null Beeld

Gek op zeevruchten? Dan krijg je zonder dat je er erg in hebt ook dít binnen

Kun jij geen genoeg krijgen van zeevruchten? Dan hebben wij slecht nieuws voor je. Onderzoekers van de universiteit van Queensland in Australie hebben namelijk een niet zo’n smakelijke ontdekking gedaan over je favoriete eten.

Mensen die zeevruchten eten, zouden namelijk ook plastic binnenkrijgen.

Schokkende ontdekking

De onderzoekers kochten op de markt vijf krabben, tien porties inktvis, tien tijgergarnalen, tien oesters en tien sardines. In elke sample werden microplastics aangetroffen. “Als iemand een gemiddelde portie oesters of inktvis eet, krijgt hij ongeveer 0,7 milligram plastic binnen,” zo vertelt onderzoekers Fransisca Ribeiro.

Sardines

Mensen die graag sardines eten, zijn helemaal de pineut. Sardines bleken namelijk tot wel 30 milligram plastic te bevatten. “Ter vergelijking, 30 mg is het gemiddelde gewicht van een rijstkorrel,” aldus Ribeiro. Deze ontdekking is in lijn met eerdere studies. Hoewel er ook vaak genoeg plastic wordt aangetroffen in andere producten zoals suiker en alcohol, heeft onderzoek uitgewezen dat zeevruchten het meeste plastic bevatten. In gebieden waar mensen veel garnalen, oesters en andere zeedieren krijgen sommigen wel 11.000 plasticdeeltjes per jaar binnen.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Science Alert. Beeld: iStock

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden