3 overheerlijke mocktails om Dry January mee door te komen

Zet jij je drankgebruik in januari een maand op pauze? Good for you (en voor je portemonnee). Gelukkig hoeft dat niet saai te zijn.

Mocktails tijdens Dry January

Maar eerst: wat is Dry January? Het betekent dat je ervoor kiest om de gehele maand januari alcohol te laten staan. Maar nee, dat betekent niet dat je de hele maand alleen maar water, thee of cola mag drinken en ieder feestje af moet slaan. We geven je daarom graag wat inspiratie voor een paar heerlijke alcoholvrije drankjes:

1. Granaatappel Spritz

Ben je dol op Aperol Spritz? Dan is dít de alcoholvrije cocktail voor jou. Het is een heerlijk verfrissend drankje, maar dankzij de winterse kruiden ideaal voor tijdens de donkere maanden.

Ingrediënten

• 100 milliliter water
• Tijm
• Granaatappel
• (Bloed)sinaasappel
• 50 milliliter granaatappelsap
• 25 gram suiker
• IJsblokjes

Zo maak je ‘m

1. Verhit het water met de suiker, voeg vervolgens de tijm toe en laat het geheel een kwartiertje op een zacht vuurtje inkoken. Uiteindelijk ontstaat er suikersiroop. Bewaar het in een flesje, zodat je het meerdere keren kunt gebruiken.
2. Pers de (bloed)sinaasappel en maak de pitjes los van de granaatappel.
3. Vul de cocktailshaker met ijsblokjes, 50 milliliter granaatappelsap, 50 milliliter bloedsinaasappelsap en twee eetlepels suikersiroop. Shake totdat het drankje ijskoud is.
4. Vul een glas met ijsblokjes en een eetlepel granaatappelpitjes. Vul het glas met de mocktail en top af met een takje tijm.

2. Winterpunch

Deze punch is een wintersdrankje dat zowel met als zónder alcohol heerlijk smaakt. De basis maak je namelijk alcoholvrij. Cheers!

Ingrediënten

• 125 milliliter cranberrysap
• 100 milliliter sinaasappelsap
• Kaneelstokje
• Kruidnagel
• Steranijs
• Citroen
• Sinaasappel
• Ginger Ale
• Rozemarijn

Zo maak je ‘m

1. Meng cranberrysap met sinaasappelsap, het kaneelstokje, de kruidnagel en steranijs. Voeg een plakje citroen en sinaasappel toe en roer goed door. Zet vervolgens in de koelkast.
2. Na een paar uur kun je een glas halfvol vullen met ginger ale. Voeg ook een paar ijsblokjes toe.
3. Top de mocktail vervolgens af met de basispunch. Voeg eventueel een takje rozemarijn toe voor de finishing touch.

3. Virgin coconut Mojito

Wil je even verlangen naar een vakantie op een wit strand vol palmbomen en een kraakheldere zee? Probeer deze virgin Mojito met kokossmaak. Genieten!

Ingrediënten

• Limoen
• Munt
• 1 theelepel rietsuiker (of kokosbloesemsuiker)
• 80 milliliter kokosnootwater
• 80 milliliter bruisend water

Zo maak je ‘m

1. Snijd de limoen in vier partjes en doe er twee in je glas. Voeg hier de suiker en muntblaadjes van vier takjes aan toe.
2. Plet deze ingrediënten met een stampertje.
3. Vul het glas vervolgens tot aan de rand met ijsblokjes en voeg hier het kokos- en bruisende water aan toe. Top de alcoholvrije kokosmojito af met een extra limoentje of wat muntblaadjes.

Is het leven nog wel leuk zonder alcohol? Die vraag krijgt ontwijnvlogger Jacqueline vaak te horen. Zij heeft daar een heel goed antwoord op, dat ze deelt in deze video:

Bron: Drink it fresh, Eating Well