Libelle Zoomeravond in Blijdorp: nu maar € 10,- p.p.

Zoek binnen:

Bij dít Amsterdamse restaurant betaal je maar liefst 100 euro voor een pannenkoek

Normaal gesproken betaal je voor een pannenkoek niet meer dan 10 a 15 euro, maar het Amsterdamse restaurant Moak Pancakes is daar een uitzondering op. De zaak verkoopt vanaf vandaag de duurste pannenkoek van Nederland.

Voor maar liefst 100 euro kun je de ‘golddigger’ bestellen: een pannenkoek die is overgoten met roze chocolade en bestrooid met bladgoud.

Advertentie

Ode aan de hiphop
En zo’n pannenkoek kun je natuurlijk niet met een normale mes en vork eten. Je krijgt er namelijk bestek bij van modehuis Versace. Volgens Moak pancakes is de golddiger een ‘ode aan de hiphop’. “Het is natuurlijk behoorlijk gek om deze pancake op ons menu te zetten,” zo vertelt mede-oprichter Sammy Salimian. “Maar voor ons past het gewoon in ons concept, omdat hij die onmiskenbare oldskool hiphopsmaak heeft.”

Saffraan-pistache-ijs
Eerlijk is eerlijk: bij het lezen van de omschrijving van de pannenkoek, begint ons hard toch wel sneller te kloppen. De golddigger wordt namelijk bereid met blauwe bessen, bramen, frambozen, eetbare bloemen, gekarameliseerde ananas en pistachenoten. Hij wordt opgediend met saffraan-pistache-ijs (naar ‘een geheim recept’) en overgoten met roze ruby chocolade. Het geheel wordt afgemaakt met drie blaadjes bladgoud van 22 karaat en een glas Luc Belaire Rosé-champagne.

Voor op de bucketlist
Vanwege de bijzondere ingrediënten, het bestek en de champagne betaal je volgens mede-eigenaar Sten van Bedem wat meer voor de pannenkoek. Hij is ervan overtuigd dat de pannenkoek een succes gaat worden. “Het is een special occasion-pannenkoek. Voor mensen die iets te vieren hebben. De pannenkoek is er eentje voor op iemands bucketlist. De eerste is vandaag al verkocht.’’

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door MOAK PANCAKES (@moakpancakes) op

Iedere dag de best gelezen berichten van Libelle in je mailbox? Meld je aan voor de nieuwsbrief! 

Bron: AD. Beeld: Instagram, iStock

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien