Voor het heerlijk avondje: kruidnoten Emoticons

Deze kruidnoten zijn te mooi om mee te strooien.

Nodig voor de kruidnoten:

• 1 pak Koopmans Kruidnoten
• 2 el water (ca. 20 g of 20 ml)
• bloem om het aanrecht mee te bestuiven

Voor het chocoladeglazuur:

• 50 g poedersuiker
• 1 el water
• 1 el cacaopoeder

Extra nodig:

• bakpapier
• bakplaat
• satéprikker

Zo maak je het

1. Haal de bakplaat uit de oven, bekleed met bakpapier en verwarm de oven voor. Elektrisch: 175 °C, hetelucht: 160 °C, gas: stand 4.
2. Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking zodat er kleine bolletjes ontstaan.
3. Verdeel de bolletjes over de bakplaat, zorg voor 3-5 cm tussenruimte.
4. Bak de kruidnoten in het midden van de oven in ca. 10 minuten gaar. Let op dat de onderkant niet te donker wordt.
5. Haal direct na het bakken de kruidnoten van de bakplaat, keer ze om en druk ze een beetje platter. De onderkant heeft minder barstjes en kun je beter decoreren.
6. Meng voor het chocoladeglazuur 50g poedersuiker, 1 el water en 1 el cacaopoeder tot een gladde pasta.
7. Doop de sateprikker in het glazuur en schilder hiermee je favoriete emoticons op de kruidnoten. Even laten drogen, klaar!

Tips:

• Zorg dat de kruidnoten even groot zijn, dan worden ze even snel gaar.
• Leg de rijen om en om op de bakplaat zodat er genoeg ruimte tussen de kruidnoten zit.
• Voor het decoreren kun je ook kant-en-klare chocodip of chocoglazuur (bijv. Dr. Oetker) gebruiken.

Bekijk hier het bakfilmpje van een lekkere variatie op dit recept:

Benieuwd naar meer lekkere recepten van Koopmans? Je vindt ze hier.