null Beeld

Proosten nu het nog kan: het bier raakt op

Een beetje paniek is er wel, onder bierbrouwers. Want door de extreme droogte en warmte van deze zomer, is het niet makkelijk om nog goudgele rakkers te brouwen.

Tessa Heinhuis

De oogst van gerstgewassen zou zomaar eens kunnen mislukken. En dat betekent dat het bier zomaar eens op kan raken.

Duurder

Heel noordelijk Europa is het haasje. De oogst van het graan in Scandinavië, Noord-Duitsland en de Baltische staten valt dit jaar tot wel 40 procent lager uit. Er is zo'n 490 miljoen kilo te weinig bouwgerst. Best veel, ja... Dat betekent in eerste instantie dat het bier een stuk prijziger gaat worden. Dat gebeurt misschien nog niet dit jaar, maar wat later.

Volgens bierhandelaren is er een 'groot aanbodprobleem'. "Gerstemout is niet heel duur per biertje. Maar als we het over alle biertjes bekijken, is het een forse kostenpost.''

Oei... Proosten nu het nog kan, dan maar?

Wist je dat je Libelle.nl ook gewoon kunt blijven volgen vanaf je vakantieadres? Als je binnen de EU op vakantie gaat, valt dataroaming (meestal) onder je bundel. Zo hoef je ons niet te missen vanaf de camping of je strandbedje!

Bron: nu.nl. Beeld: iStock

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden