt u de amandellikeur beter achterwege laten.

[rectangle]

Bijgerecht voor 6 personen

Benodigdheden:

• 1-1¼ kg aardappelen, geschild
• zout, peper
• 1-1¼ dl slagroom
• 100 g gruyere, in plakjes [rectangle]

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen in circa 20 min. gaar. Laat ze uitdampen en snijd ze in stukjes.
2. Meng aardappelen, slagroom en zout en peper naar smaak. Schep dit in een ovenschaal.
3. Leg de plakjes kaas op de aardappelen en gratineer het gerecht circa 20 min. in een voorverwarmde oven op 200°C.

Bereidingstijd: circa 30 min.Oventijd: circa 20 min. Circa 285 kcal p.p.

Productie en receptuur: Marlies Batelaan. Fotografie: Peter Kooijman.

Bijgerecht voor 4-6 personen

Benodigdheden:

• 4 vastkokende aardappelen, geschild, in flinterdunne plakjes
• 40-50 g gesmolten boter
• zout, peper
• 2-3 el arachideolie [rectangle]

Bereidingswijze

1. Doe de plakjes aardappel in een kom zonder ze te wassen. Schenk de gesmolten boter over de aardappelplakjes. Breng op smaak met zout en peper en meng goed.
2. Smelt een klein beetje olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en leg hierin een mooi gesloten cirkel van de plakjes aardappel.
3. Bak de galette 10-12 min. op zacht vuur, keer hem voorzichtig en bak de andere kant 4-6 min. Herhaal dit met de andere galettes.

Bereidingstijd: circa 45 min. Circa 225 kcal p.p.

Productie en receptuur: Marlies Batelaan. Fotografie: Peter Kooijman.

Het is koud buiten en daarom erg lekker om op te warmen onder het genot van een lekkere winterse cocktail. Deze cocktails zijn gemakkelijk te maken en overheerlijk! [rectangle]

Libelle – cocktail
De Libelle -cocktail is lekker zoet met zijn fruitige smaak. Het drankje is ook geschikt als digestief (een drankje na het eten.)

Benodigdheden:

• 1 dl gepureerde perzik of mango
• citroensap
• 1 el perziklikeur
• droge mousserende wijn

Bereidingswijze

1. Gebruik een champagneglas.
2. Doe de perzik of mango, perziklikeur en enkele druppels citroensap in het champagneglas.
3. Vul het glas aan met een droge mousserende witte wijn.

Red Christmas
In de Red Christmas proeft u de heerlijke fruitsmaken en geurige kruiden van bessenjenever terug.

Benodigdheden:

• Pruimen confiture
• Martini
• Bessenjenever

Bereidingswijze

1. Gebruik een whisky glas.
2. Doe 2 volle theelepels pruimen confiture in het glas en roer dit los.
3. Schenk er 25 ml. martini bij en roer totdat de confiture geheel is opgenomen.
4. Schenk er 60 ml. bessenjenever bij en vul het glas op met ijsklontjes.
5. Roer alle ingredienten voorzichtig door elkaar en maak deze cocktail af met wat vers geraspte nootmuskaat.

Hot Buttered Rum
Met dit koude weer kunnen we ook wel iets warms gebruiken. Heeft u daar behoefte aan? Kruip dan lekker voor de open haard met een warm drankje zoals de Hot Buttered Rum.

Benodigdheden

• 150 ml kokend water
• 1 klontje ongezouten boter
• 2 eetlepels bruine suiker
• 60 ml rum
• Vers geraspte nootmuskaat
• Kaneelstokje

Bereidingswijze

1. De boter en suiker toevoegen in een voorverwarmde mok.
2. Kokend water toevoegen en roeren om de boter en suiker op te lossen.
3. Rum toevoegen en nogmaals roeren.
4. Garneren met vers geraspte nootmuskaat en eventueel een stokje kaneel.

Appeltini
Een Appeltini is lekker fris als aperatief, voor het kerstdiner. Na dit frisse drankje kunt u aan een heerlijk uitgebreid maal beginnen.

Benodigdheden:

• 125 ml wodka
• 125 ml appellikeur
• IJsblokjes

Bereidingswijze

1. Meng de wodka en appellikeur goed door elkaar.
2. Giet het geheel in een groot glas.
3. Voeg de ijsblokjes toe.
4. Nogmaals goed roeren.
5. Garneren met een vers partje groene appel.

Hoofdgerecht voor 4 personen

Benodigdheden:

• 750 g goudreinetten, geschild, in partjes
• 75 g boter
• dunne reepjes schil van 1 citroen
• 100 g gekookte kastanjes, in stukjes
• 1¼ dl volle melk
• zout, peper
• 1 stuk reerug van circa 450 g
• 1 el olijfolie [rectangle]

Bereidingswijze

1. Bak de appels 5 min. in 50 g boter in een koekenpan.
2. Voeg citroenschil toe en bak nog 5-15 min. tot de appels zacht zijn.
3. Kook de kastanjes circa 8 min. in de melk met een snufje zout.
4. Pureer dit mengsel en druk de puree door een zeef.
5. Bestrooi de reerug met zout en peper en bak hem rondom bruin in de olie.
6. Voeg 25 g boter toe en schep het braadvocht over het vlees.
7. Laat nog 4-6 min. zachtjes bakken tot het vlees rosé is.
8. Keer het af en toe.
9. Serveer het vlees met de braadjus, appels en kastanjepuree.

Bereidingstijd: circa 30 min. Circa 440 kcal p.p.

Productie en receptuur: Marlies Batelaan. Fotografie: Peter Kooijman.