wooden desk space red mug and xmas tree. Beeld Getty Images
wooden desk space red mug and xmas tree.Beeld Getty Images

Even gezonder doen? Zó maak je minder zoete chocolademelk

De decembermaand is gevuld met pepernoten, chocoladeletters, kerstkransjes, wijn en meer lekkers. Niks mis mee, maar mócht je wat willen minderen met suiker, dan kun je sommige lekkernijen een iets gezondere twist geven. Chocolademelk maak je namelijk heel gemakkelijk zelf!

We zetten de lekkerste gezondere recepten voor chocolademelk voor je op een rij.

Suikerrijke chocolademelk

Chocolademelk zit normaliter boordevol suiker. Wanneer je de koude variant uit de supermarkt haalt en opwarmt in een pannetje, drink je met een glas van 250 milliliter zonder dat je het door hebt zó 200 calorieën naar binnen, waarvan zo’n 28 gram suiker. De kans is groot dat je er ook nog een grote toef slagroom op doet, en daarmee krijg je nog meer suikers en vet binnen.

Kleine aanpassingen

Af en toe een warme chocolademelk drinken is natuurlijk hartstikke prima! Maar mocht het je iets te veel zoetigheid zijn deze maand, kun je zelf de keuken induiken om een eigen drankje te fabriceren. Met een paar kleine aanpassingen maak je het namelijk al een stuk gezonder, en het is nog gemakkelijk te doen ook.

Minder zoet, even lekker

Een zelfgemaakte chocolademelk bevat meestal maar zo’n 73 calorieën en ook veel minder suikers: namelijk slechts vier gram. Dat komt doordat je ’m kunt maken met ongezoete, plantaardige melk en kunt zoeten met bijvoorbeeld stevia of rauwe honing. En vrees niet, je warme choco is alsnog hartstikke lekker en smaakt nog altijd zoet - maar dan zonder geraffineerde suiker.

Recepten

Hieronder een aantal recepten, waarmee je zelf in een handomdraai een kopje warme choco op tafel zet.

Zoetekauwen opgelet: ben je dol op pure chocolade? Dat komt goed uit. Het kan namelijk om meerdere redenen geen kwaad om af en toe een stukje te nemen. Zo bevordert pure chocolade onder meer de bloedsomloop. Anne-Flore vertelt je in deze video nog meer gezondheidsvoordelen.

Bron: Pinterest, Puur Figuur, Voedingscentrum

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden