Zin in zoet? Maak aardbei-rolletjes met chocopasta!
In een paar minuutjes klaar en lekker op ieder moment van de dag. Extra handig: je hebt vrijwel alle ingrediënten al standaard in je keukenkastje staan.
Dit heb je nodig voor 4 aardbei-rolletjes:
- 2 eieren
- 3 eetlepels melk
- 8 plakjes witbrood
- chocoladepasta
- een bakje aardbeien (of banaan)
- een half koffiekopje kristalsuiker
- 1 eetlepel kaneel
- 1 eetlepel boter (zodat de suiker blijft plakken)
Zo maak je het:
- Mix de eieren met de melk
- Mix in een andere schaal de suiker en de kaneel
- Snij de aardbeien in plakjes
- Verwijder de korstjes van het brood en maak het brood plat met een deegroller
- Smeer de chocoladepasta over de plakjes brood en leg aan één kant van het brood een rijtje met plakjes aardbei (of banaan). Rol het brood op
- Dip de rolletjes in het melk-/ei-mengsel
- Bak kort in een koekenpan met wat boter
- Rol de rolletjes door de suiker en de kaneel
- Leg de overige plakjes aardbei bovenop de rolletjes
Bron: Tip Hero. Beeld: Tip Hero, Youtube