Iced coffee Beeld Getty Images
Iced coffeeBeeld Getty Images

Dít drankje wordt deze zomer de nieuwe trend

Zomers drankje

Vorig jaar was de dalgonakoffie – een ijsdrankje met melk en opgeklopte koffieroom – helemaal hip, dit jaar is de ‘Lotus Biscoff Iced Latte’ de lekkerste ijskoffie tijdens een hittegolf.

Geloof ons: dit wíl je proeven.

Recept

Stond vorig jaar onze Instagram-feed vol met dalgonakoffie, op TikTok heeft nu de Lotus Biscoff Iced Latte het stokje overgenomen. In deze ijskoffie is speculoospasta het hoofdingrediënt. Het recept is simpel: meng een lepel van de pasta met een shot hete espresso. Voeg vervolgens wat ijsklontjes toe aan een glas, giet er koude melk over en roer het speculoos- en koffiemengsel door de melk. En voilà, in no-time staat er een heerlijke ijskoffie voor je neus.

Toppings

Verschillende toppings lenen zich perfect voor deze uitbundige ijskoffie. Spuit er een toef slagroom op en besprenkel de slagroom met gesmolten speculoospasta en verkruimelde speculooskoekjes.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: TikTok

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden