De Britse royals delen hun favoriete paasrecept: ‘hot cross buns’

Op de website van het hof delen ze het uitgeschreven recept en op de socials ook nog een how to-video.

Paasrecept van de royals

Wat er precies op het menu staat? Hot cross buns naar recept van de chefs van Buckingham Palace. Dit zijn kleine krentenbolletjes. Ze worden traditioneel gegeten in het weekend van Pasen. Eigenlijk op Goede Vrijdag, maar een paar dagen later mag natuurlijk ook.

Ze bestaan al héél lang

Ze zijn voor het eerst gemaakt door een monnik in St Albans Abbey in de veertiende eeuw, lezen we op de website van het hof. Ze werden destijds uitgedeeld aan de armen.

Bereiding

Met het recept van de Windsors maak je zo’n 15 broodjes, dus je kunt een groot gezelschap uitnodigen. Veel tijd kost het niet, binnen een uurtje heb je ze op tafel staan. Van tevoren moet je waarschijnlijk wel even boodschappen doen, want de kans is groot dat je niet alle ingrediënten in huis hebt.

Recept voor hot cross buns

Hier lees je wat je allemaal nodig hebt om hot cross buns te maken én hoe je ze bereid. Nog makkelijker is om te kijken naar de video hieronder, waar alles stap voor stap wordt voorgedaan:

Zelfs als je de Britse queen bent, is het lekker om een centje bij te verdienen:

Bron: Royal.uk