Amsterdam Light Festival met korting >

Dít is nu al de spectaculairste eettrend van 2017

Een nieuw jaar staat voor velen gelijk aan die ‘frisse start’. Ook in de wereld van hippe happen en blitse brouwsels verandert er een hoop in 2017.

Want of je ’t gelooft of niet: borden zijn in het nieuwe jaar verleden tijd.

Weg ermee
We eten vanaf dit jaar namelijk – als je mee wilt doen met de trends natuurlijk – alleen nog maar uit kommen. Op social media stromen de recepten en mooie plaatjes al binnen onder de hashtag: #foodbowls. Waarom het zo modieus is? Het is vaak een gezond gerecht dat makkelijk te maken is (het past namelijk allemaal in 1 kom) én het staat mooi op de foto. Genoeg ingrediënten voor een hype, dus.

Makkelijk en mooi
“De trend heeft zich dit jaar ingezet, maar in 2017 kunnen we er écht niet meer omheen”, zegt culinair journalist Denise Kortlever. “De bowl wordt alleen maar populairder.” Het gaat niet alleen om wat erin de kom zit – dat mag je eigenlijk best zelf bedenken. Het gaat vooral om hóe je je maaltijd presenteert aan de rest van de wereld. Eén recept in het bijzonder is nu al razend populair: de poké bowl. Dat is een soort vissalade uit Hawaii, die vaak gemaakt wordt met (verse) tonijn, bosui, sojasaus en allerlei kleurige groentes.

Teriyaki chicken bowl. #soyummy #healthy #latergram

Een foto die is geplaatst door Lucie (@thelucieee) op

#tropical #travel #travelphotography #water #food #bowl #fruit #eating #fit #fitness #colour #fruitbowl #breakfast #beauty

Een foto die is geplaatst door Tropical.junkie (@tropical.junkie) op

BEKIJK OOK DEZE VIDEO:

Zó vrolijk je je salades helemaal mooi op.

LEES OOK:

De laatste nieuwtjes, tips en trends in je mailbox? Meld je aan voor de gezelligste nieuwsbrief van Nederland! 

Bron: RTL Nieuws. Beeld: iStock

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien