Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

Libelle Legt Uit: wat kun je wel en níet eten als je een hoge bloeddruk hebt?

Een op de drie volwassenen heeft een te hoge bloeddruk. Vaak wijzen we stress aan als oorzaak, maar je voeding heeft ook veel impact. “We gebruiken zo min mogelijk zout, maar eten wel elke dag vier boterhammen met kaas.”

Diëtist Wendy Walrabenstein geeft advies: “Hoe plantaardiger mensen eten, hoe lager het risico op een hoge bloeddruk.” Ze benadrukt dat we hiervoor echt geen veganist of vegetariër hoeven te worden, maar dat het wel slim is om ons voedingspatroon door te spitten. “Zout is de boosdoener. Van al het zout dat we per dag eten, zit ongeveer driekwart in bewerkte voeding. We denken vaak dat ze goed bezig zijn door zo min mogelijk zout te gebruiken tijdens het koken, maar eten wel vier boterhammen met kaas op één dag. Het zijn die typische standaardproducten waardoor we de fout in gaan.”

Advertentie

Vezels, vezels en nog eens vezels
Wendy adviseert ook om goed te kijken naar het aantal dierlijke producten dat je eet. Deze bevatten vaak een grote hoeveelheid zout, maar geen vezels. En deze zijn juist belangrijk. Onderzoek toont aan dat de inname van extra vezels gelijk gaat met een daling van de bloeddruk. “Vervang je vleeswaren door bijvoorbeeld hummus of groentespreads en vervang vlees in je maaltijd zo nu en dan door bijvoorbeeld linzen. Zo krijg je dezelfde eiwitten, maar minder zout binnen.” Ook een tip voor de maaltijden: “Eet je ’s ochtends én ’s middags brood? Vervang dan het ontbijt door bijvoorbeeld yoghurt met muesli of eet een lekkere salade als lunch.”

Kleine aanpassingen
Maar niet alleen maaltijden maken het verschil: tussendoortjes zijn belangrijker dan dat je denkt. We moeten 2 stuks fruit en 250 gram groente per dag eten. Beiden zitten bomvol vezels. Maar lang niet iedereen haalt de dagelijkse behoefte, terwijl het makkelijker is dan dat we denken. Wendy: “Eet veel rauwkost als tussendoortjes, eet gerust meer fruit en neem zo nu en dan een handje ongezouten noten of zaden. Noten zijn sowieso goed voor de bloeddruk, omdat deze ook rijk zijn aan vezels en gezonde vetten.”

Theeleut bewust
Ook verrassend: matig met drop en zoethoutthee. Klinkt raar, maar het is waar. Hier zit namelijk glycyrrhizine in, een bestanddeel van zoethoutwortelextract. Door het nuttigen van een grote hoeveelheid drop of zoethoutthee, kan je vocht vasthouden en daardoor verhoogt je bloeddruk. Welke thee wel goed is om te drinken bij een hoge bloeddruk? Groene en zwarte thee zijn volgens Wendy perfect. “Hier zit een stof in die het risico op een hoge bloeddruk sterk vermindert. Ook zitten ze vol met antioxidanten die heel belangrijk zijn voor het beschermen van het hart.”

Dus op een rij wat je wél moet eten:

  • Groente
  • Fruit
  • Ongezouten noten, zaden en peulvruchten
  • Hummus
  • Groentespread

En op een rij wat je beter niet kunt eten of waarmee je moet minderen:

  • Vleeswaren
  • Rood vlees
  • Alcohol
  • Gezouten snacks
  • Zakjes kruiden
  • Drop
  • Zoethoutthee

Wendy Walrabenstein is diëtist/voedingsdeskundige en auteur van Food Body Mind. Dit boek helpt jou een eigen plan te maken voor een gezond & lekker leven. Wil jij fysiek én mentaal gezond zijn en blijven? Bestel dan hier het boek. Lees ook haar blog



Meer lekkere recepten en handige keukentips? Like Libelle Lekker Nederland op Facebook en schrijf je in voor de Libelle Lekker nieuwsbrief
!

Beeld: iStock

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Déze BN'ers doen mee aan het nieuwe seizoen van 'Het perfecte plaatje'

De nieuwe kandidaten van het volgende seizoen van Het perfecte plaatje zijn maandagavond naar buiten gebracht. Wederom strijden allerlei bekende Nederlanders tegen elkaar met maar een doel: dé beste fotograaf van Nederland worden.

Het is alweer het zesde seizoen van RTL4-programma.

Advertentie

Kandidaten Het perfecte plaatje

Ditmaal gaan Georgina Verbaan, Frits Sissing, Jaap Reesema, Ruth Jacott, Patrick Martens, Bridget Maasland, Juvat Westendorp, Abbey Hoes, Rapper Donnie en Johnny Heitinga de strijd met elkaar aan. De presentatie van het programma is wederom in handen van Tijl Beckand. Ook de jury bestaat net als voorgaande seizoenen uit William Rutten en Cynthia Boll.

Eerdere winnaars

In het vijfde seizoen van Het perfecte plaatje ging Bibi Breijman er met de winst vandoor. De vriendin van Waylon versloeg in een spannende finale op het nippertje Stefano Keizers. Eerder wonnen Humberto Tan, Estelle Cruijff, Patty Brard en Jamie Westland het programma al.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: RTL Boulevard. Beeld: RTL

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Déze BN'ers doen mee aan het nieuwe seizoen van 'Het perfecte plaatje'

De nieuwe kandidaten van het volgende seizoen van Het perfecte plaatje zijn maandagavond naar buiten gebracht. Wederom strijden allerlei bekende Nederlanders tegen elkaar met maar een doel: dé beste fotograaf van Nederland worden.

Het is alweer het zesde seizoen van RTL4-programma.

Advertentie

Kandidaten Het perfecte plaatje

Ditmaal gaan Georgina Verbaan, Frits Sissing, Jaap Reesema, Ruth Jacott, Patrick Martens, Bridget Maasland, Juvat Westendorp, Abbey Hoes, Rapper Donnie en Johnny Heitinga de strijd met elkaar aan. De presentatie van het programma is wederom in handen van Tijl Beckand. Ook de jury bestaat net als voorgaande seizoenen uit William Rutten en Cynthia Boll.

Eerdere winnaars

In het vijfde seizoen van Het perfecte plaatje ging Bibi Breijman er met de winst vandoor. De vriendin van Waylon versloeg in een spannende finale op het nippertje Stefano Keizers. Eerder wonnen Humberto Tan, Estelle Cruijff, Patty Brard en Jamie Westland het programma al.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: RTL Boulevard. Beeld: RTL

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Noa Vahle over moeder Linda de Mol: "Ik vind haar heel sterk"

Noa Vahle, de 21-jarige dochter van Linda de Mol, siert de cover van haar moeders tijdschrift. Ze vertelt in het bijbehorende interview openhartig hoe het is om zo’n bekende televisievrouw als moeder te hebben en blikt terug op de scheiding van haar ouders.

Noa Vahle is de dochter van Linda  de Mol en haar ex-man Sander Vahle. Samen kregen ze ook nog een zoon, de inmiddels 24-jarige Julian.

Advertentie

Zorgzame moeder

Aan tijdschrift Linda. vertelt Noa Vahle dat ze haar moeder voornamelijk heel lief vindt. “Ze is altijd bezig met haar familie en is heel erg zorgzaam, ook nu mijn broer en ik al een paar jaar uit huis zijn.” Haar moeders humor kan ze ook erg waarderen. “Je kunt erg met mijn moeder lachen. Daarbij vind ik haar sterk. Ze is heel onafhankelijk en straalt dat ook uit.”

Scheiding

Ook blikt ze terug op de scheiding van haar ouders. “Als ik er nu aan terugdenk, hebben we mama onbewust weleens pijn gedaan”, herinnert ze zich. “Bij papa mochten we pizza eten, maar zij kookte elke dag groenten. Dus dan zeiden we: ‘Nou, bij papa hoeven we die niet.'”

Hechte band

Noa vervolgt: “Ze zeggen dat je als kind naar de ouder toetrekt die het meest verdriet heeft. Ons gezin viel uit elkaar, maar omdat wij bij mama bleven wonen, werden we ook ontzettend hecht samen.” Dat haar moeder alweer jaren gelukkig is met toetsenist en componist Jeroen Rietbergen vindt ze geweldig. “Hij is degene die ons gezin weer compleet heeft gemaakt”, besluit de blondine.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Noa Vahle (@noavahle)

Linda de Mol: “Ik heb James Bond laten schieten voor Sinterklaar

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Instagram, Lindanieuws. Beeld: Brunopress

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Noa Vahle over moeder Linda de Mol: "Ik vind haar heel sterk"

Noa Vahle, de 21-jarige dochter van Linda de Mol, siert de cover van haar moeders tijdschrift. Ze vertelt in het bijbehorende interview openhartig hoe het is om zo’n bekende televisievrouw als moeder te hebben en blikt terug op de scheiding van haar ouders.

Noa Vahle is de dochter van Linda  de Mol en haar ex-man Sander Vahle. Samen kregen ze ook nog een zoon, de inmiddels 24-jarige Julian.

Advertentie

Zorgzame moeder

Aan tijdschrift Linda. vertelt Noa Vahle dat ze haar moeder voornamelijk heel lief vindt. “Ze is altijd bezig met haar familie en is heel erg zorgzaam, ook nu mijn broer en ik al een paar jaar uit huis zijn.” Haar moeders humor kan ze ook erg waarderen. “Je kunt erg met mijn moeder lachen. Daarbij vind ik haar sterk. Ze is heel onafhankelijk en straalt dat ook uit.”

Scheiding

Ook blikt ze terug op de scheiding van haar ouders. “Als ik er nu aan terugdenk, hebben we mama onbewust weleens pijn gedaan”, herinnert ze zich. “Bij papa mochten we pizza eten, maar zij kookte elke dag groenten. Dus dan zeiden we: ‘Nou, bij papa hoeven we die niet.'”

Hechte band

Noa vervolgt: “Ze zeggen dat je als kind naar de ouder toetrekt die het meest verdriet heeft. Ons gezin viel uit elkaar, maar omdat wij bij mama bleven wonen, werden we ook ontzettend hecht samen.” Dat haar moeder alweer jaren gelukkig is met toetsenist en componist Jeroen Rietbergen vindt ze geweldig. “Hij is degene die ons gezin weer compleet heeft gemaakt”, besluit de blondine.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Noa Vahle (@noavahle)

Linda de Mol: “Ik heb James Bond laten schieten voor Sinterklaar

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Instagram, Lindanieuws. Beeld: Brunopress

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien