Toko’s: een culinair avontuur

Als je lekkere exotische recepten wilt maken, is het leuk om eens boodschappen bij een toko te doen. Of gewoon als je op culinair avontuur wilt, want je komt gegarandeerd producten tegen die je nog nooit hebt geproefd!

Libelle Admin

In de grote steden zijn genoeg toko’s waar je de lekkerste producten kunt vinden. Dus heb je zin in een leuk middagje uit en thuiskomen met een tas vol lekkers? Dan staan hieronder de beste adressen voor je op een rijtje:

Amsterdam

Dun Yong - Stormsteeg 9

Dun Yong is de oudste toko van Nederland en telt maar liefst 5 etages! Je kunt hier werkelijk alles vinden. In de winkel staan diepvrieskasten vol dimsum en seafood en er is een versafdeling met groenten, fruit, tofu en vlees. De toko is van oorsprong vooral Chinees georiënteerd, maar bijna alle keukens zijn vertegenwoordigd. Je vindt zelfs bijzondere delicatessen zoals haaienvinnen en vogelnestjes.

Tjin’s - 1e van der Helststraat 64

Tjin’s is een Surinaamse snackbar annex broodjeszaak met daarachter een gezellige toko. Het is in principe gericht op de Surinaamse keuken, maar de Aziatische keukens zijn goed vertegenwoordigd. Tjin’s staat bovendien bekend om het ruime assortiment Amerikaanse en Zuid-Amerikaanse producten.

Meidi-ya - Beethovenstraat 18-20

Meidi-ya is een mooie, grote Japanse delicatessen zaak in Amsterdam-Zuid. Voorin staat een grote counter met een ruime keus aan verse sushi, sashimi, onigiri, gyoza, yakitori en andere Japanse hapjes. Ze verkopen hier ook allerlei soorten miso, tofu, ingelegde groenten en Japanse bijzonderheden. Tevens vind je hier alle gebruikelijke ingrediënten als sojasaus, azijn, thee, gedroogd zeewier, noodles en allerlei soorten sauzen.

Den Haag

Amazing Oriental - Grote Marktstraat 113 (naar beneden bij de tramtunnel)

Dit is een mooie, grote en moderne Aziatische supermarkt. Je hebt hier een enorme keus aan allerlei producten. Ze hebben een groot assortiment verse groenten en kruiden. Ook vind je er een diepvriesafdeling met onder andere seafood en dimsum. Voorin is bovendien een counter met producten als Indische snacks, spekkoek en bapao. In deze toko is bijna alles te krijgen!

Haarlem

Miyako tea and sushi - Gedempte Oude Gracht 21

Dit is een bijzonder winkeltje gerund door importeurs van sake, servies en thee. Je vindt hier een grote verzameling Japanse theepotjes van het merk Zero Japan. Miyako heeft ook een groot assortiment aan thee, zelf geïmporteerd uit Japan. Je kunt de thee los laten afwegen, maar het is ook mogelijk om in de zaak allerlei soorten thee te drinken. Deze worden op traditionele manier geserveerd.

In de winkel vind je ook de basisbenodigdheden om Japans te koken. Denk aan dashipoeder, mayonaise en sojasauzen. Er is geen versafdeling, maar je kunt er wel dagverse sushi kopen. Je kunt de sushi in de winkel opeten of afhalen. De winkel organiseert ook workshops sushi maken en Japanse thee zetten.

Rotterdam

Shopping Centre Oriental - Parkhaven 21 (boot bij de Euromast)

Dit is één van de drukst bezochte toko’s van Rotterdam en ligt aan de voet van de Euromast op een prachtige Chinese boot. In deze toko vind je zowel Chinese als Japanse, Koreaanse, Surinaamse, Vietnamese, Thaise en Indische producten. Er is een groot schap met verse groente en achterin de winkel vind je veel diepvries.

Utrecht

Toko Tjiau Jiang - Croeselaan 199

In deze grote toko kun je de meest exotische producten kopen. De groente sectie is erg uitgebreid, met producten als paksoi, citroengras, gember en pepertjes. Ze verkopen hier bovendien allerlei soorten rijstewijn, pruimenwijn en sake. En voor de visliefhebbers: je kunt hier verse vis en kreeft uit het aquarium kopen!

Toko Centraal - Achter Clarenburg 32 (naast Blokker)

Deze toko is aan de kleine kant, maar heeft een goed assortiment. Er worden hier verse hapjes, spekkoek en vers Indisch en Chinees ‘gebak’ verkocht. Ook vind je er eend, visproducten, wontonvellen en veel dimsums en dumplings. Het Japans- Koreaanse hoekje is ook vrij uitgebreid: denk aan sojasauzen, teriyakisaus en veel furikake (Japanse strooisels voor over de rijst). Ze hebben bovendien veel verschillende tofusoorten.

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden