Haring – Leif Mannerström
Leif Mannerström is de onbetwiste wijze man van de Zweedse gastronomie en haringkenner bij uitstek. Eén van de recepten in dit kookboek is salade niçoise met gemarineerde haring. [rectangle]

Haring van Karakter Uitgevers is te koop bij de Bruna voor € 19,95. 

Wat gaan we eten? – Bill Granger
De Australische tv-kok Bill Granger staat bekend om zijn ontspannen manier van koken. Zijn recepten zijn gemakkelijk en snel te maken. Zo ook de pompoensalade. De pompoen wordt eerst in de oven geroosterd en vervolgens geserveerd met een balsamicoazijndressing.

Wat gaan we weten? van Fontaine Uitgevers is te koop bij de Bruna voor € 29,95.

Home Made – Tana Ramsay
Tana Ramsay vindt het belangrijk dat er naast het koken nog tijd overblijft voor andere leuke dingen. Daarom kiest ze voor snel en gemakkelijke gerechten zoals een salade van bietjes en mandarijnen.

Home Made van Tiron Uitgevers is te koop bij de Bruna voor € 29,95.

Vinazza – Diane Lensink
Actrice Diane Lensink opende enkele jaren geleden in Italie een restaurant met kamers. In dit boek zijn haar verhalen en anekdotes te lezen, plus negentig recepten waaronder de roodlofsalade met roquefort en notendressing. 

Vinazza van Kosmos Uitgevers is te koop bij de Bruna voor € 24,95.

Net zo belangrijk is het om kinderen al van jongs af aan kennis te laten maken met verschillende smaken en gerechten en ze vertellen dat eten meer is dan alleen het vullen van de maag. Met dit boek laat Tana Ramsay zien hoe je kinderen enthousiast kunt maken voor koken en eten. Ook vertelt ze hoe je kinderen nieuwe dingen kunt laten proeven zonder dat ze daarvoor hun neus ophalen.

Eten is iets wat je doet met het hele gezin. Samen eten, praten en genieten. Van simpele ontbijt- en lunchgerechten tot verrassende traktaties bij de thee en uiteraard ook talloze avondmaaltijden staan in dit boek beschreven. Succes verzekerd voor het hele gezin!

Familiekeuken – Tana Ramsay, Uitgeverij
ISNB 9789043910217, Prijs € 24,95
Verschijningsdatum mei 2007

U kunt Familiekeuken van Tana Ramsay hier bestellen.