null Beeld

Jammie: dít toetje met avocado gaat momenteel het internet rond

Wij gebruiken avocado vaak op toast of in een salade, maar in onder andere Azië en Brazilië wordt deze vrucht ook vaak gegeten als dessert. Op TikTok was dit toetje met avocado een echte hit nadat een gebruiker haar recept deelde. Het filmpje ontving maar liefst 2,3 miljoen likes.

Ismay Gijsen

Het recept is simpel: je mixt een avocado die in stukjes is gesneden met gecrusht ijs en gecondenseerde melk in een schaaltje. Gecondenseerde melk is een mierzoete melk uit blik waarbij, meestal onder toevoeging van suiker, een deel van het water is onttrokken. Je koopt dit product gewoon in de supermarkt en je hebt ook een variant met kokosmelk. Je kunt dit toetje met avocado dus ook heel makkelijk vegan maken.

Variaties

Inmiddels zijn er verschillende variaties opgedoken van dit gerecht. Zo deed iemand anders de avocado, het ijs en de gecondenseerde melk in de blender. Dat werd in een glas geserveerd met roomijs en stukjes kokos. Lekker!

Benieuwd naar de recepten? Bekijk ze in de video's hieronder:

Meer over eten lezen? Bestel dan de nieuwe Libelle Lekker:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: TikTok. Beeld: iStock

null Beeld

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden