Hoeveel gram is een eetlepel? Hang dit lijstje in de keuken

De een heeft het in een recept over het aantal gram, de ander over eetlepels en theelepels. Hoeveel gram is een eetlepel precies? We zetten de meest gebruikte maateenheden op een rij.

Ismay Gijsen

Ook handig om te weten: een theelepel is 5 milliliter en een eetlepel 15 milliliter. Een eetlepel staat dus gelijk aan 3 theelepels.

Sauzen - 1 eetlepel staat gelijk aan:

  • Mosterd: 5 gram
  • Mayonaise: 20 gram
  • Curry: 18 gram
  • Ketchup: 17 gram
  • Chilisaus: 17 gram

Suiker en zoetstoffen - 1 eetlepel staat gelijk aan:

  • Honing: 20 gram
  • Kristalsuiker: 13 gram
  • Basterdsuiker: 10 gram
  • Rietsuiker: 10 gram
  • Poedersuiker: 6 gram

Bakken en braden - 1 eetlepel staat gelijk aan:

  • Kokosolie: 13 gram
  • Bloem: 10 gram
  • Bakpoeder: 10 gram
  • Olijfolie: 10 gram
  • Havermout: 7 gram

Zuivel - 1 eetlepel staat gelijk aan:

  • Kwark: 20 gram
  • Melk: 15 gram
  • Yoghurt: 15 gram
  • Boter: 13 gram
  • Geraspte kaas: 10 gram

Overig - 1 eetlepel staat gelijk aan:

Recept op je telefoon volgen? Zo voorkom je dat het scherm op zwart gaat:

Bron: Voedingscentrum

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden