null Beeld

Gezond & lekker: watermeloenpizza

Vergeet de Italiaanse pizza boordevol koolhydraten en vet. Deze heerlijk hartig én zoete pizza zit vol vitaminen en is om je vingers bij af te likken. 

Elselien van Dieren

Dit heb je nodig:

  • Een watermeloen
  • Olijfolie
  • Komkommer
  • Olijven
  • Fetakaas
  • Balsamicoazijn
  • Een paar muntblaadjes

Zo maak je het:

Snijd de watermeloen in schijven en smeer op beide kanten wat olijfolie. Gril de schijven aan beide kanten, 3 á 4 minuten per kant. Garneer met stukjes komkommer, olijven, fetacaas en een beetje balsamicoazijn. Maak af met wat muntblaadjes. Eet smakelijk!

LEES OOK:

Bron: Flair.be. Beeld: Popsugar.

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden