Je moet er even voor gaan zitten, maar de smaak is het zeker waard. En zeg nou zelf het is toch best gezellig om in een knus restaurantje te wachten tot de druppels koffie uw kopje vullen?[rectangle]

Wat is slow coffee?
Slow coffee lijkt het meest op de ouderwetse filterkoffie. Slow coffee past perfect in het plaatje van de filterkoffie en trage zetmethodes. Met slow coffee krijgt de versgemalen koffieboon alle tijd om zijn smaken aan het traag doordruppelende water mee te geven tot in het koffiekopje. Het water kookt niet, waardoor het niet onder grote druk staat en een heerlijke milde smaak krijgt.

Waarom?
De manier van espresso maken en dergelijke methodes bleken niet voor alle soorten koffie ideaal. Juist heel spannende koffies met frisse smaken komen veel lekkerder uit de bus door de zetmethode slow coffee. Dit komt doordat espresso vele malen sterker is dan filterkoffie, waardoor de smaken te erg versterkt worden of verloren gaan.

Koud drinken
Door de slow coffee methode smaakt koffie zodra het afkoelt vaak nog lekkerder. Dat komt doordat wij niet in staat zijn temperatuur en smaak goed uit elkaar te houden. Als de koffie dus koeler wordt gaan we andere dingen proeven!

Workshop
U kunt ook zelf leren om de koffie op deze bijzondere manier te zetten. In de workshop ontdekt u welke zetmethode het meest recht doet aan de koffie. Natuurlijk mag u ook zelf even proeven! Kijk op de website van specialtycoffee voor meer informatie.

Haar nieuwste kookboek “Koken met Karin zónder pakjes & zakjes” is een kookboek vol kant-en-klaargerechten maar dan om zelf te maken, lekkerder en gezonder. Het boek bevat basisrecepten maar ook culinaire hoogstandjes. “Koken met Karin zónder pakjes & zakjes” heeft al uitganspunt 75 populaire kant-en-klaargerechten en biedt een gezond alternatief voor het gemaksvoedsel uit pakjes en zakjes, uit blikken en uit diepvriesdozen. [rectangle]

Karin Luiten motivatie om dit boek te schrijven “Mijn luidkeels beleden kookmotto is al jaren ‘kleine moeite groot effect’. Maar minstens zo belangrijk vind ik dat je koken hoort te doen met zoveel mogelijk verse ingrediënten. Nogal wiedes, zou je zeggen. Echter, gezien de immer uitdijende kant-en-klaarschappen in de supermarkten, is dat kennelijk niet zo vanzelfsprekend. Aardappelpuree uit een pakje, koelverse stamppot in een drievaksverpakking, soep in poedervorm, nasi uit blik, diepvriesvis met een ‘culinair laagje’ erop, puddinkjes van cacaofantasie, voorgesneden en gekruide aardappels, gemarineerde kippen in ovenschaaltjes. Om er maar een paar te noemen.Wat we liever níet doen, is bij de kleine lettertjes kijken wat er eigenlijk precies inzit aan smaakversterkers, kleurstoffen, conserveermiddelen, E-nummers en overige toevoegingen“

Over Karin Luiten
Karin Luiten van Koken met Karin is een van de bekendste internetkokken van Nederland met haar website kokenmetkarin.nl en weblog koken.blogo. Ook kookt, schrijft en illustreert Karin voor dagblad Trouw en diverse tijdschriften. Eerder verschenen drie bekroonde kookboeken Kleine moeite, groot effect, Alles uit de kast- slim koken met vers & voorraad en Lekker opscheppen! en twee scheurkalenders van haar hand.

Koken met Karin zonder pakjes & zakjes – Karin Luiten, Nieuw Amsterdam
ISBN: 9789046807866, Prijs: € 16,50
Verschenen: september 2010

Houd Libelle in de gaten want vanaf volgende week is het boek hier met korting te verkrijgen!

In samenwerking met de Volksuniversiteit biedt Libelle Academy vanaf januari 2011 workshops, cursussen en online leren aan. Met het gevoel, de stijl en de thema’s van Libelle, zoals psychologie, organizing, wonen, reizen & cultuur en nieuwe media: zoals je eigen webshop starten. Inschrijven kan vanaf vandaag, via libelleacademy.nl.

Minister van Bijsterveldt: “Ik vind het een geweldig initiatief.” Hoofdredacteur van Libelle Franska Stuy maakte met de opening van de Libelle Academy in Haarlem de landelijke kick-off officieel.

Speciaal voor deze grootse introductie was er een videoboodschap van Marja van Bijsterveldt (OCW). Dr. Ben Tiggelaar gaf een gastcollege over zelfontwikkeling en het belang van plezier bij het leren. En oud-schaatster Barbara de Loor vertelde hoe je het beste uit jezelf kunt halen. [rectangle]

Libelle hoofdredacteur Franska Stuy: “Wij merkten dat de workshops op de Libelle Zomerweek iedere keer heel snel vol zaten. Ik denk dat we met ons brede aanbod aan onderwerpen en cursussen veel vrouwen blij en enthousiast maken. Omdat de cursussen maximaal drie dagen duren, verspreid over drie weken, kunnen ze ook naast het werk gevolgd worden. Er zijn geen diploma’s, examens of toetsen; Libelle Academy gaat echt om leren voor je plezier!”

Persoonlijk en samen Libelle Academy is heel toegankelijk: het gaat om onderwerpen die iedereen bezighouden. Persoonlijke ontwikkeling en het samen beleven staan voorop. De inhoud van de workshops, cursussen en online leren sluiten op elkaar aan en zijn toepasbaar in het dagelijks leven. Van een spoedcursus online netwerken, het leren bouwen van een webshop tot een complete e-learning woonstyling. De workshops duren 1 dagdeel, de cursussen 3 dagdelen in 3 weken en online leren kan 3 maanden gevolgd worden. Lesgeld vanaf € 32,95 (online) en voor de eerste maand geldt een introductiekorting van € 5,-.

Libelle Academy gaat van start in januari 2011, inschrijven kan vanaf vandaag via libelleacademy.nl

Foto: Franska Stuy (rechts op de foto) overhandigt twee notebooks met de eerste e-learning cursussen aan Ben Tiggelaar en Barbara de Loor.

Via internet kunt u in een middag een prachtig fotoboek maken met al uw vakantiefoto’s. Een foto van een romantisch landschap als achtergrond, of het gebruik van special effects waardoor de foto’s nog mooier uitkomen, maken u uw album echt af.

Fotoboeken van TNT Post Fotoservice
Een fotoboek ziet er meteen een stuk professioneler uit als de foto’s mooi zijn uitgelijnd op de pagina’s, of wanneer je de pagina’s op verschillende manieren in kunt delen. TNT Post Fotoservice biedt heel veel opties om uw fotoboek zo mooi mogelijk te maken. Het is soms alleen wel lastig om zelf uit te vinden waar alle extra opties te vinden zijn.

Nu het weer kouder wordt en iedereen meer  binnen zit, is er vaak ook tijd voor creatieve dingen, bijvoorbeeld het maken van een fotoboek. Om er voor uzelf, of als cadeau voor sinterklaas, echt een persoonlijk en professioneel boek van te maken, kunt u een speciale webworkshop volgen.

Gratis Webworkshop
Speciaal voor Libelle heeft TNT Post Fotoservice extra workshops Hoe maak ik een fotoboek? georganiseerd. Op de website van TNT Post Fotoservice kunt u terecht voor de inschrijving van deze gratis webworkshop. Op deze pagina staat precies uitgelegd wat de WebWorkshop inhoudt en kunt u een datum en tijdstip aangeven waarop u graag de cursus zou willen volgen.  U krijgt na aanmelding per e-mail een bevestiging van inschrijving.

De workshop, die speciaal ontwikkeld is om thuis vanachter uw computer te volgen, wordt elke keer verzorgd door twee trainers.

Kijk voor meer informatie over de TNT Post Fotoservice op de website.

De makers van de bladen Kek Mama, Ouders van Nu, Kinderen, OOK en Groter Groeien bundelden hun krachten en kwamen tot deze grootse beurs vol met inspiratie voor (aanstaande) moeders.

Foot spa
Er is weer genoeg te doen: inspirerende, creatieve en ontspannende workshops zoals een workshop haar en make-up, ontspanningsmassages of een ontspannende foot spa (met visjes).

Inspiratie
Lekkere recepten en de beste tips voor leuke voorleesboeken. Er is ook genoeg gelegenheid om inspiratie op te doen bij interessante lezingen en productdemonstraties. De leukste kinderkamerproducten geven u genoeg  ideeën om de boel thuis weer lekker te veranderen.[rectangle]

Theater
In het theater zijn er iedere dag modeshows. Tussen de modeshows en optredens kun u genieten van interviews met bekende (aanstaande) mama’s. Zaterdag 6 november tussen 13.30 en 14.00 uur is het tijd om te dansen bij het optreden van de finalisten van Junior Songfestival.

Wanneer: Van 4 t/m 7 november, Waar: Jaarbeurs in Utrecht, Prijs: €12,50, Voor meer informatie gaat u naar de website: www.jongegezinnenbeurs.nl.

Win!
Wilt u gezellig met uw vriendin, zus, moeder of partner een dag genieten? We mogen 5×2 kaarten weggeven voor de Jonge Gezinnen Beurs! Wilt u kans maken? Deze winactie is helaas verlopen. Voor meer leuke winacties gaat u naar www.libelle.nl/winnen.

Verrassende interieur- en cadeau-ideeën
Lekker shoppen! Want op de beurs zijn diverse, bijzondere woonwinkeltjes met brocante en landelijke woonaccessoires. Naast 1001 sinterklaas- en kerstcadeaus vindt u op de beurs heel veel workshops, activiteiten en inspiratie.

Zelf aan de slag!
Ga zelf aan de slag met creatieve en groene workshops. Wat dacht u van kerstcupcakes versieren bij de Gevulde Paauw? Of lekker thuis aan de slag? Op www.degevuldepaauw.nl vind je materialen om thuis creatief te zijn met taartdecoratie.

Winnen!
Libelle geeft verschillende kado’s weg rondom KerstCreaties. Entreekaartjes om een dag lekker te shoppen, zelf aan de slag met een workshop of een cadeaubon om op de beurs te besteden, voor ieder wat wils.

 - Maak kans op 2 toegangskaartjes + een workshop cupcakes decoreren voor 2 personen op de beurs bij de Gevulde Paauw. 

- Maak kans op 2 toegangskaartjes + een cadeaubon t.w.v. € 25,- ter besteding bij Door Noor tijdens de beurs. Bijvoorbeeld voor een leuk canvasdoek van Papaya! Art.

De winacties zijn helaas verlopen. Voor meer leuke winacties gaat u naar www.libelle.nl/winnen.

Niet gewonnen, maar wel naar de beurs?
Geen kaarten gewonnen, maar u wilt wel de kerstsfeer komen proeven tijdens KerstCreaties? Via de website van KerstCreaties krijgt u voor  € 10,-  behalve het entreebewijs, ook een kop koffie, een chocoladepakket van Lindt Chocolade en een beautypakket van O’chelle parfumerie. Klik hier om direct kaarten te bestellen.

Wanneer: van 4 t/m 7 november op donderdag (zaterdag en zondag 10.00 tot 17.00 uur, vrijdag 10.00 tot 21.00 uur), Waar: Brabanthallen ’s-Hertogenbosch (er rijden pendelbussen van en naar het NS-station), Prijs: volwassenen € 10,- en kinderen t/m 12 jaar €5,-, Voor meer informatie gaat u naar de website: www.kerstcreaties.nl.

[rectangle]

Tot zover klinkt het goed, maar ziet u bij het woord boren ook al sterretjes? En soms zelfs letterlijk sterretjes omdat u bijna in een elektraleiding boort?  

Tips om het klussen makkelijker te maken:

1. Klussen kan inderdaad een vervelend werkje zijn. Toch zal u zien dat het allemaal wel meevalt als u een beetje voorbereid bent. Voorbereiding… jaja, lekker suf, maar toch, het werkt.
2. Verdiep je een beetje in de klus. Haal foldertjes over het onderwerp die vaak gratis bij de bouwmarkt liggen. Daar staan handige vinklijstjes in. Op het internet staan ze ook.
3. Heeft u alles, alle gereedschap, alle materialen en.. alle kennis? Dan GO! Bedenk je dat klussen vaak veel langer duren dan de tijd die u had ingeschat.
4. Schilderklusje? Nee, eerst gaten vullen, ontvetten en schuren. Gevulde gaatjes hebben tijd nodig om hard te worden. Als u daar rekening mee houdt, maakt het de klus  minder langdradig, leuker (u hoeft niet 5x naar de bouwmarkt) en het bespaart flink wat geld.

Deze Quicktip  is in samenwerking met Paul Sanders van BeQwaam Baarn gemaakt.

Nog meer klus-advies? Klik hier en maak kans op een workshop meubelmaken voor twee of profiteer van een goede korting.

[rectangle]

[rectangle]

De Zomerbloemenpluktuin is niet alleen een pluktuin maar organiseert ook verjaardagsfeestjes, workshops en grotere evenementen. Samen met webwinkel Souvenirs de France zijn ze tot het initiatief gekomen om de Franse sferen in te duiken.  

Tijdens De Franse avond leert u zelf crêpes en galettes bakken tijdens de workshop galettes bakken. Galettes zijn typisch Franse, flinterdunne pannenkoeken van boekweitmeel met een hartige vulling naar keuze.

Het koken kan geheel in Franse stijl in de Citroën HY bus. En als u zelf alle kookkunsten heeft laten zien is het tijd om lekker te genieten. In het sfeervolle atelier worden alle Franse lekkernijen genuttigd. Elke maaltijd wordt nog lekkerder door een glaasje Cidre of Poiré, passend bij het gerecht. Een kleine greep uit het menu:  

• Bretonse sushi in verschillende smaken (paté/vegetarisch/vis)
• Bretonse galettes en crêpes
• Roquefort & walnoot
• Kastanjepasta (Crème de marrons)

Bon appétit!

Waar: Nes a/d Amstel (vlakbij Amsterdam)

Wanneer: u kunt voor de volgende data reserveren: Donderdag 14 oktober, donderdag 21 oktober en woensdag 27 oktober. Alle avonden beginnen om 19:00 uur en duren tot c.a. 22:00 uur.

Prijs: €47,50 per persoon all in. Bij een minimum aantal van 15 personen. 

Reserveren: per e-mail: info@zomerbloemenpluktuin.nl  of per telefoon: 0297-583055. Voor meer informatie gaat u naar de website www.zomerbloemenpluktuin.nl.

Soms zie je het al helemaal voor je.. welke kleur en vorm een meubeltje in huis moet krijgen, hoe geweldig het zou staan. Maar is dat ene meubeltje nou net nergens te krijgen of simpelweg boven het beoogde budget. Veel leuker is om het zelf te maken! Zet de eerste stappen in de kluswereld en maak uw eigen interieur.

BeQwaan biedt verschillende workshops voor mannen en vrouwen. Het aanbod aan workshops staat geheel in het teken van hout- en metaalklussen en elektra. In het inspirerende werkplaatsatelier in Baarn kunt u zelf meubels leren maken. [rectangle]

Workshop meubelmaken
Figuurzagen, de Japanse trekzaag, lijmen, timmeren, gaatjes boren… alles komt aan bod bij deze workshop om de echte beginner een handje op weg te helpen. Achteraf is het gemakkelijk om thuis aan de slag te gaan om persoonlijke en unieke creaties te maken.

Korting workshop meubelmaken
Via Libelle kunt u voordelig deelnemen aan de workshop meubelmaken, de eerste stappen. Normaal kost de workshop €49,95. Als Libelle-lezeres kunt u nu profiteren van €10,- korting! Ga naar de workshop en vul bij opmerkingen in het aanmeldingsformulier de kortingscode “Libellewebkorting”  in. Wanneer de workshop is? Geef uw voorkeur door en bepaal zelf de datum. De korting is te gebruiken tot 30 oktober 2010. 

Winnen?
Samen met een collega, vriend, vriendin, moeder, vader, dochter of ander familielid een dagje klussen? Libelle mag drie workshops meubelmaken de eerste stappen voor twee personen (m/v) weggeven! Deze winactie is helaas verlopen. Voor meer leuke winacties gaat u naar www.libelle.nl/winnen. Kijk voor meer info over de klusworkshops op www.beqwaam.nl

Wilt u tips over klussen? Neem eens een kijkje bij de Libelle klustips.

Het MuseumCafé in Tienen organiseert de Streekbierenweek. Bierbrouwerijen, die zelden voor publiek worden opengesteld, zijn tijdens deze week opengesteld voor bezoekers. Ook zijn er bijzondere workshops te volgen waar je leert om een lekkere bierijssorbet te maken, bier bonbons te bereiden of het beste biertje te tappen. De workshops en rondleidingen beginnen dagelijks om 19.00 uur behalve de tapworkshop, deze begint een uurtje later.
[rectangle]

Maandag 27 september
Bezoek aan de bijzondere bierbrouwerij ‘t Nieuwhuys in Hoegaarden. Deelname € 9,-.

Dinsdag 28 september
Workshop ‘Biersorbets voor thuis’ met meester ijsbereider Dominique van der Meulen. Deelname € 12,50,-.

Woensdag 29 september
Volgens enkele bierkenners is de ultieme knabbel bij een biertje een stuk kaas. Kaas- en bieravond met kaasmeester Bartholomeus. Deelname € 12,50,-.

Donderdag 30 september
Workshop ‘Bierpralines en bier in desserts’ bij bakker Benny Swinnen in Hoegaarden. Deelname € 15,-.

Vrijdag 1 oktober
Trappistenavond in het MuseumCafé met dé bierexpert van Vlaanderen, Jef Van den Steen. Deelname € 12,50,-.

Zaterdag 2 oktober
Workshop ‘Tap je eigen perfecte pint’ met Miel Mattheus. Deelname € 5,-.

Zaterdag 2 oktober & Zondag 3 oktober van 14.00 tot 22.00 uur
Streekbierenmarkt met muziek op het Torekesplein. U kunt hier verschillende streekbieren proeven.

Adres:
MuseumCafé
Grote Markt 4
3300 Tienen
tel 016 80 57 00

Wilt u meer informatie of wilt u zich voor een workshop of rondleiding inschrijven? Dat kan! Ga naar de website van Stad Tienen.

Bij welke gelegenheid dan ook, een workshop is altijd een leuk uitje. Bij Werk aan de Winkel hebben ze voor iedereen wel iets.

De aangeboden workshops
Pimp your ride, om uw fiets geheel te verbouwen met een nieuwe bel, licht, noem maar op. Bij het babyfeestje viert u een zwangerschap door alvast alle spullen voor de aankomende baby te creëren. En zorg dat het kleinste kamertje in huis de gezelligste wordt met een nieuwe wc-bril, borstel en andere accessoires! [rectangle]

Workshops binnenkort
Tijdens de workshops is er ook gelegenheid voor een afternoon tea, hartige hapjes of diner. De eerstvolgende workshops zijn Matroesjka’s schilderen op zaterdag 11 september en parfum maken op zaterdag 25 september.

Informatie
De workshops worden gehouden in Den Bosch en Nijmegen. Voor informatie over de verschillende workshops en het rooster van het komende jaar kijkt u op de website:  www.werkaandewinkel.eu

Heerlijk uitje samen met familie of vriendinnen! Allereerst is er de warme ontvangst in café Wampie met een kopje koffie, thee en appelgebak. Sieraden maken is veel meer dan de meeste mensen denken. Het is niet alleen ‘kralen rijgen’, er bestaan meerdere technieken. Daarom worden de basistechnieken kort uitgelegd. Hoe ziet het eruit, hoe maakt u het en welk gereedschap is daar het beste geschikt voor?

Dan begint het echte werk! Onder begeleiding van een professionele instructrice van Doeners Workshops maakt u uw eigen ketting of armband. De instructrice is kunstenares, zij volgt de laatste trends in mode-accessoires en brengt kralen mee voor een prachtig sieraad. U bepaalt zelf hoe het sieraad eruit gaat zien, met welke techniek en materiaal deze gemaakt wordt. Om inspiratie op te doen, zijn er ook voorbeelden aanwezig. Met gewaagde ideeën, gevoel voor detail en heel veel creativiteit neemt u uw persoonlijke en unieke sieraad mee naar huis!

De cursus zal 3 uur duren. [rectangle]

Kosten:
De kosten voor deze workshop zijn €56,50 p.p inclusief:

• Ontvangst café Wampie te Arnhem met koffie, thee en appelgebak
• Workshop sieraden maken
• Professionele presentatie en begeleiding
• 3 consumpties p.p. (bier, fris en wijn)

Kijk voor meer informatie & reserveringen op de website van Event Idee

Het Preuvenemint vindt voor de 29e keer plaats met dit jaar als thema Kleurrijk Preuve. Dit symboliseert de internationale samenleving in de stad Maastricht. Het hele weekend kunt u genieten van muzikale streekgerechten van het Struyskommitee.

Verder is Het Vrijthof omgebouwd tot één grote proeverij waar verschillende multiculturele hapjes te nuttigen zijn. Donderdag voor de openingsceremonie zal Ritmo Latino (Salsaband) om 18:00 uur het evenement officieel openen. [rectangle]

Schilderworkshop
In het theater kunnen de kinderen zich zaterdag vermaken met een schilderworkshop onder leiding van de bekende Limburgse kunstenaar Guus van Eck. De kunstwerken worden gepresenteerd tijdens de wereldbollenparade in de kiosk van 15:30 tot 16:00 uur.

Prijs
‘t Preuvenement is gratis te bezoeken. Alle drankjes en hapjes worden betaald met de preuvenelap (€1,80). De opbrengst hiervan gaat naar verschillende goede doelen.

Openingstijden
Donderdag 26 augustus van 18:00 tot 00.30 uur, vrijdag 27 augustus van 16:00 tot 01.30uur, zaterdag 28 augustus van 14:00 tot 01.30 uur en zondag 29 augustus van 12:00 tot 23.30 uur.

Informatie
Locatie: Vrijthof Maastricht, Emailadres: info@preuvenemint.nl, Website: www.preuvenemint.nl.

Imago- en lifestylecoach.
Komt u graag goed gekleed voor de dag, maar heeft u een handje nodig bij het creëren van een eigen stijl of het maken van de juiste combinaties? Geraldine adviseert u bij het vinden van een passende stijl en uitstraling. En met vol enthousiasme. Een stylingworkshop van Geraldine Caraballo is een waar feestje!

Na een styling workshop van Geraldine Caraballo heeft u:
* Uw persoonlijke look en stijl verbeterd
* Geleerd welke vormen en kleuren bij u passen
* Weet u iedere dag wat aan te trekken
* Hoeft u geen miskopen meer te doen en heeft u afgerekend met uw overvolle kledingkast

[rectangle]

Gratis een styling workshop volgen?
Neem deel aan de Libelle Loterij en maak kans op een styling workshop of een van de andere mooie prijzen als de hoofdprijs een Fiat 500 ter waarde van € 13.611.-

Ga naar de Libelle Loterij

Het scooterverhuur bedrijf La Dolce Vespa in Maastricht heeft een originele Vespa voor u klaarstaan. Zo kunt u een hele dag door Maastricht rijden om het Toscane van Nederland te ontdekken. Ga naar het mooie platteland of maak een rondje door de stad.

De routekaart van Maastricht
U kunt er natuurlijk voor kiezen om lekker zelf uw eigen route door Maastricht te rijden. Maar als u liever de La Dolce Vespa opgestelde routes wilt rijden, kan dat natuurlijk ook. Hier zijn speciale arrangementen voor opgesteld.

Picknicken!
Met het picknickarrangement gaat u met de Vespa rijden door Maastricht. Daarbij krijgt u een luxe picknickmand mee voor twee personen. Daarnaast krijgt u een routekaart gratis mee. Daarop staan verschillende routes door Maastricht uitgestippeld. Met deze kaart komt u langs alle leuke plekjes waar u korte stops kunt maken voor de picknick.
Prijs arrangement: € 49,50 per persoon [rectangle]

Beleef en proef Maastricht
Met dit arrangement begint de dag met een kopje koffie of thee met een stuk échte Limburgse vlaai. Daarna rijdt u door de oude binnenstad van Maastricht en door het Limburgse heuvelland en wordt u voorzien van een lunch. In de middag wordt de groep in tweeën verdeeld. De ene groep gaat naar een Italiaanse proeverij of naar een workshop bonbons maken. De andere groep gaat echte Limburgse streekgerechten proeven en brengt een bezoek aan de Bisschopsmolen. Aan het einde van de dag wordt er een wedstrijd Jeux-de-Boules gehouden.
Prijs arrangement: € 74,50 per persoon

Alle arrangementen van La Dolce Vespa in Maastricht vindt u op de website.

Tip: Probeer al van te voren te reserveren om teleurstellingen te voorkomen. Dit kan door te bellen naar: 043-6090705. Dit nummer is 7 dagen per week bereikbaar van 8:00 ‘s ochtends tot 22:00 uur ‘s avonds. Ook op zon- en feestdagen.

Informatie
Adres La Dolce Vespa B.V.: Postwagenstraat 8 (Brusselseweg), 6219 NP Maastricht, Telefoonnummer: 043-6090705, Fax: 043-3541713, Emailadres: info@ladolcevespa.nl, Website: www.ladolcevespa.nl.

Hoog in de heuvels in het zonnige Zuid-Frankrijk, op de grens van de Provence en de Cévennes, ligt een prachtig landgoed. Het uitzicht over de vallei is adembenemend. Niet gek dat middeleeuwse monniken juist op deze plek een onderkomen bouwden. Vele honderden jaren later werd de Nederlander Jan de Rooij op slag verliefd op de magische plek. Hij restaureerde het in verval geraakte klooster en toverde het om tot het kleinschalige vakantieparadijsje Le Mas Blanc.

Perfecte bestemming
Een vakantie in Le Mas Blanc staat in het teken van rust: eindeloos slenteren door de betoverende natuur en loom baantjes trekken in het zwembad terwijl de zon achter de heuvels zakt. Ook cultuurliefhebbers komen ruimschoots aan hun trekken en kunnen uitstapjes maken naar Avignon, Nîmes en Uzès. Zelfs de zee ligt binnen bereik. Maar bij Le Mas Blanc wordt niet alleen geluierd. Gasten kunnen ook deelnemen aan allerlei inspirerende cursussen. Speciaal voor Libelle stelde Le Mas Blanc een Franse taalcursus samen.

Leren converseren
De cursus wordt verzorgd door de bevoegde lerares Odette Sovrano, die veel ervaring heeft met het onderwijzen van de Franse taal aan Nederlanders. Zowel beginnende als gevorderde étudiants zijn bij de enthousiaste Française in goede handen. In de cursus ligt de nadruk op converseren. Daarbij worden verschillende creatieve technieken gebruikt. Zo staat er een kookles in het Frans op het programma. De lessen worden zo veel mogelijk in de ochtend gegeven, zodat u in de middag vrij bent om deel te nemen aan verschillende excursies. Er worden croissantjes gebakken bij een lokale bakker en bezoekjes gebracht aan een geitenboer en de levendige markt van Saint Ambroix.

Libelle-aanbieding Franse Les
Vanaf €299,- p.p.

Datum & prijs
De cursus vindt plaats in de week van 25 september tot 2 oktober 2010 en van 2 oktober tot 9 oktober 2010. De deelnamekosten voor de lessen bedragen €299,- p.p. o.b.v. eigen vervoer plus €169,- voor halfpension-verblijf (5x diner en 7x ontbijt). Eenpersoons­toeslag: €125,-. [rectangle]
 
Inclusief
• Deelname taalcursus
• Verblijf in een tweepersoonskamer
• 3 excursies
• Gebruik linnengoed en handdoeken
• Eindschoonmaak
 
Informatie & boekingen
Meer informatie op www.masblanc.nl. Met vragen mailt u naar bonjour@masblanc.nl en voor reser­veringen belt u 00-33 466 24 36 59. Le Mas Blanc, Molières sur Cèze, Les Brousses.

Neem papa dit jaar eens mee op stap om samen een cursus of workshop te volgen of geef hem bijvoorbeeld een dagje op het circuit in Zandvoort cadeau. Liever iets op twee wielen of in de lucht? Dan is de Segway tour door Leiden of de luchtballonvaart misschien iets voor hem. Tien leuke tips hebben wij alvast op een rij gezet! Er is ook weer een mooie prijs te winnen voor de vaders die voetbalfan zijn. Verras hem met een speciale Oranjetour door de Arena, geheel in het teken van het WK voetbal in Zuid-Afrika!

	Workshop Barbecuen De meeste vaders doen alsof ze professionele barbecue specialisten zijn, maar zijn ze dat ook daadwerkelijk? Kan uw vader nog wat leren op dit gebied? Na deze 4 uur durende workshop is paps vast en zeker een ware ‘BarbecueMaster’. Tijdens het bereiden van een heerlijk 3-gangen menu worden hem de fijne kneepjes van het buiten grillen uitgelegd en leert hij verschillende barbecuetechnieken.
	Voor vader die toe zijn aan ontspanning Misschien is Vaderdag een mooie gelegenheid om uw vader eens extra in het zonnetje te zetten. Is hij toe aan de nodige ontspanning omdat hij een drukke baan heeft, altijd voor u klaarstaat of is hij een écht fan van de sauna? Geeft hem dan bijvoorbeeld een ontspannende gezichtsbehandeling cadeau zodat hij op Vaderdag tot rust komt.
	Golf clinic Op een informele en gezellige manier kunnen vaders tijdens deze golf-clinic kennis maken met de dit geliefde spel in de buitenlucht. Zo leren de sportieve vaders wat putten is, hoe ze moeten chippen, lange slagen maken en uiteraard alle spelregels.
	Off-road rijden Uitdagende parcours afleggen en moeilijke obstakels ontwijken. Probeer samen met uw vader alle hindernissen tijdens het off-road rijden in een échte off-road auto te overwinnen. Voor alle vaders die autoliefhebbers zijn leert deze cursus ze belangrijke stuur- en rijtechniek verbeteren.
	Luchtballonvaart Verdient uw vader een dag om nooit te vergeten? Vlieg dan samen de zon tegemoet tijdens deze prachtige ballonvaart. Wanneer de zon opkomt drinkt u een kop koffie om vervolgens te vertrekken en van het prachtige uitzicht te genieten. Een bewijs van deze vlucht ontvangt u na afloop in de vorm van een vluchtcertificaat als leuke herinnering.
	Workshop jenever stoken Wist u dat Schiedam dé jeneverstad is van Nederland? In het Jenevermuseum kunt u van dichtbij zien en meemaken hoe het oude ambacht van jenever stoken in zijn werk gaat. Leer onder begeleiding van een échte jeneverstoker hoe u moutwijnjenever maakt. Leer proeven tijdens het proeverijtje en neem natuurlijk uw zelfgestookte fles Old Schiedam mee naar huis.
	Oranjetour voor alle voetbal-fans-vaders Voor alle vaders die niet kunnen wachten tot het WK in Zuid-Afrika van start gaat organiseert de Arena in Amsterdam een speciale Oranjetour. Test jullie voetbalkennis tijdens een quiz op de hoofdtribune of bekijk de kamer waar Bert van Marwijk zijn persconferenties geeft. Vergeet niet een bezoek aan de rand van het ‘heilige gras’ en samen een foto te maken met de FIFA mascotte.
	Segway rijden door Leiden Met Vaderdag eens iets anders doen? Ontdek dan de historische stad Leiden. Maar niet te voet of met de fiets, maar met de Segway. Segway? Dat is een balancerend vervoermiddel op twee wielen dat rijdt door twee elektromotoren. Door naar voren te leunen gaat u rijden. Hebt u het rijden onder de knie dan is het slechts een kwestie van kijken, genieten en luisteren naar de uitleg van de stadsgids.
	Racen op het circuit Welke vader is formule 1 fanaat? Dan valt dit cadeau zeker in de smaak. Voor één dag een echte racecoureur. Rijden in auto’s zoals Porsche 911, snelle racewagens en nog veel meer spectaculaire auto’s. Op het Circuit Park Zandvoort mogen de vaders hun eigen kunsten vertonen en tussendoor is er gelegenheid voor een heerlijke lunch.
	Kookworkshop In een moderne kookstudio kunt u samen met uw vader een heerlijk 3-gangen wild menu bereiden. Hoewel veel mensen vaak denken dat wild bereiden lang duurt bewijst deze kookworkshop het tegendeel. Houdt uw vader van lekker eten? Dan is deze smakelijke workshop een leerzame ervaring om op eenvoudige wijze een wildgerecht te leren bereiden.

[rectangle]

Raclette-aardappelen

• Leg plakjes gekookte aardappel dakpansgewijs in een ovenschaal.
• Bestrooi met zout en peper en schenk er een scheutje slagroom over.
• Beleg met plakken raclettekaas en gratineer 20-30 min. in een voorverwarmde oven op 200ºC.

Aardappelsalade

• Meng 2-3 el mayonaise et 2-3 el crème fraîche, 1 tl mosterd, zout, peper, 2 el fijngesneden rode ui, 1-2 tl fijngesneden dille en 3-4 el fijngesneden peterselie.
• Schep dit met 4-5 plakjes verkruimelde, krokant gebakken bakbacon door 750 g blokjes/plakjes gekookte aardappel. [rectangle]

Witlofsalade

• Spreid losgehaalde blaadjes royaal uit op een groot bord, royaal.
• Bestrooi met tuinkers, rucolacress en grof geraspte gruyère.
• Schenk er een dressing over van geraspte schil en het sap van 1 sinaasappel, 1 tl mosterd, 1 el witte wijnazijn, 3-4 el olijfolie, zout en peper.

Caesar Salad
Voor 4-6 personen:

• Bak blokjes witbrood onder omscheppen in 2 el olijfolie krokant en laat op keukenpapier uitlekken.
• Roer een dressing van 2 geperste teentjes knoflook, 5-6 fijngesneden ansjovisfilets, 1 tl mosterdpoeder of mosterd, 1 tl worcestershiresaus, 2 el citroensap, zout, peper, 4 el mayonaise, 3 el olijfolie en 4 el geraspte oude boerenkaas.
• Meng dit met 1 krop sla en de croutons.
• Garneer met 50-75 g geschaafde oude boerenkaas. .

Coleslaw

• Meng 1 flinterdun geschaafde spitskool met 1 rode ui in ringen en een handje gedroogde cranberries of rozijnen en 100 g stukjes krokant gebakken bakbacon.
• Erover een dressing van 4-5 el mayonaise, 1 tl mosterd, 1-2 el crème fraîche en zout, peper en cayennepeper. [rectangle]

De professionals van Schwarzkopf geven u tijdens deze geheel verzorgde dag persoonlijk advies op het gebied van haarverzorging, styling (incl. knipbeurt), haarkleuring, make-up en nagelverzorging. Daarnaast krijgt u ook een goed gevulde goodiebag mee naar huis om uzelf thuis mee te verwennen.

Waar: Schwarzkopf Academy in Werkendam
Wanneer: Woensdag 9 juni van 11.00 uur tot 16.00 uur
Kosten: € 49,95 p.p. inclusief lunch en een goedgevulde goodiebag!

U kunt u inschrijven t/m vrijdag 4 juni bij tessa.vanderhooft@nl.henkel.com, want VOL=VOL. Deelnemers ontvangen thuis bericht met alle details van de dag.