Young woman kneading dough in kitchen Beeld
Young woman kneading dough in kitchen

Pizza uit een glas of mok eten? Probeer dít bijzondere recept eens

Geen idee wat je vanavond op tafel gaat zetten en heb je wel zin in een projectje? Er is een nieuwe manier van pizza maken, die zelfs de meest doorgewinterde pizzaliefhebber misschien nog niet kent.

Ismay Gijsen

We hebben het over een recept voor minipizza’s uit een glas, mok of glazen potje. Ideaal als borrelhapje, geschikt om mee te nemen naar werk, maar ook prima als avondeten. Het enige dat je hoeft te doen, is vier ingrediënten in een glas, pot of mok te stoppen en het vervolgens in de oven te plaatsen.

Ingrediënten voor 4 glazen:

  • 2 pakjes pizzadeeg
  • 500 gram tomatensaus
  • 500 gram mozzarella
  • Handje basilicumblaadjes
  • Extra toppings naar keuze

Zo maak je het:

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden en vul een diepe bakvorm met een beetje water.
  2. Leg wat pizzadeeg op de bodem van de glazen, mokken of potjes. Let op: die moeten dus geschikt zijn voor de oven.
  3. Zet de glazen, potjes of mokken vervolgens in de bakvorm met water en bak in de oven voor ongeveer 15 tot 20 minuten.
  4. Haal ze uit de oven. Leg afwisselend twee lagen tomatensaus en mozzarella op de bodem en dek af met nog een laag pizzadeeg.
  5. Bestrooi met extra mozzarella en zet de glazen, mokken of potjes met pizza's voor ongeveer 20 minuten terug in de oven.
  6. Verdeel tot slot een paar verse basilicumblaadjes over de pizza’s in het glas, de mok of het potje.

Heb je geen oven, of wil je het nog sneller gepiept hebben? In dit filmpje ze je hoe je een pizza in een kopje in de magnetron maakt:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Freundin. Beeld: Getty Images

Nog meer speciale pizza's maken? Probeer dan ook deze makkelijke pizzatwists eens:

null Beeld
Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden