De 12 toprecepten van Libelle Beeld Getty Images/iStockphoto
De 12 toprecepten van LibelleBeeld Getty Images/iStockphoto

Recepten

12 populaire recepten op Libelle.nl in 2022

Op Libelle.nl plaatsen we wekelijks de allerlekkerste recepten. Een hoop om uit te kiezen dus. Wij zetten twaalf van de best gelezen recepten van het afgelopen jaar nog eens op een rij, zodat je in 2023 gewoon opnieuw kunt genieten van al dit lekkers.

Jasmijn DraaismaGetty Images/iStockphoto

Falafelbowl

Deze bowl staat in een mum van tijd op tafel en is niet alleen makkelijk te maken, maar ook nog eens gezond! Wat wil je nog meer?

Falafelbowl
 Beeld Saskia van Osnabrugge
FalafelbowlBeeld Saskia van Osnabrugge

Sushibowl

Veganistisch koken wordt een eitje met dit recept. Natuurlijk kun je er je eigen draai aan geven, en ben je een visliefhebber, gebruik dan zeker zalm.

Sushibowl Beeld Eric van Lokven
SushibowlBeeld Eric van Lokven

Pizza Napoletana

Less is more! Je hebt niet veel nodig voor de perfecte pizza, bewijst Yvette van Boven met dit recept.

Pizza Napoletana Beeld
Pizza Napoletana

Preisoep

Een lichte maaltijd met maar twee ingrediënten: slanke preisoep. Het gerecht veroverde het internet toen het in de Netflix-serie Emily in Paris verscheen.

Slanke preisoep Beeld Getty Images/Foodcollection
Slanke preisoepBeeld Getty Images/Foodcollection

Vispakketjes uit de oven

Lekker eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. In een pakketje gewikkeld mag wel.

Vispakketjes uit de oven
 Beeld Libelle
Vispakketjes uit de ovenBeeld Libelle

Empanada met chorizo & maïs

Om je vingers bij af te likken! De empanada's vragen even wat voorbereiding, maar dan heb je ook wat. Dit recept is heel handig als je visite krijgt of de volgende dag geen tijd hebt om te koken.

Empanada met chorizo en maïs Beeld Saskia van Osnabrugge
Empanada met chorizo en maïsBeeld Saskia van Osnabrugge

Salade met geitenkaas

Heerlijk én mooi om te zien, deze salade met snijbonen, tomaat, geitenkaas en honing. Het staat binnen tien minuten op tafel. Serveer met wat brood en je hebt een vullende maaltijd, maar het is ook lekker als lunch.

Salade met geitenkaas Beeld Sigurd Kranendonk
Salade met geitenkaasBeeld Sigurd Kranendonk

BLT Wrap

Geen zin om lang in de keuken te staan? Wraps zijn altijd een goed idee. Je kunt zelf kiezen of je ze warm of koud eet, het is allebei lekker. Deze BLT is net even anders door kalkoen te gebruiken, dat boordevol ijzer en proteïne zit en laag is in calorieën.

Pikante maïskolf

Dit Mexicaanse streetfood is weer eens wat anders. Lekker als bijgerecht of als snack. Je krijgt er sowieso vieze handen van, maar dat is het dubbel en dwars waard.

Pikante maïskolf Beeld Saskia van Osnabrugge
Pikante maïskolfBeeld Saskia van Osnabrugge

Texaanse sticky chicken

Bij de eerste zomerse temperaturen komt de barbecue bij velen direct uit de schuur. En als er íets lekker is om te grillen, dan is het wel kip.

Texaanse sticky chicken Beeld Libelle
Texaanse sticky chickenBeeld Libelle

Crêpe-madame

Een tosti, maar dan net even anders; de croque-madame op een crêpe. Jum.

Crêpe-madame Beeld Libelle
Crêpe-madameBeeld Libelle

Arretjescake

Deze traditionele zoetigheid wordt overal gegeten, van Groningen tot Zeeland. Natuurlijk hartstikke lekker zo’n klassieker, maar nog leuker is de twist: wat dacht je van arretjescake met speculaas, witte chocolade of kokos?

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden