Getty Beeld Getty Images
GettyBeeld Getty Images

Aanrader: zó kun je zelf de lekkerste ijskoffie maken

IJskoffie is het perfecte drankje voor op een zonnige zomerdag. Lekker verfrissend en ideaal voor de nodige energie. Wil jij ook graag een ijskoffie maken maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen? Dan hebben wij een heerlijk en makkelijk recept voor je gevonden.

Online redactie LibelleGetty Images

Wij leggen je hier uit hoe je zelf een ijskoffie kunt maken.

Benodigdheden

Om een ijskoffie te kunnen maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 1 kopje espresso
  • 100 ml melk
  • 4 ijsklontjes
  • 1 eetlepel suiker
  • Eventueel slagroom en roomijs
  • Een blender

Een ijskoffie maken doe je zó

Nu je alle ingrediënten bij de hand hebt, kun je beginnen. Zet eerst een kopje espresso en laat ‘m een beetje afkoelen en zet de espresso daarna in de koelkast om hem helemaal af te laten koelen.

Wanneer de espresso afgekoeld is, giet je deze in de blender samen met de ijsklontjes, suiker en melk. Mocht je voor een luxe variant gaan, dan kun je er ook nog 1 bolletje roomijs aan toevoegen om de ijskoffie extra romig te maken. Mix het mengsel 30 seconden in de blender.Giet de ijskoffie in een hoog glas en spuit eventueel nog een toefje slagroom bovenop de koffie. Cheers!

Variatietips

Voor extra veel smaak, kun je ook ijsklontjes van koffie maken. Giet afgekoelde koffie in een ijsblokjesvorm voor een extra sterke ijskoffie. Of voeg een siroop naar keuze toe bij stap 2 voor een ijskoffie met hazelnoot-, karamel-, vanille-, of chocoladesmaak. Natuurlijk kun je er ook voor kiezen om cafeïnevrije koffie te gebruiken.

Zó maak je heel makkelijk zelf een capsulehouder voor je koffiecups:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Beeld: Getty

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden