Hoera! Libelle is genomineerd. Stem nu >

Zoek binnen:

Dít prachtige frambozentaartje maak je met slechts 5 ingrediënten

Komt er last-minute visite en wil jij in no time iets lekkers op tafel zetten? Dit heerlijke frambozentaartje ziet er prachtig uit, je maakt het met slechts 5 ingrediënten en is zo klaar!

En goed nieuws voor de beginnende bakkers: dit frambozentaartje kan bijna niet mislukken.

Advertentie

5 minuten

Soms heb je simpelweg niet de tijd om uren door de supermarkt te struinen op zoek naar ingrediënten, om vervolgens nog een uur in de keuken te staan. Is dat bij jou het geval? Dan is dit recept je nieuwe beste vriend. Met maar 5 ingrediënten en 10 minuten van je tijd, heb je iets prachtigs op tafel staan.

Ingrediënten voor het frambozentaartje

Je zult wel even naar de supermarkt moeten. Voor dit taartje heb je namelijk het volgende nodig:

  • 50 gram pure chocola
  • 300 gram lemon curd
  • 300 gram crème fraiche
  • 150 gram frambozen
  • 6 bladerdeegschelpen of kant-en-klare zanddeeg taartbodems

Mengen

Heb je alles? Dan heb je het moeilijkste deel van het recept al gehad. Nu is het namelijk de bedoeling dat je de chocolade in 1 à 2 minuten laat smelten in een bakje in de magnetron. Roer het halverwege even door. Ondertussen roer je de lemon curd door de crème fraîche heen.

Afwerken maar!

Pak dan de taartbodems erbij en verdeel het lemon curd-mengel over de bakjes. Verdeel dan de frambozen over de taartjes. Vervolgens besprenkel je de taartjes met een beetje gesmolten chocolade, ter decoratie. En jawel, je bent klaar! Zet de taartjes nu 5 à 10 minuten in de koelkast, zodat de chocola kan uitharden. Vervolgens kun je aanschuiven en genieten van je super simpele, maar overheerlijke, baksel!

Ben je meer op zoek naar een gezondere snack? Maak dan deze simpele én lekkere yoghurtbites met framboos. Perfect voor tijdens de warme dagen die er volgende week aankomen. 

Hoera, Libelle is genomineerd voor website van het jaar 2020. Help jij ons naar de overwinning? Stemmen kan hier.

Bron: Bbc good food. Beeld: iStock

frambozentaartje

Lees meer

Weekend bezigheid: groene kunstwerkjes achter glas

groene kunstwerkjes

Hou je van groen en doe je mee met de kamerplantentrend, maar dan wél op jouw manier? En ben je een beetje handig? Maak dan deze prachtige groene lijsten om je interieur mee op te fleuren.

groene kunstwerkjes

Dit heb je nodig voor de groene kunstwerkjes

  • •Transparante lijsten van eiken met elastiek: A5 €26,95 / A4 €39,95 / A3 €54,95  (Moebe v
Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien