null Beeld

De nieuwste ontbijttrend is ‘pancake cereal’ en het water loopt ons al in de mond

Het weekend is het uitgelezen moment om je gezonde ontbijtje van kwark en fruit even links te laten liggen en te kiezen voor iets waar je onmiddellijk van gaat watertanden. Zoek je nog een nieuw ontbijtje? Dan wil je de nieuwste foodtrend uit Amerika genaamd pancake cereal echt proberen.

Yasmine Esser

Het idee? Een kom vol met mini-pannenkoeken. Tja, een soort poffertjes dus eigenlijk. Je doet ze in een kom en bedekt ze met wat je maar wilt.

Poffertjeskom

De trend ontstond met een post op Instagram en inmiddels is het internet in de ban van de poffertjeskom. Het lekkerst is het als je de pannenkoekjes combineert met boter en stroop, maar je kunt natuurlijk ook losgaan met M&M's, aardbeien of waar je ook maar zin in hebt.

Als je echt zin hebt om de keukenprinses uit te hangen, kun je ook extra ingrediënten door het beslag doen. Appel, rozijnen en kaneel zijn altijd een gouden combi. Maar pindakaas en cacao zijn ook lekkere opties.

Nadat je de poffertjes hebt gebakken, doe je ze simpelweg in een kom en mix je ze met de toppings goed door elkaar.

Heerlijk toch om het weekend zo te beginnen?

Met Doortjes geheime ingrediënt worden je pannenkoeken nóg lekkerder:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Bron: Tyla. Beeld: iStock

null Beeld
Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden