Knoflook Beeld iStock
KnoflookBeeld iStock

Door dít te eten kom je snel van een knoflookadem af

Of het nou een pasta, wrap of ander gerecht is: knoflook zorgt altijd voor een betere smaak. Het grote nadeel is alleen dat de smaak (en geur) urenlang blijft hangen.

Onderzoekers van de Universiteit van Ohio hebben een manier gevonden om heel snel van die knoflookadem af te komen. En nee, het heeft niets met kauwgom of tandenpoetsen te maken.

Planten

Het heeft wel iets met planten te maken. Planten? Ja, volgens de wetenschappers kun je het beste op een muntblaadje kauwen. Voor het onderzoek werden ook middelen als groene thee en andere planten onderzocht. Deelnemers moesten 25 seconden op drie gram knoflook kauwen en daarna wat water drinken. Vervolgens moesten ze bijvoorbeeld bovenstaande producten eten of drinken, maar ook rauwe appel, warme appel en appelsap behoorden net zoals rauwe en gekookte sla tot mogelijke oplossingen.

Speciale methode

Na een uur werd de adem van elke deelnemer gemeten met een speciale methode. Wat blijkt: de groep die rauwe appel en sla had gegeten was na die tijd al 50% van de geur kwijt. Maar munt kwam als grote winnaar uit de test. Het gaat hier dan wel om rauwe munt, wanneer je het ergens in verwerkt is de werking lang niet zo goed. En groene thee, dat blijkt dus helemaal niets voor je adem te doen.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Foxnews.com.

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden