De zomer in je tuin
De tuin wordt steeds belangrijker gevonden. Activiteiten die vroeger binnenhuis plaatsvonden, worden nu ook buitenshuis verricht. De trend van deze zomer is de buitenkeuken, die de mogelijkheid biedt om al lekkerste gerechten buiten klaar te maken.
Buitenkeuken
Het gemak van een buitenkeuken is dat je de gaskraan openzet, de vlam ontsteekt en aan het werk kunt. Naast de grill, beschikt een buitenkeuken meestal ook over een gaspit en een grillplaat. Zo kun je de meest uiteenlopende gerechten buiten klaar maken.
Geef je graag een tuinfeest? Dan is de buitenkeuken iets voor jou want een buitenkeuken is voornamelijk geschikt voor het bereiden van eten voor grote groepen mensen.
Trends
Je hebt buitenkeukens gemaakt van verschillende materialen. De trend van 2011 op het gebied van buitenkeukens is een buitenkeuken die rust uitstraalt en gemaakt is van steigerhout. Waarom steigerhout? Steigerhout is sterk, gaat lang mee en is milieuvriendelijk. Ben je uitgekeken op het steigerhout? Dan kun je het gemakkelijk in een andere kleur verven.
Receptentips
Bijvoorbeeld de Italiaanse salade, deze is heerlijk fris en fruitig door de druiven. Maar ook de geroosterde groenten is een aanrader helemaal met wat geraspte kaas eroverheen. En als je echt zomers wilt eten zijn de spiesjes met watermeloen en mozzarella of de Toscaanse broodsalade echte aanraders. Kijk op onze receptenpagina voor nog meer geschikte recepten.
Tips:
Ben je van plan om een buitenkeuken aan te schaffen? Neem dan de onderstaande tips door.
- Hoe vaak en hoeveel ga je buiten koken?
- Wat voor een soort maaltijden wil je gaan bereiden?
- Voor hoeveel personen zal je gaan koken?
- Koop een buitenkeuken met voldoende kastruimte zodat je niet om de haverklap naar binnen moet voor ingrediënten, kookgerei en andere benodigdheden.
- Wanneer en hoe ga je de buitenkeuken? Laat je de buitenkeuken het gehele jaar buiten staan, kies dan voor een materiaal van duurzame soort.