Onze Zweedse reisgenoot Hans zweet peentjes op zijn stoel. Ik stond al en moet blijven staan. Met mijn kop uit het open dak.

Als wij niet bewegen, doen ze niets, fluistert gids Chaka. Dan komt er een slurf vol zand door het open dakraam naar binnen. Dankuwel. Ik voel de slurf zelfs even en trek voorzichtig mijn arm weg.

Chobe, in Botswana, herbergt enorme olifantenkuddes. We hadden er al een paar gezien, maar nu zijn ze ineens met z’n honderden en wij staan er weerloos middenin met ons speelgoedautootje. Ik tril een beetje. Chaka is de rust zelf. Hans kijkt zo angstig, die moeten we vanavond met bier oplappen.

Er gaat een halfuur voorbij en zowaar, het went. Wat mooi om te zien hoe de kleintjes, die aan het vechten zijn, tot de orde worden roepen. Een kleintje bevindt zich altijd tussen de moeders, zussen en tantes. Zij vormen de barricade om dit kostbare jong. Je baart niet zomaar even een olifantje, de zwangerschap duurt 20 maanden.

Als de laatste olifant eindelijk naar de rivier is vertrokken, start Chaka de motor. Plotseling komen er nog vier uit de bosjes gestampt en ze zijn boos. Trompetterend komen ze op ons af. Chaka scheurt vooruit, neemt een scherpe bocht… gelukt! We hebben ze afgeschud en rijden naar de rivier, die de grens vormt tussen Botswana en Namibië. Olifanten lopen visumloos tussen de landen heen en weer. Aan de Namibische kant zijn stropers, vertelt Chaka. Het is een fantastisch gezicht om zo’n enorme kudde in alle vrijheid te zien drinken. Toch zoeken ze daarna de bosjes van Botswana weer op.  Je brengt je jong tenslotte niet ter wereld om het te laten doodschieten in Namibië.

En dan krijgen we, tegen zonsondergang, iets fantastisch te zien. Achteraf in de bosjes staat een olifant met een jong van nog geen uur oud, volgens Chaka. Hij glimt nog van het vruchtwater. Onzeker leunt hij tegen zijn moeders achterpoot. “She introduces her baby to the aunts and sisters!” fluistert Chaka. De olifanten leggen hun slurf voorzichtig op de baby en daarna krijgt de moeder een slurvenknuffel.

Wat een idylle. Wat hebben ze het goed in de wildernis. Althans, zo lijkt het. De volgende dag rijden we het Chobe park uit naar het stadje Kasane. En dan zien we waarom de bevolking een pesthekel aan olifanten heeft. Ze komen hun gebied uit om de moestuinen van de bewoners onderhanden te nemen en denderen de straat over, verkeer of geen verkeer.

Olifanten en mensen zijn geen goede combinatie. Je kunt het de dieren niet kwalijk nemen, maar ik hoop dat de bevolking van Botswana toch wil zorgen dat Chobe de wereld van de olifanten mag blijven.

Tekst en beeld: Wieke Biesheuvel

Winnen!
Nu je over de Afrikaanse olifant hebt gelezen, kan je de Aziatische olifant gaan bekijken in Dierenpark Amersfoort. Tevens vind je daar een Afrikaanse savanne waar giraffen en zebra’s leven. Libelle geeft 4 x 2 kaarten weg. Deze winactie is afgelopen. Lees ook de overige spelvoorwaarden.

Duurste jas ter wereld
De duurste jas ter wereld staat momenteel in het Graphic Design Museum. Deze jas bestaat uit 7541 verschillende originele labels van bestaande merken die samen goed zijn voor een slordige €759.987,20. Het bedrag wat de jas waard is, is tegelijkertijd ook de naam van deze echte designer-jas. De oorspronkelijke kleding van de labels vertegenwoordigt de waarde van de jas.

7541 labels
Silke Wawro is de maker van de duurste jas ter wereld. Nadat hij 7541 verschillende labels bij elkaar had, duurde het nog drie maanden voordat al deze labels aan elkaar waren genaaid tot een stevig gevoerde jas. De Duits Silke Wawro woont en werkt in Amsterdam en wil met dit project mensen wijzen op het gedachteloze kopen van merken. Terwijl de kunstenares bezig wat met het verwijderen van de labels zag ze dat sommige dure merken uit dezelfde Aziatische fabrieken kwamen als de goedkope kleding van H&M.

Tentoonstelling
De duurste jas ter wereld is onderdeel van de tentoonstelling Connecting, The Past and the Future. Tijdens deze tentoonstelling wordt kunst uit de historische collectie gekoppeld aan nieuw werk gemaakt in de 21e eeuw.

Graphic Design Museum
De tentoonstelling Connecting, The Past and the Future duurt nog tot 29 mei 2011. Wanneer je de duurste jas ter wereld gaat bekijken, kan je ook even langs de tentoonstelling UnCOVERing Women die tot 1 april te zien is in hetzelfde museum. In een eerder artikel op libelle.nl staat meer informatie over het Graphic Design Museum.

Met de Slee naar Benee
Dit weekend, vrijdag 18 februari, zaterdag 19 februari en zondag 20 februari, vindt voor de derde keer Met de Slee naar Benee plaats in Kruisland. Dit evenement staat vol met uiteenlopende activiteiten, zoals sleewedstrijden in de jeugd- en volwassenencategorie, een winterkermis en live optredens van onder andere de VengaBoys.

Sleewedstrijden
Zaterdag 19 februari is er op een schans bedekt met sneeuw een competitie voor jong en oud. Met een zelfgemaakte en/of versierde slee mag je naar beneden roetsjen. Degene die het snelst de bel laatluiden, wint. Daarnaast is er een publieks-, originaliteits- en pechprijs te winnen en zijn er categorieën voor kinderen, volwassenen en (bedrijven)teams.

Winterkermis en optredens
Naast het sleeën zijn er nog meer leuke (kinder)activiteiten op zaterdag. Vanaf 14.00 uur ’s middags is er de kinderwedstrijd, winterkermis en een optreden van de Metro Drive In Show. ’s Avonds is er muziek op het plein; in de Commerce en de Tirolerstube vindt een optreden plaats van de Apres Ski Hut On Tour met danseressen, dj’s en zangers.

Familiedag
Zondag is een echte familiedag. Het Tirolerplein is geopend vanaf 14.00 uur met entertainment en sneeuwpret rond en op de schans en net als op zaterdag is er een winterkermis. Duo Carbon en de Joka Drive In Shows treden op in de Commerce. De sneeuwschans staat deze dag ter beschikking voor de kinderen die door middel van verschillende hindernissen van de SnowSlide af kunnen roetsjen.

Meer informatie vind je op de website van ‘Met de Slee naar Benee’.

Tintelende tenen
Ervaar tijdens een wandeling over het Blote Voeten Zeebodempad (zo’n 2,5 kilometer) de verschillende ondergronden: prikkelend bronwater, zuigende polderklei en kietelend stro. Meer informatie vind je op de website van Marant Recreatie.

Aapjes kijken
Geniet van de koele wijn, het kabbelende water en…  de krijsende apen. Restaurant De Kemphaan ligt midden in een stadslandgoed en heeft een fijn vlonderterras met uitzicht op de eilanden van Stichting AAP. In het natuurgebied ligt ook een Landgoedwinkel en er wordt elke zaterdag een boerenmarkt georganiseerd. Meer informatie staat op de website van Restaurant Kemphaan.

Nieuw Land
Ook shopaholics komen aan hun trekken in Flevoland. Batavia Stad is een outletparadijs in de vermomming van een zeventiende-eeuws stadje. Nieuwsgierig naar het ware gezicht van het gebied? Bezoek dan Nieuw Land. Dit interactieve museum vertelt op swingende wijze de geschiedenis van de grootste polder ter wereld. Kijk ook op de website van Museum Nieuw Land.

Van wal steken
Flevoland wordt omringd door water. Dus stop een koelbox vol met bubbels en bites, trommel een paar vriendinnen op en ga te water. In een super-de-luxe zespersoonssloep natuurlijk! Een vaarbewijs is niet nodig, een paar zeebenen wel. Meer informatie vind je op de website van Nautix.

In de wolken
Hoogvliegers wijken uit naar Aviodrome in Lelystad en maken in een antiek sportvliegtuig een rondvaart over de Flevopolder. Voor uitgebreide informatie kijk je op de website van Aviodrome.

Libelle aanbieding
Speciaal voor Libelle stelde VVV Almere een heerlijke dag samen in een van de meest verrassende steden van Nederland.

Aanbieding 1
10.30 uur: koffiespecial met gebak bij Mockamore
11.30 uur: stadswandeling vanaf VVV Almere met I-Tour 360 of een architectuurwandeling met gidsje.
13.00 uur: rondvaart met Het Almere Veertje door de Almeerse wateren met koffie/thee.
14.30 uur: heerlijke high tea bij Drewes koffiespeciaalzaak

Aanbieding 2
10.30 uur: koffiespecial met gebak bij Mockamore
11.30 uur: fiets huren bij de VVV en een prachtige route fietsen richting Noorderplassen (25,9 km)
12.30 uur: heerlijke lunch (clubsandwich met een drankje) bij The Boathouse
14.00 uur: verder fietsen met daarbij een bezoek aan de bijzondere architectuur in De Realiteit
16.30 uur: weer terug bij VVV Almere

Arrangement 1 kost 37,50 p.p. arrangement 2 kost € 32,50 p.p. De aanbieding is geldig op woensdag en zaterdag van 1 maart t/m 1 mei 2011. Meer informatie staat op de website van VVV Almere.

Maanwandeling bij maanlicht
Door de ligging in de Golf van St. Malo heeft Jersey zo ongeveer het grootste getijde­verschil ter wereld. De zee­spiegel stijgt op sommige plekken in een paar uur tijd een schrik­barende twaalf meter. En daalt als het eb is weer even hard, zoals te zien is in de pitto­reske haventjes van Gorey en St. Aubin waar de boten op hun zij in het slik liggen. Wat bij eb echter het spectaculairst is om te zien, is de zeebodem rond La Rocque. Gidsen leiden wandelingen door dit ‘maanlandschap’ naar Seymour Tower uit 1782, bijna 2,5 kilometer uit de kust. Nog overweldigender is de wandeling bij maanlicht. Met een beetje geluk zie je dan licht­gevende micro-organismen in de rotspoeltjes: een feeëriek gezicht. De wandeling duurt 2,5 tot 3 uur en is te boeken via de website van Jersey Walk Adventures.

Voorrang voor fietsers
Op de Main Roads van Jersey is de maximum snelheid – heel relaxed – 65 kilometer per uur. Meestal gaat het nóg langzamer, want je belandt hier al gauw op B- en C-wegen of op zogenaamde Green Lanes, een netwerk van prachtige, holle landweggetjes waar de snelheidslimiet 25 kilometer per uur is. Fietsers en voetgangers hebben daar voorrang! En er is maar liefst 150 kilo­meter aan speciale fietsroutes. Jersey is dus een heerlijk eiland om te ontdekken per fiets. Wat het extra leuk maakt: onderweg zijn er heel veel moge­lijkheden om af te stappen en iets moois te bekijken of te bezoeken. Er zijn ook geweldig mooie plekken voor een picknick en fijne adresjes voor een (seafood)lunch.

In en aan het water
Langs de grillige kustlijn van Jersey vind je zowel intieme baaitjes onder hoge kliffen als immens brede zandstranden. Vooral St. Brelade’s Bay is om verliefd op te worden. Je kunt er fantastisch zwemmen, wakeboarden, kajakken en nog veel meer. Per kajak de kust ontdekken, is echt fantastisch, je komt op plekken die op geen enkele andere manier te bereiken zijn, zoals bij grotten en kliffen. Rustzoekers komen helemaal bij in Beauport en Portelet aan de westkust. Het is even een flinke wandeling, maar dan heb je er veel rust en een prachtige omgeving. Surfers gaan vooral naar St. Ouens Bay waar de ruige Atlantische Oceaan aanspoelt op het eiland. Al het benodigde materiaal is ter plekke te huur. Op het brede strand kun je ook eindeloos blokarten (strandzeilen). In tien minuten heb je de basics onder de knie, de moeite waard om te proberen! Bouley Bay Dive Centre aan de noordkust is het aangewezen vertrekpunt voor duikers op elk niveau, dus ook voor beginners.

Reisaanbieding: Jersey: Te land, ter zee en in de lucht!
8 dagen v.a. €629,- p.p.

Buro Britain stelde speciaal voor Libelle-lezeressen een heerlijke reis naar Jersey samen. Inclusief rechtstreekse charter én 1 dag fietshuur. Vertrekdag: zaterdag

The Inn Hotel, St. Helier***
U verblijft in het sfeervolle The Inn Hotel waar kwaliteit en goede service hoog in het vaandel staan.

Inbegrepen
• 7x overnachting in een 2-persoonskamer met bad en/of douche en toilet op basis van logies/ontbijt
• Directe retourvlucht Rotter­dam of Antwerpen naar Jersey met City­jet in X-klasse
• Luchthavenbelasting en brandstofheffing € 75,- p.p.
• Transfers van en naar de luchthaven
• Ontvangst door Nederlandstalige hostess
• 1 dag gratis fietshuur
• Dominicus reisgids van de Kanaaleilanden
• 2 pond korting op een wandeling over het maanlandschap. U betaalt £ 12,50 (ong. € 14,90) i.p.v. £ 14,50 (ong. € 17,30).

Niet inbegrepen
• Reserveringskosten € 15,- per boeking
• Reis- en/of annulerings­verzekering
• Bijdrage Calamiteitenfonds € 2,50 per boeking van maximaal 9 personen
• Last-minute kosten € 10,- bij boeking binnen 2 weken voor vertrek.

Extra bij te boeken
• Jersey Pass. De Jersey Pass bespaart tijd en geld bij het ontdekken van het eiland. Veel attracties en bezienswaardig­heden zijn gratis te bezoeken, o.a. Durrell Wildlife Park, Mont Orgueil Castle en Elizabeth Castle. Prijzen p.p.: 2 dagen € 39,-, 4 dagen € 56,-, 6 dagen € 73,-
• Buspas Jersey. Zonder auto Jersey ontdekken, kan prima met de Jersey buspas. De bus rijdt over het hele eiland en komt langs alle belangrijke parken, baaien en bezienswaardigheden. Prijzen p.p.: 1 dag € 8,-, 3 dagen € 19,-, 5 dagen € 29,-

Informatie & Boekingen
Kijk op de website van Buro Britain voor meer informatie.

Tot voor kort liep ik hem altijd voorbij. Gekke boom, bizarre vruchten, dat wel. Maar er zijn zoveel wonderlijke dingen te beleven in Afrika, dat ik nooit stilstond bij de verhalen waarmee de sausage tree omgeven is.

Als ik een mooi exemplaar zie staan, wil ik de vruchten fotograferen. Jammer dat de boom niet meer bloeit. De dieprode, belvormige bloemen zijn spectaculair. ’s Avonds gaan ze open en de zoete nectar is een traktatie voor vleermuizen, apen, insecten en vogels. De vruchten, die ruim een halve meter lang kunnen worden, lijken aan touwtjes te bungelen, alsof ze met zorg door een stylist zijn opgehangen. [rectangle]

Bij een boom vlakbij worden we gadegeslagen door een olifant. Hij heeft zijn slurf even uitgehangen over een dikke tak en is lekker aan het onthaasten. Daarom hebben wij geen gevaar van hem te duchten. Hij lust de worstjes trouwens ook graag.

Al vroeg ontdekte de mens dat je deze worstachtige vruchten kon gebruiken bij het bier brouwen. Vrouwen brouwen, mannen drinken, zo gaat dat hier al duizenden jaren. Toch gaf het de vrouwen macht. Alleen zij wisten hoe het moest en ze weten het nog steeds. Dat heb je ervan als je als man altijd maar op je krent zit, dan ontgaat je veel. Bierrecepten gaan al generaties lang over van moeders op dochters. Lekker is anders, naar mijn westerse maatstaven, maar een voordeel is dat je er weinig van nodig hebt om het leven ineens optimaal geestig te vinden. Van mijn eerste bierervaring werd ik ziek, daarna nooit meer, dus ik geloof erin.

Nog steeds worden bestanddelen van de vrucht gebruikt om ziektes mee te behandelen. Afrikanen wisten het allang, maar nu hebben ook westerse wetenschappers aangetoond dat huidkanker, wonden en zweren er baat bij hebben. Geweldig toch, een complete apotheek in een boom?

Het kan daarom vast geen kwaad om een sausage aan je deur te hangen, zoals veel Afrikanen doen. Dat boezemt geesten angst in en wervelstormen met snode plannen slaan jouw huis over. Onze gids in Zimbabwe had een grootvader die nooit meer werd teruggevonden nadat hij op jacht was gegaan. Toen heeft de familie een sausage begraven, zodat de zwervende geest toch een rustplaats kreeg. Als ik vraag of hij dat zelf ook zo zou doen, antwoordt hij: “baat het niet schaadt het niet.” En zo is het maar net. Ik kijk nog eens naar de olifant met zijn lange snuit. Blies die niet altijd verhaaltjes uit?

Winnen?
Met de cd’s van Putumayo haal je een beetje Afrika in huis. Libelle geeft van 3 verschillende cd’s, Africa – Acoustic Africa – Africa Groove, twee stuks weg! Deze winactie is afgelopen. Lees ook de overige spelvoorwaarden.

Bootje fietsen
Voor iedereen die van fietsen en varen houdt, is de Eemlijn een aanrader. Deze boot vervoert vanaf 15 april weer fietsers en wandelaars tussen Amersfoort, Soest, Baarn, Eemdijk, Spakenburg of Huizen. Onderweg kunt u ongestoord genieten van het uitzicht over de Eempolders en de Gooise uitlopers van de Utrechtse Heuvelrug. Opstapplaats: de Eemhaven, bij Grote Koppel 18. Fiets- en wandelroutes zijn te downloaden op de website van de Eemlijn.

Eten is weten
Trek gekregen van het wandelen? Op onverwachte plekken worden de lekkerste maaltijden bereid!
• Eten, koffiedrinken of een heerlijke desemboterham ‘to go’ halen kan in de oude stationsrestauratie Restaurant Perron 4/5
• Brasserie Tenuta: iedereen met liefde voor de Zuid-Europese keuken – en in het bezit van zeebenen – schuift aan bij Tenuta, een brasserie op een schip.
• Net buiten het centrum van Amersfoort ligt Tollius. De sfeer is mysterieus en warm met donkere muren en plafonds. [rectangle]

Een straatje om
Een dag Amersfoort is niet compleet zonder een bezoek aan het leukste straatje van de stad: de Krommestraat. Hul je in kleding van Humanoid en probeer de sieraden van Isabel Marant bij Wandjina (nr. 12), snuffel tussen koordjes, kwastjes en knoopjes van fourniturenzaak Schwitz­ner (nr. 14a), scoor hebbedingen bij Dille & Kamille (nr. 36), schuif voor taart en thee aan bij Christea’s (nr. 64a) en voor koffie bij Corazon (nr. 18).

Naar de zonneschilder
Het werk van de Amersfoortse schilder Engelbert L’Hoëst is kleurrijk en expressief. Het leverde hem de bijnaam ‘Amersfoortse Van Gogh’ op. Dit voorjaar gunt het schilderachtige Museum Flehite de bezoeker t/m 27 maart een blik in het oeuvre  van deze ‘zonneschilder’. Op vertoon van de Time Out-pagina uit Libelle 6 ontvangt u € 2,- korting op de entreeprijs van € 7,- en drie zonnige ansichtkaarten. De aanbieding is geldig voor twee personen. Kijk voor meer informatie en openingstijden op de website van Museum Flehite.

Libelle arrangement
In het historische hart van Amersfoort ligt hotel Logies de Tabaksplant waar je heerlijk bij kunt komen van de drukte van alledag. Bijna naast het hotel kunt u een ontspannende massage krijgen bij De Aventurijn.

Inclusief
• ontvangst met fruitshake
• ontbijt
• overnachting in authentieke tweepersoonskamer
• ontspanningsmassage naar keuze.

Speciale Libelle Prijs
De speciale Libelle prijs is € 99,- p.p. op basis van een twee­persoons­kamer De aanbieding is geldig van 1 feb t/m 30 dec 2011 met aankomst van zondag t/m donderdag. Alleen tijd voor een massage? Op vertoon van de Time Out pagina in Libelle 6 krijg je € 10,- korting op een massage van één uur.

Informatie en boekingen
Voor informatie en boekingen kunt u voor de overnachtingen terecht op de website van Logies de Tabaksplant en voor de massages op de website van De Aventurijn.

P.S.
Waarom het historische centrum van Amersfoort op eigen houtje verkennen als de deskundige gidsen van het Gilde Amersfoort je alles over deze mooie stad kunnen vertellen? Zij laten u ook de onbekendere plekken zien.

Woensdag 26 januari wordt de 14e editite geopend met een modeshow van ontwerper Jan Taminiau. De ontwerper presenteert deze avond zowel zijn demi couture (draagbare mode) als zijn haute couture collectie. De dagen hierna zullen onder andere Spijkers en Spijkers, Addy van den Krommenacker en nieuwkomer Bas Kosters hun collectie op de catwalk tonen.

Over de AIFW
De Amsterdam International Fashion Week (AIFW) werd in 2004 opgericht om Amsterdam weer op de modekaart te zetten. Het is het podium voor jonge, talentvolle modeontwerpers. De invalshoek is typisch Amsterdams: altijd net even anders dan normaal. Zo zijn de catwalks verspreid door de hele binnenstad opgebouwd. Ook wordt er veel aandacht besteed aan andere activiteiten zoals lezingen, tentoonstellingen en feesten.[rectangle]

Westergasfabriekterrein
Tot 30 januari is het Westergasfabriekterrein in de hoofdstad het kloppende hart van de AIFW. Er zullen onder andere shows van aankomende en bekende ontwerpers ontwerpers te zien zijn. Volgens de organisatie wordt ‘een brug geslagen tussen cultuur en commercie, onderwijs en bedrijfsleven en mode en andere creatieve disciplines’.

Heel Amsterdam doet mee
Naast het officiële catwalkprogramma start vrijdag het zogeheten Downtown-programma waaraan iedereen mag deelnemen. Winkels, clubs en galeries organiseren door heel Amsterdam shows, exposities en feesten voor modeliefhebbers.

Tentoonstelling
In het Amsterdam Museum is de tentoonstelling A’DAM, man & mode te zien over het kleedgedrag van de Amsterdamse man door de eeuwen heen. In het Ketelhuis worden vier ‘modieuze’ documentaires vertoond.

Shows bijwonen
Voor het eerst in de geschiedenis van de Amsterdam International Fashion Week zullen alle catwalkshows live te volgen zijn te volgen via het internet. Vanavond is de eerste show van Jan Taminiau live te volgen via de officiële website van AIFW. Ook de sluitshow op zondagavond is te volgen via de zogeheten livestream.

Ga voor meer informatie naar de website van Amsterdam International Fashion Week.

Het festival vindt van zondag 6 tot en met zondag 20 februari plaats. Maar liefst 30 verschillende restaurants doen mee en serveren een speciaal menu voor € 25,20,- .

Het menu
De restaurants met uiteenlopende keukens serveren hun eigen samengestelde menu op bijzondere locaties. Elk menu bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert of koffie. [rectangle]

Gek bedrag?
Het avondje uit kost € 25,20,- per persoon. 20 cent daarvan wordt gedoneerd aan het goede doel Extraordinary Ones, een initiatief van Maastrichtenaar Leon Aarts. Voor ons lijkt 20 cent misschien weinig, toch is het al genoeg om één kind van de honger af te helpen.

Deelnemende restaurants
De keuze is groot. Zo eet u bijvoorbeeld pittige latin gerechten bij Mestizo, goed Italiaans bij Molo 5 of Limburgse streekgerechten bij Beaumont. Voor een trendy interieur bent u bij Florian aan het juiste adres. En visliefhebbers kunnen hun hart ophalen bij Restaurant O. De deelnemende restaurants zijn te herkennen aan de Maastricht aan Tafel raamsticker. Reserveren is niet verplicht, maar het wordt wel aangeraden.

Er is nog meer te doen!
Ontdek tijdens de speciale Maastricht aan Tafel route de vele gastronomische geheimen die Maastricht te bieden heeft en leer vlaaien bakken bij de Bisschopsmolen. Of laat u door de winkels verrassen met speciale Maastricht aan Tafel pakketten. Zondag 6 februari is het koopzondag dus u kunt vanaf 12.00 uur ook lekker shoppen.

Ga voor meer informatie en/of reserveringen naar de website van VVV Maastricht.

De jonge leeuwin die druk bezig is met de pan uitlikken, zal het worst wezen dat er naar haar gekeken wordt. Krankzinnig, dat we hier op een meter afstand staan van die dode buffel en een leeuwin met een paar beste snijtanden.

Zijn er leeuwen in de buurt, dan moet je in de auto blijven zitten. Gids Chaka komt ter illustratie met een gruwelverhaal over een toerist die werd aangevallen toen zij in een onbewaakt ogenblik de auto uitstapte om babyleeuwen te fotograferen. [rectangle]

De mannetjesleeuw staat op en dan zien we dat hij een leren band om zijn indrukwekkend harige kraag heeft. Hij doet, vast ongevraagd, mee aan een wetenschappelijk onderzoek. Zo kunnen ze zijn gangen nagaan. Hij loopt op het groepje vrouwen af en die staan allemaal op. “Uit eerbied,” weet de gids, “ze komen hem begroeten.” Er worden kopjes gegeven, net zoals onze katten dat doen. Je zou ze bijna aanhalen en aaien, zo poezelig lief is het begroetingstafereel.

’s Avonds zitten we nog laat bij het kampvuur en we nemen de dag door. Dan horen we ineens gebrul, van heel dichtbij. “Lions!” fluistert Chaka. Hij vliegt overeind en zegt dat we mee moeten komen, de auto in. Daar zijn ze, de leeuwen van vanmiddag, want Kraagmans met z’n halsband is er ook bij. Ze brullen angstaanjagend, terwijl ze achter de tenten langs lopen. “Soms vallen ze aan,” zegt Chaka. Ze zijn op jacht en kennelijk hebben ze vlees geroken.

Chaka wil ze uit de buurt hebben en rijdt voorzichtig achter ze aan. De leeuwen lopen voor de auto uit, kijken af en toe eens om, en verdwijnen in de bosjes. Ineens zijn ze er weer, maar nu rennen ze weg. Waarschijnlijk hebben ze een prooi gespot. “Gaat u maar rustig slapen,” zei Colijn in 1938 tegen de Nederlanders. “Let’s sleep peacefully now!” zegt Chaka. “Er zit 2 millimeter tentdoek tussen ons en de tanden van Kraagmans,” piep ik. “They never do that!” Beweert Chaka. Wie moest er zonodig in de rimboe slapen? Ik toch?

Mijn man komt nog met een geruststellende bedtime story: hij heeft ergens gelezen dat leeuwen die mensenvlees hebben geproefd, nóóit meer iets anders willen.

Familietent! Deze luxe en comfortabele tent van Eureka maakt kamperen echt gezellig! In de standaard slaapcabine is plaats voor 4 personen. De voortent, met een ingang aan beide zijden en op stahoogte, biedt voldoende ruimte voor campingmeubilair, een stel fietsen of al het speelgoed van de kinderen. Zo bent u goed voorbereid op een onvergetelijk avontuur! Bekijk de tent hier.

Deze tent is aangeboden door Bever, de specialist voor iedereen die actief buiten wil genieten en voor de juiste uitrusting voor uw avontuur. Voor meer informatie gaat u naar de website van Bever.

Taartje bakken
Zoet & Zo is dé plek voor zoetigheid. Je gaat er niet alleen naartoe om een taartje te eten, je bakt hem ook zelf! Volg er een taartenbakworkshop met vriendinnen of koop lekkere dingen in de winkel en ga thuis aan de slag. Van cupcakes tot rozentaart. Zoet & Zo, Bloemstraat 60a, Deventer. www.zoetenzo.nl. [rectangle]

Kunst kiek’n
Kasteel Het Nijenhuis is een van de mooiste havezaten in Overijssel. Tegenwoordig vind je hier schilderijen, tekeningen, beeldhouwwerk, keramiek, meubels en toegepaste kunst van de veelzijdige verzamelaar Dirk Annema. Tot 6 februari a.s. is er bovendien de fotografie­tentoonstelling Louvre in Heino te bewonderen. ’t Nijenhuis, Heino/Wijhe,
www.museumdefundatie.nl.

Tour de Salland
Bossen en uitgestrekte landschappen, dát is het groene Salland. Vooral in Nationaal Park de Sallandse Heuvelrug is het prachtig. En die kilometers verken je het beste op de fiets. Probeer bijvoorbeeld de route van de VVV die dwars door het Nationaal Park loopt. Deze is te downloaden op www.vvvhellendoorn.nl/site/libelle_bergenroute.

Prosecco met snack
In het vernieuwde Boode in Bathmen zit je in heerlijke loungebanken en nip je van een goed glas prosecco en een lekkere snack. Wie meer trek heeft, geniet aan een spectaculair gedekte tafel van de kookkunsten van chef-kok Rob Timmer. Boode, Brink 10, Bathmen, www.boode.nl, tel. 0570-54 26 00.

Libelle-aanbieding: Simpel chic in Salland
In hotel/restaurant De Swarte Ruijter wordt de jaren dertig-jagersfeer gecombineerd met modern design. Niet alleen rustzoekers komen hier aan hun trekken, in het nabijgelegen Deventer en Zutphen is het heerlijk shoppen. De Swarte Ruijter, Hoterbergweg 7, Holten.

Inclusief:
• 1x overnachting o.b.v. tweepersoonskamer
• 1x ontbijt
• 1x viergangen-diner du chef.

Libelle extra:
• Ontvangst met sprankelend huisaperitief
• 1 dag fietsen ter beschikking.

Prijs & Periode:
• € 100,- p.p., aankomst zo t/m do
• € 110,- per persoon, aankomst vr en za
• Aanbieding is geldig tot 30 april (o.b.v. beschikbaarheid). Toeslag eenpersoonsbezetting € 35,-.

Info & Reserveren:
Bel 0548-59 66 60 of kijk op www.swarteruijter.nl. Vermeld ‘Libelle-arrangement’ bij het reserveren.

P.S.
• Iedere eerste zaterdag van de maand zijn er gratis concerten in de Bergkerk in Deventer. Bergkerkplein 1, Deventer, www.bergkerkconcert.nl.
• Naar Salland? Op de website van Stichting Rustpunt vind je adressen waar wandelaars en fietsers tegen een vrijwillige bijdrage van lekkers van het huis kunnen genieten, www.rustpunt.nu.

We wanen ons bijna in Italië in dit heerlijke koffietentje. De echte “espresso” sfeer wordt hier zo goed mogelijk nageleefd. De koffiebranders komen rechtstreeks uit Italië, er wordt nauw samengewerkt met de theemelangeurs en alle gebruikte ingrediënten zijn 100% natuurlijk.

Barista’s
De barista’s hebben de techniek en de kennis in huis om een “perfect” kopje espresso te zetten. Daarnaast zijn ze ook nog eens heel gastvrij. De barista’s zijn meer dan alleen maar serveerster, ze worden intern opgeleid waarbij veel aandacht wordt geschonken aan kennis over biologische, fairtrade en organische producten.

Ander lekkers
Deze espressobar serveert niet alleen koffie en thee. Ze hebben ook een uitgebreid assortiment muffins, brownies, taarten en gebak. Daarnaast is er een lunchkaart met lekkere broodjes gemaakt met verse producten.

6 vestigingen
De uitstraling van Doppio Espresso is warm en modern door haar oranje tinten. U kunt van Doppio genieten in zes plaatsen namelijk in Groningen, Alkmaar, Joure, Rotterdam, Utrecht en Zwolle.

Behaalde prijzen
In 2008 was Doppio Espresso Groningen winnaar van de AD nationale koffietest en in 2010 werd Doppio Espresso verkozen tot beste Jonge Onderneming van Noord Nederland. Dit jaar nog zullen er twee Doppio Espresso vestigingen bijkomen in Hilversum en Enschede.

Ga voor meer informatie naar de website van Doppio Espresso.

[rectangle]

Voedsel
Vogels zijn warmbloedig. Om warmteverlies te voorkomen hebben ze een lekker warm verenpak. Maar hoe kleiner de vogel is, hoe sneller de warmte vervliegt en des te meer hij ’s winters zal moeten eten om te overleven. Helaas is het eten niet altijd te vinden en daarom helpen de vogelhuisjes hun een handje!

Vogelhuisjes
Vogelhuisjes zorgen vaak voor veel vermaak en natuurlijke aspecten in de tuin. Maar toch altijd jammer dat de vogels nooit van dichtbij te bekijken zijn. Want welke vogels vliegen en springen eigenlijk allemaal voorbij in uw tuin?

Vogels kijken vanuit de luie stoel
Wij hebben iets leuks gevonden waarbij u het met eigen ogen kunt zien: de Bolmsö Birdfeeder. Dit leuke vogelhuisje is aan de buitenkant van het raam te bevestigen met zuignappen. Zo kunt u vanuit de luie stoel eens goed bekijken hoe blij de beestjes met hun hapje zijn!

Montage
Geen paniek bij het woord montage.  Bij het vogelhuisje zit namelijk een montagehandleiding die u op weg helpt om het ding te bevestigen. De handige zuignappen maken het gelukkig heel gemakkelijk.

[rectangle]

Bij het Taartenatelier in hartje centrum vindt u bijzondere taarten. 100% biologisch en super vers. De taarten worden bereid voor uw neus en u kunt zelfs uw wensen ter plekke aangeven.

Het Taartenatelier
Het Taartenatelier is een open, witte ruimte vol kleurrijke accenten, wat het fris en vrolijk maakt. Niet alleen de taarten die u er kunt kopen zijn puur, ook voor fairtrade chocolade, biologische marsepein en ijs bent u bij het Taartenatelier aan het juiste adres. Daarnaast kunt u er terecht voor workshops, zoals desserts maken onder leiding van een bekende topchef of ‘samen taart maken, samen taart eten’. [rectangle]

Natuurlijk gezoet
Henk Smit is geen onbekende in de bakkerswereld. Al 35 jaar is hij biologisch bakker. Zijn eigen bakkerij Driekant, met winkel en lunchcafé, zit op 50 meter afstand van het Taartenatelier. Een taartenatelier openen met alleen maar natuurlijke producten was niet zo’n vreemde keuze, vertelt Smit. ‘Veel mensen zijn dol op lekkernijen zoals taart, chocolade en ijs, maar eten en leven steeds bewuster. Vooral het hoge suikergehalte in deze producten staat ze tegen. Ik wil laten zien dat je met natuurlijke zoetstoffen en minder suiker veel mooiere en lekkerdere producten kunt maken. De smaak van pure noten of andere natuurlijke smaken komen veel beter naar voren wanneer je minder suiker toevoegt’, legt Smit uit.

Maatschappelijk betrokken
Met de Bakkerij Driekant en nu ook het Taartenatelier maakt Henk Smit zich hard voor mensen met een handicap, ex-verslaafden en ex-psychiatrische patiënten. Henk Smit is van mening dat werken goed is voor mensen, en ze zo minder eenzaam zijn. In beide zaken worden een aantal werkplekken gecreëerd om hen verder op weg te helpen.

Zutphen
Wie niet in de buurt van Zutphen woont, kan het Taartenatelier ook bezoeken tijdens een dagje uit. De mooie, authentieke binnenstad van Zutphen staat bekend om zijn sfeervolle straatjes en is zeker voor liefhebbers van lekker eten een walhalla met veel biologische winkeltjes.

Ga voor meer informatie naar www.driekant.nl

Je kunt er bijkletsen tijdens een uitgebreide high tea of gewoon genieten van een kopje koffie met iets lekkers in een huiselijke omgeving. Ze verkopen appeltaart, cheesecake met sinaasappel en witte chocolade, warme Franse perentaart, scones met clotted cream en huisgemaakte jam, brownies, muffins en ga zo maar door. Alles is zo lekker dat je wel terug moet komen om alles een keer te proeven.

Thee & zoetigheid
De hightea is een echte aanrader. De tafel wordt feestelijk gedekt, verse thee geschonken en er worden etageres vol met sandwiches, scones, brownies, chocolademouse, hartige taartjes en zoete taartjes geserveerd, mmmmm….

Alles is te koop
Alles wat je in de lunchroom ziet is te koop in de aangrenzende winkel achter de binnentuin. Van het bestek waar je mee eet, het vaasje op tafel, de stoelen, het behang tot de jam, de theepot en het schilderij aan de muur.

Kinderen mogen mee
Ook voor de kinderen is het een uitje om naar Sid en Liv te gaan. Ze hebben een luierverschoonplek, kinderstoelen, een krijtbord in de serre, lekkere kinderbroodjes en kinderboeken om uit te lezen.

Sid en Liv
Van Welderenstraat 95
6511 ME Nijmegen
www.sidenliv.nl

[rectangle]

1. Toneelstuk De Kus
Een apart tweetal, de een in geestelijke en de ander in lichamelijke nood, vindt troost bij elkaar. De liefde overvalt hen, voor zolang het duurt. Carine Crutzen en Huub Stapel spelen de hoofdrollen in het toneelstuk De Kus. (zie foto)  Speeldata: www.hummelinckstuurman.nl.

2. Marktplaats voor film en theater
Op zoek naar de fiets van Chantal Janzen uit Petticoat of de keukenkast van Willemijn uit Gooische Vrouwen? Bij de Westfriese Beurs in Oosterblokker, de ‘marktplaats’ voor film en theater, koop en verkoop je nieuwe en tweedehands spullen. www.westfriesebeurs.nl

3. Nieuwe serie!
De nieuwe Nederlandse dramaserie Levenslied volgt de levens van de leden van een koor in Haarlem. Elke donderdagavond zingen ze alle sores van zich af. Met o.a. Anna Drijver, Nadja Hüpscher, Cees Geel en Hans Dagelet.
Vanaf 27 januari op Nederland 1.

4. The Way Back
Valka (Colin Farrell) ontsnapt in 1940 samen met zes andere gevangenen uit een Siberisch Sovjet-werkkamp. De ontstane vriendschap geeft hen de kracht om 6400 km te voet af te leggen. The Way Back is nu te zien.

[rectangle]

Je moet er even voor gaan zitten, maar de smaak is het zeker waard. En zeg nou zelf het is toch best gezellig om in een knus restaurantje te wachten tot de druppels koffie uw kopje vullen?[rectangle]

Wat is slow coffee?
Slow coffee lijkt het meest op de ouderwetse filterkoffie. Slow coffee past perfect in het plaatje van de filterkoffie en trage zetmethodes. Met slow coffee krijgt de versgemalen koffieboon alle tijd om zijn smaken aan het traag doordruppelende water mee te geven tot in het koffiekopje. Het water kookt niet, waardoor het niet onder grote druk staat en een heerlijke milde smaak krijgt.

Waarom?
De manier van espresso maken en dergelijke methodes bleken niet voor alle soorten koffie ideaal. Juist heel spannende koffies met frisse smaken komen veel lekkerder uit de bus door de zetmethode slow coffee. Dit komt doordat espresso vele malen sterker is dan filterkoffie, waardoor de smaken te erg versterkt worden of verloren gaan.

Koud drinken
Door de slow coffee methode smaakt koffie zodra het afkoelt vaak nog lekkerder. Dat komt doordat wij niet in staat zijn temperatuur en smaak goed uit elkaar te houden. Als de koffie dus koeler wordt gaan we andere dingen proeven!

Workshop
U kunt ook zelf leren om de koffie op deze bijzondere manier te zetten. In de workshop ontdekt u welke zetmethode het meest recht doet aan de koffie. Natuurlijk mag u ook zelf even proeven! Kijk op de website van specialtycoffee voor meer informatie.

De Nederlandse schrijver Francine Oomen roept iedereen op om creatief mee te doen aan de wildbrei-workshops in Artis. De reden van dit feestje is de lancering van haar nieuwe (knutsel)boek ‘Hoe overleef ik (wild)breien?’

Wild breien
Deze vorm van breien is in Amerika al sinds 2005 erg hip. De nieuwe ‘street art’ (straatkunst) is in Houston ontstaan en zie je werkelijk overal terug. Op lantaarnpalen, fietsen en zelfs bankjes in het park.[rectangle]

Gratis
De wildbrei-dagen zijn gratis. Je hoeft dus geen toegangskaartje voor Artis te kopen. Daarnaast mag je eigen materiaal meenemen, maar er is ook van alles voorhanden. Zelfs lekkere hapjes en drankjes! Kunt u niet breien? Geen ramp, er is zat hulp!

Zo doe je mee
Om mee te mogen doen is er één voorwaarde: voor 8 februari een wild gebreid lapje van minstens 10×20 cm naar Wild Breien op sturen. Ga voor meer informatie naar www.wildbreien.nl.

‘Hoe overleef ik (wild)breien?’
Iedereen kan de wereld een beetje vrolijker en kleurrijker maken. Dat is helemaal niet moeilijk. Hoe? Met wild breien! In dit boek staat uitleg, een heleboel inspirerende foto’s, patronen, survivaltips, een stripverhaal én mails van Rosa, Esther en Neuz, die ook aan het wild breien geslagen zijn. Het boek verschijnt in februari, bij de feestelijke opening van de Wild brei-tentoonstelling in Artis.

Zelfs Arthur Japin doet mee!
De workshops vinden plaats op 12, 19 en 26 januari en 2 februari van 14.00 – 16.30 uur. Op 16 februari is de ‘open lucht-wild brei-tentoonstelling’ te bewonderen.

Doe mee en maak de wereld een stukje kleurrijker!

Het woord baobab komt uit het Arabisch en betekent ‘buhibab’: fruit met veel zaden. Arabische handelaren namen die zaden mee naar India, waar de boom nu ook voorkomt.

Tijdens een gamedrive stopt onze gids bij een enorme baobab van een paar duizend jaar oud. Op de grond liggen de grote vruchten, met een fluwelige bast. Hij maakt ze open en laat de witte zaden zien. Net kalk. “Proef maar, je kunt ze eten,” zegt hij. Fris, een beetje zuur, bomvol vitamine C en dat weten zowel mensen als apen sinds de boom bestaat. [rectangle]

Deze reus is hol van binnen en je kunt er met wel vijftien mensen in staan. Moet je niet doen, want de stank is bedwelmend. We rennen er met ons vieren meteen weer uit, want het barst er van de vleermuizen. Natuurlijk krijgt mijn man als enige klodders vleermuizenshit op zijn hoofd. Hij riep het hardst dat het stonk en die beesten hebben ook gevoel.

Lang geleden vingen mensen regenwater op in uitgeholde baobabs. Daar bleef het jarenlang houdbaar, als je de boom maar deskundig bewerkte. Olifanten kwamen er achter, die ruiken waar water te halen valt. Met hun slagtanden gaan ze nog steeds de zachte bast te lijf. Die eten ze, maar ze schuren ook hun huid tegen de stam om van teken af te komen. Verderop zien we een baobab waar olifanten hun verwoestende graffiti op los hebben gelaten.

Een baobab kan tegen brand, droogte en olifanten met verbouwingskolder in de kop. Blijft er ook maar een restantje wortel staan, dan doet de boom een nieuwe, vaak succesvolle poging om groot en sterk te worden. Ik hou van olifanten, omdat ze zo aandoenlijk zijn met hun afzakkende broeken en zorgzaamheid voor elkaar. Maar ik ben ook dol op baobabs met hun karakteristieke uiterlijk. Negen maanden lang zijn ze kaal, slechts drie maanden per jaar pakken ze uit met een uitbundig bladerdak en bijzondere vruchten.

Ik draai me nog even om naar de holle reus. Met een stoer beleid van doordouwen en je kop erbij houden, wat er ook gebeurt, is hij zo oud geworden. Dat doet geen mens hem na.

Of in het nieuwe jaar eindelijke alle oude foto’s inplakken? Anders misschien een naaicursus gaan volgen om zelf de broeken korter te kunnen maken?

Ons goede voornemen
Wij hebben ook een goed voornemen. Wij willen graag een handje helpen bij vijf goede voornemens! We zijn erg benieuwd naar alle plannen voor 2011, op wat voor manier iedereen zijn of haar goede voornemen wil bereiken en waarom.

Hoe doe ik mee?
Deelnemen aan deze actie kan door onder dit artikel uw goede voornemen achter te laten, waarom dat hét goede voornemen is voor 20011 en misschien hebt u ook al bedacht wat de beste manier is om u aan uw plannen te houden. Op basis van alle reacties kiezen wij vijf deelnemers die wij gaan proberen te helpen met het bereiken van hun doelen in het nieuwe jaar. [rectangle]

Winnen: Een steuntje in de rug
Met welk voornemen wilt u 2011 tegemoet knallen? Wij kiezen 5 voornemens uit en geven daarbij graag een steuntje in de rug. Reageren kan tot en met 31 december 2010. Rond 10 januari zullen wij contact opnemen met de vijf winnaars!