Libelle Zoomeravond in Blijdorp: nu maar € 10,- p.p.

Zoek binnen:

Er bestaat zoiets als chocolade hummus en zó simpel maak je het

Waarom hebben we hier niet eerder aan gedacht? Bij dit recept wordt het beste van twee werelden (zoet en zout) samengebracht. Houd je vast voor: chocolade hummus.

Wie dacht dat hummus zich enkel leende tot zoute snack, had het mis. Met een toevoeging van wat cacaopoeder en vanille (in plaats van knoflook en olie) tover je een heerlijk zoet hapje op tafel. Enfin, Luister maar:

Advertentie

Recept
Het Instagramaccount ‘Vegainsfood’ laat zien hoe je de chocolade hummus in een handomdraai maakt. Wat heb je ervoor nodig volgens hen?

  • 400 gram gekookte of ingeblikte zoutvrije kikkererwten
  • 2 eetlepels notenboter
  • Een scheutje plantenmelk
  • 2-3 eetlepels cacaopoeder
  • Vanillearoma of extract
  • 5 ontpitte dadels

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

CHOCOLATE HUMMUS ✨ – 400g cooked or canned salt free chickpeas (don’t use chickpeas with salt it will taste gross 😝) 2 tablespoons nut butter (we used cashew butter) a little plant milk 2-3 tablespoons cacao powder vanilla flavor or extract 5 pitted dates – Throw everything in a food processor and blend until smooth. Add some chocolate chips if you want and you are ready to go! We loved to dip in some apple slices but feel free to use whatever ❤️ – For a even nicer and more detailed version go to YouTube/scorpionmind for @scoprionmind YouTube video 😍 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🍎Vegan Nutrition Guide IS NOW AVAILABLE: vegainstrength.de (link in bio @vegainsfood) 📹YouTube: Vegains & Vegains DE 👕Merch: @vegansavage 😎Lifestyle Channel: @vegainstrength – – – – – #chochummus #chocolatehummus #chocolatehummusrecipe #hummus #hummusrecipe #dessert #food #desserts #veganmeal #yum #yummy #amazing #instagood #instafood #sweet #chocolate #cake #beavegansavage

Een bericht gedeeld door Ferdinand Beck (@vegainsfood) op

Is het gezond?
Want dat vinden we natuurlijk ook belangrijk om te weten. Het fijne aan normale hummus is dat er vaak één gram vezels inzitten en één tot twee gram eiwit per portie. Goed nieuws: bij chocolade hummus is dat ook het geval. Maar anders dan normale hummus is het aantal suiker; namelijk 5 gram portie van twee eetlepels, volgens diëtist Maggie Michalczyk. De calorieën zijn wel hetzelfde: namelijk 50 per twee eetlepels. Best gezond dus, en daarom is het ook een goede vervanger voor chocoladepasta of hagelslag.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Lauren (@flora_and_vino) op

Nog meer lekkere recepten?

Libelle special 2 – Lekker
Libelle special 2 – Lekker
€4,55
Bestel

De mooiste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Bron: womenshealthmag. Beeld: iStock

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien