Redactie feestmenu: alternatief kaasplankje

AnneVervoort

Ben jij benieuwd naar de knetterende aardbeien van Anne of de aardbeiencappuccino van Noortje? Bekijk dan snel het hele feestmenu van de redactie.

Na: Alternatief kaasplankje van Suzanne

De vriend van Suzanne is kok, dus tegen dit recept kunnen we niet opboksen… “Blauwe-kaas-tosti’s voor bij (of in plaats van) een kaasplankje. Echt super lekker!”

Wat heb je nodig?

suikerbrood

blauwe kaas (cabrales picos is een aanrader)

appelstroop

Hoe maak je het?

Snijd het suikerbrood in dunne plakken. Leg de blauwe kaas op een plak suikerbrood en leg er een andere plak bovenop. Leg in de pan tot de suiker in het brood is gekarameliseerd en de kaas is gesmolten. Serveer op een stoere houten plank met appelstroop als dip.

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden