null Beeld

Lekker én makkelijk: chocolade-banaan hapjes

Leuk voor de feestdagen, deze chocolade-banaan hapjes. Ook fijn: iedereen - echt iedereen - kan ze maken.

Elselien van Dieren

Dit heb je nodig voor 12 chocolade-banaan hapjes:

- 3 rijpe bananen

- 1 grote reep pure chocolade

- 2 theelepels koolzaadolie

- een bakje kokossnippers (ook geroosterde amandelen en pinda's zijn een goede optie)

Zo maak je het:

Snij de bananen in plakjes van ongeveer 2 centimeter breed. Smelt daarna de chocolade met de olie in de magnetron. Hoe snel de chocolade smelt is afhankelijk van je magnetron, maar met 1 1/2 minuut op 600 watt ben je al een eind op weg. De chocolade en de olie in een pannetje smelten kan natuurlijk ook. De volgende stap vergt wat snelheid: dip de plakjes banaan in de chocolade en rol ze meteen daarna in de kokossnippers (of nootjes). Zet als je klaar bent de chocolade-banaan hapjes 3 uur in de vriezer voor je ze serveert.

Bron: Tip Hero. Beeld: YouTube

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden