null Beeld

Leontine Borsato deelt geheim lievelingsrecept: zó maak je het

Koken en bakken doen we allemaal meer dan ooit, sinds we massaal aan huis gekluisterd zijn door het coronavirus. En dat geldt ook voor bekend Nederland. Leontine Borsato deelt op Instagram het recept van haar lievelingsgerecht met haar volgers, en dat ziet er heerlijk uit!

Online redactie Libelle

Het is nog gemakkelijk om te maken ook.

Chef-kok Leontine

Dat Leontine Borsato goed kan presenteren en acteren en een geweldige kledingstijl heeft, dát wisten we. Maar dat er ook een ware chefkok in haar schuilt, dat is voor velen nieuw informatie. De ex-vrouw van Marco Borsato blijkt de heerlijkste gerechten op tafel te kunnen toveren.

Ovengerecht

Een van haar favoriete gerechten om te maken, is een variatie aan groenten met aardappels en kip uit de oven. Op Instagram stories deelt ze het recept voor haar ovenschotel stapsgewijs, en daar loopt het water ons al van in de mond. Wil je het gerecht à la Borsato ook een proberen? Zó maak je het:

Recept

"Strooi peper en zout op de kippenpoten, leg ze bovenop de rozemarijn in en ovenschaal met een klein beetje olijfolie. Doe de aardappelen in schil in grove plakken erbij, net als de partjes rode ui, én een heel bolletje losse knoflooktenen. Doe dit alles ongeveer 20 minuten in een voorverwarmende oven op 180 graden. Hussel alles na 10 minuten even door elkaar en voeg wat peper en zout naar smaak toe!", aldus Leontine.

De tweede stap is het toevoegen van de groentes. "Ik heb er dit keer courgette, gele en rode paprika en trostromaten bijgedaan. Dit alles nog minimaal 20 tot 25 minuten op 180 graden in de oven", tipt ze. "Eet smakelijk!"

null Beeld Getty Images/iStockphoto
Beeld Getty Images/iStockphoto

Aangekoekte ovendeur door het bakken? Met dit trucje is het deurtje zo weer schoon!

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Shownieuws, Instagram. Beeld: iStock

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden