Center Parcs: samen uitwaaien aan de Zeeuwse kust

Zoek binnen:

Aardappelsalade met gerookte zalm

Een heerlijk hoofdgerecht voor 4 personen. Voor een extra gevulde salade voeg je blaadjes witlof of rode lof toe.

Benodigdheden:
• 800 g krielaardappelen
• geraspte schil en 2 el sap van 1 citroen
• 4 el olijfolie
• 2 el kleine kappertjes, uitgelekt
• 1 el geraspte mierikswortel (potje)
• 1½ dl crème fraîche
• 1-2 el grof gesneden dille
• 300 g gerookte zalm, in plakken

Advertentie

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in 15-20 min. gaar, giet ze af en halveer ze. Roer een dressing van citroenrasp, 1 el citroensap, olijfolie, kappertjes en wat zout en peper.
  2. Meng de dressing met de nog warme aardappelen en laat afkoelen.
  3. Meng mierikswortel met 1 el citroensap, zout, peper en crème fraîche.
  4. Strooi de dille over de aardappelen en serveer ze met de zalm.
  5. Schenk er wat mieriksroom op.

Bereidingstijd: circa 25 min. Afkoelen: circa 1 uur. Circa 575 kcal p.p.

Productie en receptuur: Marlies Batelaan. Fotografie: Renee Frinking

salades uithetblad

Libelle’s grote maanhoroscoop: álles over liefde en relaties

maanhoroscoop-libelle-liefde-relaties

Premium

Naast een zonneteken hebben we allemaal ook een maanteken. De maan belicht vooral de emotionele kant van ons leven en karakter.

Welk maanteken ben ik?

Binnen de astrologie kennen de meesten van ons wel hun zonneteken. We zijn een Ram, Stier, Tweelingen, Kreeft, Leeuw, Maagd, Weegschaal, Schorpioen, Boogschutter, Steenbok, Waterman of Vissen omdat de zon op onze geboortedag in dat dierenriemteken stond. Om meer te leren over onze emotionele kant is het belangrijk om te weten in welk teken de maa

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien