Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

Eet jij je hele leven al de verkeerde saus bij je pasta?

Libelle samen met Bertolli

De Italiaanse keuken bestaat uit mooie ingrediënten en recepten die je in luttele ‘minuti’ op tafel hebt staan. Neem bijvoorbeeld pasta, supermakkelijk en smakelijk. Maar: past elke saus ook bij elk soort pasta? De Italianen zeggen van niet. Dit zijn de lekkerste combinaties volgens de kenners!

Spaghetti
Bij deze combi staan alle Italiaanse neuzen dezelfde richting op: spaghetti heeft niet te veel poespas nodig. Een klassiek gerecht en hoe eenvoudiger, des te beter. Een lekkere zelfgemaakte saus maak je zo: stop wat Parmezaanse kaas, knoflook, tomatenpuree, olijfolie en een handje pijnboompitten in de keukenmachine en klaar is Kees. Top ‘m af met een kneep citroensap, peper en zout en genieten maar. Weinig tijd? Probeer dan eens de Bertolli Alle Erbe, een rode pastasaus die heerlijk op smaak is gebracht met oregano en rozemarijn.

Ravioli
Is het ravioli wat de pot schaft? Kies dan voor een heerlijke, romige saus. Bijvoorbeeld met salieboter: snijd de salie grof, leg de boter en de blaadjes salie in een kleine steelpan en laat de boter op een heel zacht vuur langzaam smelten. Nog even op smaak brengen met peper en ‘questo è tutto’. Italiaanse eenvoud en het smaakt werkelijk verrukkelijk. Ga je voor snel en gemakkelijk, dan adviseren we de Bertolli Cremosa, deze romige pastasaus is bereid met de beste Italiaanse tomaten en heeft een volle, romige smaak.

Tagliatelle
Nog zo’n match made in heaven: tagliatelle met worst en gekarameliseerde cherrytomaatjes. Verhit de pan, bak de stukjes worst bruin, zet de pan opzij en bak kort de cherrytomaatjes. Voeg daar boter, knoflook, verse dragon en een scheutje suiker aan toe, voeg dan opnieuw de worst toe en tot slot de tagliatelle. Goed doorroeren en smullen maar. Tagliatelle combineert ook heerlijk met Bertolli Peperoncino e Pomodoro, een smaakvolle en pittige saus met rode pepers en de beste Italiaanse tomaten.

Bertolli Margriet.nl

Strascinati
Basilicumpesto, kappertjes, rucola, pijnboompitjes, zout en peper en Parmezaanse kaas. Dat zijn de ingrediënten voor de perfecte saus bij strascinati. Strascinati is een ietwat ruwe pasta en wordt ook wel orecchiette (Italiaans voor ‘kleine oortjes’) genoemd. Strascinati is ook lekker met Bertolli Aglio, deze verrukkelijke pastasaus is bereid met peterselie en knoflook en bevat alleen de beste ingrediënten. Of kies voor de klassieker Bertolli Bolognese, een rijke tomatensaus met vlees.

Mafaldine
Bij mafaldine, je-weet-wel, die geribbelde pasta slierten, hoort een saus gemaakt van groenten. Een combi waar je hoge ogen mee gooit: tuinbonen, olijven en rucola. Oftewel mafaldine al verde. Hussel er een teentje knoflook doorheen, flink wat peper, een beetje Parmezaanse kaas en serveren maar! Deze pasta leent zich ook goed voor de Bertolli Formaggi e Basilico, bereid met Parmezaanse kaas, Italiaanse tomaten, basilicum en tijm. Liever geen kaas? Kies dan voor de Bertolli Basilico, een heerlijke pastasaus van tomaten en basilicum.

Op zoek naar een lekker pastarecept? CookLoveShare inspireert je graag met verrassende recepten. Buon appetito!

logo

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

4 fijne outdoorklussen: van opbergwand tot klikoscherm

Schroef eigenhandig een bijzettafeltje of opbergwand in elkaar, werk de kliko weg en maak een fijne zithoek met veel kussens en plaids, om er uiteindelijk vol trots neer te ploffen.

Op een rij de werktekeningen van 4 fijne outdoorklussen. Van opbergwand tot haardhouttafeltje, van klikoscherm tot opbergbank!

Opbergwand:

Opbergbank:

 

Klikoscherm:

Haardhouttafeltje:

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Haal je regenjas maar uit de kast: veel regen op komst

Hoewel we al even van de lente hebben kunnen proeven, kunnen we komende week toch weer heel andere weersomstandigheden verwachten. De zon maakt (helaas) plaats voor een hoop wolken, mét de bijkomende regen. Haal die regenjas maar weer uit de kast, dus. 

Vanaf woensdag zal het zelfs herfstachtig aanvoelen.

Regen

Boeren en natuurorganisaties zullen hier blij mee zijn, want er is vanaf woensdag flink wat regen voorspelt. En dat zal komen in combinatie met harde wind, het lentegevoel zal komende week weer even ver te zoeken zijn. Vanaf maandag zal het weer omslaan, verwacht meteoroloog Philippe Schambergen van Buienradar. Hij vertelt: “In de avond gaat het regenen, maar daar zullen veel mensen door de avondklok weinig last van hebben.” Ook voorspelt hij dat het dan nog wel mee zal vallen met de wind.

Dinsdag krijgen we nog wat zon en wordt het een ‘aardig dagje’ wat het weer betreft. Hier en daar een bui, maar meer dan dat zal het niet worden.

Woensdag

Vanaf woensdag gaat het roer om: “Dan is het bewolkt en gaat het in de loop van de middag vanuit het westen stevig regenen, vooral ’s nachts.” En donderdag komt daar nog een tandje bij. De wind zal dan toenemen tot windkracht 5 of 6 in het binnenland, met windstoten van zo’n 75 kilometer per uur. Vooral aan de kust en in het Waddengebied wordt het uitkijken geblazen, hier wordt windkracht 8 verwacht, met nog hardere windstoten.

Regen

We kunnen vanaf woensdag en volgende week maandag héél veel regen verwachten volgens Schambergen. “Tussen woensdag en volgende week maandag valt er lokaal tot 40 millimeter regen, dat is meer dan de helft van wat er normaal valt in de hele maand maart.”

Hoewel de meeste mensen zullen hopen dat we het ergste voor de rest van de maand maart dan maar alvast gehad hebben, zijn de boeren wél blij met deze voorspelling. “Voor de natuur is dit veel beter”, legt Schambergen uit. “De voorgaande jaren waren heel droog, mede door een droog voorjaar. Dit jaar was de sneeuw al goed voor de grondwaterstanden, en ik denk dat boeren en natuurorganisaties blij zijn dat er nu nog wat water bijkomt.” Alles wat nu valt, is mooi meegenomen volgens Schambergen.

Regenjas

Nog snel even een regenjas scoren? We hebben een paar praktische jassen voor je op een rijtje gezet:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: RTL Nieuws. Beeld: Getty Images.

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Naar déze sterrenbeelden kun je het beste luisteren voor goed advies

Je hebt vast wel eens in een situatie gezeten dat je een vriend of vriendin om advies vroeg. Waarschijnlijk is het je ook opgevallen dat die ene vriendin altijd met goedbedoeld advies komt, dat je uiteindelijk toch niet echt uitvoert. Terwijl die andere vriend(in) wél vaak de juiste snaar weet te raken.

Grote kans dat die persoon één van deze sterrenbeelden is.

Stier

De stier heeft een goed gevoel voor persoonlijke relaties en houdt altijd rekening met verschillende perspectieven bij het vormen van een mening. De stier wordt gezien als een zeer reflecterend sterrenbeeld met een hoge emotionele intelligentie. Dat zorgt ervoor dat zij vaak nuttig advies geeft.

Leeuw

Een leeuw zet sowieso al graag de toon en wijst anderen maar al te graag in de goede richting. Als een leeuw érgens goed in is, dan is het wel iemand anders uit zijn comfortzone halen, zeker als het gaat om werkgerelateerde vragen. Daarnaast kan zit de leeuw er niet snel naast met haar mening. De leeuw kan je waardevol advies geven dat soms de rest van je leven meeneemt.

Boogschutter

Als de boogschutter ergens goed in is, dan is het wel in luisteren. Zowel in hun vriendenkring, als voor hun partner staan ze ijzersterk dankzij hun goede mensenkennis. Daardoor weten ze ook altijd goed advies te geven. De boogschutter kan de ander goed inschatten, waardoor ze goed weet in welke richting ze het advies kan geven. Vooral bij relatiekwesties kun je altijd vertrouwen op het advies van de boogschutter.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: Freundin. Beeld: Getty Images.

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Voorlopig geen vakantie in het buitenland: negatief reisadvies verlengd

Begon jij stiekem ook al te dromen van een vakantie in het buitenland en was je misschien al wat plannen voor de eventuele bestemming aan het maken? Helaas: een vakantie zit er voorlopig niet in. Het negatieve reisadvies is namelijk verlengd tot 15 april. 

Het advies gold in principe tot 31 maart.

Negatief reisadvies

Vooralsnog geldt: ga niet naar het buitenland, tenzij het strikt noodzakelijk is. Hoewel deze maatregel was ingesteld tot 31 maart, zal het demissionaire kabinet het zeer waarschijnlijk verlengen naar 15 april. Dit werd geschreven door de Telegraaf en bronnen in Den Haag bevestigen dit nieuws.

Dit betekent dus ook dat het definitieve besluit nog niet genomen is, maar ingewijden zeggen dat dit een formaliteit is. Op maandagavond maken Rutte en De Jonge het nieuws waarschijnlijk bekend tijdens de persconferentie over de coronamaatregelen. Die persconferentie is een week vervroegd vanwege de verkiezingen op 15, 16 en 17 maart.

Zwemles

De verlenging van het negatieve reisadvies is overigens niet het enige wat Rutte en De Jonge morgen zullen aankondigen. Er is gelukkig ook beter nieuws: kinderen kunnen vanaf half maart weer zwemles krijgen in binnenbaden.

Gisteren werd al duidelijk dat het er geen grote versoepelingen zullen komen. Wel worden er voorbereidingen getroffen om de maatregelen over drie weken iets te versoepelen. Hiervoor moeten de besmettingscijfers wel eerst flink dalen. Als dat eenmaal gebeurt, kan het zelfs zijn dat de terrassen weer open kunnen en dat er weer fysiek onderwijs gegeven kan worden op hbo’s en universiteiten.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: NOS. Beeld: Getty Images.

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien