Vleesvervangers Beeld Getty Images
VleesvervangersBeeld Getty Images

Vleesvervangers goedkoper dan vlees: zóveel bespaar je

Terwijl de prijzen van vlees alsmaar stijgen, blijf je voor de vleesvervangers ongeveer hetzelfde betalen. Hier kun je dus flink op besparen. Wij rekenden uit hoeveel geld je bespaart door vlees in te wisselen voor vleesvervangers.

Doortje ScheepersGetty Images

Uit onderzoek van supermarktonderzoeker Questionmark, in opdracht van ProVeg Nederland, blijkt dat je een stuk goedkoper uit bent als je voor alternatieven van vlees gaat. Maar hoeveel scheelt dit precies?

Plantaardige vleesvervangers goedkoper

ProVeg Nederland werkt aan een wereld waarin iedereen kiest voor lekker en gezond eten dat goed is voor alle mensen, dieren en de planeet. Voor het onderzoek werden de prijzen van burgers, gehakt en kipstukjes bij Albert Heijn, Jumbo, Dirk, Aldi, Lidl en Plus vergeleken. In 66 procent van de gevallen was het plantaardige alternatief goedkoper of ongeveer even duur als hun dierlijke tegenhanger.

Prijsstijgingen vergeleken februari

De gemiddelde prijzen voor één kilogram vlees én vleesvervangers in februari 2022 en in juni 2022:

  • Dierlijke burger
    van € 7,33 naar € 8,73: een stijging 19,1%
  • Plantaardige burger
    van € 7,89 naar € 7,95: een stijging 0,76%
  • Dierlijk gehakt
    van € 7,50 naar € 9,60: een stijging 28%
  • Plantaardig gehakt
    van € 8,01 naar € 8,24: een stijging 2,87%
  • Dierlijke kipstukjes
    van € 11,81 naar € 13,81: een stijging 16,9%
  • Plantaardige kipstukjes
    van € 12,97 naar € 13,44: een stijging 3,62%

Groot verschil met februari

De verschillen zijn dus erg groot in vergelijking tot februari dit jaar. Toen waren de plantaardige burgers gemiddeld € 0,56 per kilo duurder dan de dierlijke hamburgers, terwijl ze nu juist € 0,78 goedkoper zijn. Groot verschil, toch? Dat komt allemaal door de inflatie.

Het verschil is bij kip nog groter. Voorheen waren de plantaardige kipstukjes € 1,16 duurder per kilo, terwijl ze nu juist € 0,37 goedkoper zijn per kilogram. En als laatste: voor plantaardig gehakt betaalde je in februari nog € 0,29 cent per kilo meer, nu betaal je € 1,36 per kilo minder.

Geld besparen met vleesvervangers

Stel je koopt normaal altijd iedere week twee keer 300 gram kipfilet, twee keer 300 gram gehakt en twee keer vier hamburgers van samen 320 gram. Dan kan het veel euro’s schelen om voor vleesvervangers te gaan. Gemiddeld scheelt dat ongeveer 6,5 euro per maand, oftewel 78 euro per jaar. Alle kleine beetjes helpen zullen we maar zeggen.

Disclaimer

Maar let op: dit wil dus niet zeggen dat élke vleesvervanger in élke supermarkt goedkoper is. Bij de berekeningen hierboven is rekening gehouden met de gemiddelde prijzen. Bij Aldi en Lidl zijn relatief gezien de grootste voordelen te behalen, want daar scheelt de prijs bij de hamburgers maar liefst 6 euro per kilo. In dat geval kun je wel meer dan honderd euro per jaar besparen. Terwijl de vleesvervangers bij Albert Heijn en Jumbo soms net zo duur of zelfs duurder zijn.

Gezinsvlogger Doortje deelt nog vijf extra slimme tips om te besparen op je boodschappen:

Bron: ProVeg Nederland

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden