Nieuwe horecazaak ‘HHB’-winnares Anna Yilmaz eindelijk open Beeld Omroep MAX
Nieuwe horecazaak ‘HHB’-winnares Anna Yilmaz eindelijk openBeeld Omroep MAX

Nieuwe horecazaak ‘HHB’-winnares Anna Yilmaz eindelijk open

Leuk nieuws voor Heel Holland bakt-winnares Anna Yilmaz. Aanstaande vrijdag opent haar horecazaak Anna’s Smaakatelier eíndelijk haar deuren.

De zaak is gevestigd in haar woonplaats Amersfoort (aan de Sint Jansstraat) en Lucas Bolsius, de burgemeester van de stad, zal vrijdag de opening verrichten. Vanwege de coronacrisis mag er verder geen publiek bij aanwezig zijn.

Anna’s Smaakatelier

In november vorig jaar maakte Anna (winnares van seizoen 2018-2019) bekend dat ze haar droompand had gekocht. Op Instagram schreef ze: “Het heeft even geduurd maar eindelijk kan ik het van de daken schreeuwen. Een droompand in de binnenstad van Amersfoort waar jij straks kunt genieten van taartjes, lunch en nog veel meer. Het is echt een zoektocht geweest en COVID-19 maakte het niet makkelijker… Maar wat ben ik dankbaar en wat voel ik mij gezegend dat dit op mijn pad is gekomen. Nog een paar weken dan krijg ik de sleutel en kan het klussen beginnen.”

Verbouwing

De afgelopen maanden gaf ze haar volgers regelmatig een update van de verbouwing van haar pand. Dat bleek nog een flinke klus. In februari schreef ze op Instagram: “VERBOUWEN… Dit is wel even andere koek. Al 5 weken lang, 6 dagen per week loop ik rond in deze outfit. Het is een enorme klus!! We zijn nog lang niet klaar maar ik lach nog steeds hoor.”

Opening

Aanstaande vrijdag is het eindelijk zover: dan opent Anna de deuren van haar zaak. En daar is ze maar wat blij mee. Je kunt bij Anna’s Smaakatelier niet alleen terecht voor taart, koffie en lunches, maar ook voor masterclasses en proeverijen, laat ze weten.

Heel Holland bakt

Anna won in 2019 Heel Holland bakt. Destijds werkte ze nog bij de Koninklijke Marine en was bakken slechts een hobby. Vorig jaar besloot ze het roer écht om te gooien, haar baan op te zeggen en voor een fulltime bakcarrière te gaan.

Ik bakte de finaletaart van ‘Heel Holland Bakt’ en dit zette ik op tafel

Bron: RTL Boulevard. Beeld: Omroep MAX.

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden